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机译:刺槐豆胶和精制豆胶成分的比较研究:与流变性质的关系
Galactomannan; Locust bean gum; Composition; Crude; Refined;
机译:刺槐豆胶和精制豆胶成分的比较研究:与流变性质的关系
机译:不同角豆品种(Ceratonia siliqua L.)刺槐豆胶的流变特性和糖组成。
机译:豆荚胶,塔拉胶或瓜尔胶混合的κ-角叉菜胶的感官和流变特性
机译:kappa-carrageenan /蝗虫豆胶/ Konjac glucomamman凝胶不同相互作用的流变效应
机译:乳脂中的刺槐豆胶和λ-角叉菜胶混合物的功能特性。
机译:蔗糖对黄原胶-刺槐豆胶混合物流变性能的影响
机译:Camelina sativa gum的特性和流变学特性:与黄原胶,瓜尔胶和刺槐豆胶的相互作用