机译:将柠檬草精油掺入基于藻酸盐的可食用涂料中,可延长保质期和保鲜切碎的菠萝。
Pineapple; Fresh-cut; Edible coating; Alginate; Lemongrass; Essential oil;
机译:将柠檬草精油掺入基于藻酸盐的可食用涂料中,可延长保质期和保鲜切碎的菠萝。
机译:藻油基可食用涂层中掺入精油以确保新鲜切制的富士苹果的安全性和质量的比较研究
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