Die Schweizer Produktion soll erhalten bleiben

摘要

Berater Werner Grossmann zur Situation des Erika-, Azaleen- und Hortensienanbaus. Bei Erica gracilis und Azaleen sind markant rücklaufige Anbauzahlen zu verzeichnen. Was steckt hinter dieser Entwicklung, und welche Vorteile zeichnen die Schweizer Produkte aus? Wir sprachen darüber mit Werner Grossmann, dem kulturtechnischen Berater der Vereinigung der Erika-, Hortensien- und Azaleenkultivateure der Schweiz.