机译:作为对某些收获后处理的次要反应,热带水果的抗氧化剂状态得到改善。
ANTIOXIDATIVE ACTIVITY; TROPICAL FRUITS; FRUITS SPECIFIC; OXIDATION; PRESERVATION; REVIEWS;
机译:作为对某些收获后处理的次要反应,热带水果的抗氧化剂状态得到改善。
机译:采后处理对苹果,草莓和番茄果实中γ-氨基丁酸的积累。
机译:富含抗氧化剂的玉米醇溶蛋白涂层改善Jamun水果(Syzygium cumini L. var。Paras)的采后质量和贮藏性
机译:热带水果的前季戊松
机译:六个Mayaguezano芒果(Mangifera indica L.)种质资源的果实采后评估,以用作新鲜水果。
机译:壳聚糖涂层对冷藏草莓果实采后品质和抗氧化酶系统反应的影响。
机译:壳聚糖涂膜对草莓冷藏过程中采后品质和抗氧化酶系反应的影响