Una ricerca evidenzia le eccellenti performance degli imballaggi in EPS

摘要

Spesso gli imballi dei prodotti ortofrutticoli venduti nella GDO subiscono,per motivi logistici,danneggiamenti che inevitabilmente si ripercuotono sugli alimenti contenuti.Per analizzare questa problematica,il Korea Food Research Institute(Istituto di ricerca coreano per l'alimentazione)ha confrontato le performance del cartone ondulato,uno dei materiali piu utilizzati,con quelle dell'imballaggio in EPS,evidenziandone resistenza meccanica e soprattutto proprieta di mantenimento della freschezza e dei valori nutrizionali dei prodotti testati.