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【24h】

Combination of 1-Methylcyclopropene and Ethoxyquin to Control Superficial Scald of 'Anjou' Pears.

机译：1-甲基环丙烯和乙氧基喹的结合以控制“ Anjou”梨的表皮烫伤。

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Superficial scald of 'Anjou' pears (Pyrus communis) usually develops after cold storage of 3 months. Ethoxyquin has been used to control scald commercially. However, only a small amount of fruit can be treated within 7 days after harvest as recommended, and sometimes ethoxyquin causes phytotoxicity. Application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) showed excellent scald control potential, with rapid and mass treatment feasible. However, fruit may lose normal ripening ability at a dosage of 1-MCP as low as 30 nLp"L-1, whereas a dosage of
机译：通常在冷藏3个月后会出现表皮的“ Anjou”梨（Pyrus communis）。乙氧喹已被用于商业上控制烫伤。但是，建议仅在收获后的7天内处理少量水果，有时乙氧喹会引起植物毒性。 1-甲基环丙烯（1-MCP）的应用显示出优异的防垢潜力，具有快速，批量处理的可行性。然而，在低至30 nLp“ L-1的1-MCP剂量下，水果可能会失去正常的成熟能力，而小于或等于20 nLp” L-1的剂量不足以控制烫伤。在这项调查中，收获后立即用25 nLp“ L-1 1-MCP处理过的'Anjou'梨在-1 pC下保存长达5个月。冷藏1、7、30或60天后，部分用1000oLp-1L-1乙氧基喹处理该水果，其余未处理作为非乙氧基喹对照。在储存3、4和5个月后，测量了表面烫伤的发生率，1-法尼烯及其共轭三烯（CT）氧化产物的浓度以及果实的成熟能力。无论处理如何，所有水果都在20 pC的保质期内7天内正确成熟。在收获后进行1-MCP处理或仅在7天内单独施用乙氧基喹，仅3个月即可充分控制烫伤。相比之下，无论在冷藏开始后的1到60天何时使用乙氧基喹，1-MCP +乙氧基喹控制的烫伤持续5个月。因此，容易使用且不影响成熟能力的25 nLp“ L-1 1-MCP和低剂量的1000 oLp” L-1乙氧基喹的延迟应用（最多60天）的组合不会对水果造成植物毒性，只要控制好水垢即可。烫伤与-法呢烯的CT氧化产物的积累有关。 1-MCP和乙氧基喹通过不同的机制抑制果皮中CT的积累。 1-MCP通过减少1-法呢烯的合成和氧化为CT抑制了生产，而乙氧基喹则通过抑制后者而起作用。

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