Mehr Zucker aus der Rübe holen:Neues Gen zur Blühzeitregulation in Zuckerrüben identifiziert

摘要

Zuckerrüben, die wichtigsten Zuckerpflanzen in den gemassigten Breiten, konnten schon bald einen deutlich hoheren Ertrag erzielen. Denn Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern des Instituts für Pflanzenbau und -Züchtung der Christian-Albrechts-Universitat zu Kiel (CAU) haben nach dem Zuckerrübengen BTC1, welches das sogenannte "Schossen" (die Streckung von Trieben und Ausbildung von Blütenstanden) reguliert, ein weiteres Gen identifiziert, das den Blühzyklus steuert - und damit auch indirektdie Speicherung von Zucker in der Wurzel. Die Ergebnisse dieser Arbeit sind im Journal PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences USA) veroffentlicht.