Chmelarsky kongres 2013: Zpráva predsedy Svazu pestitelu chmele, Hotel Sen, Senohraby

摘要

Mame-li hodnotit prubeh a vyvoj lonského pestitelského roku u komodity chmel, je potreba si jen v krátkosti pripomenout jak byl ovlivnován prubehem a dusledky vyvoje chmelarstvi a pivovarnictvi v letech nedávno minulych. Máme za sebou nekolikaleté obdobi, kdy jsme z vetsi cásti museli celit urcitému pretlaku v celosvetové vyrobe chmele a s tim souvisejici nadprodukce proti jeho moznému vyuziti, hlavne v pivovarnickém prumyslu. Pripomenme si nekolik zdánlive nezávislych vyvojovych skutecnosti, jejichz soubeh v minulém obdobi vyústil do zmineného problému " svetové nadprodukce chmele".