Ziarno obecnie uprawianych odmian pszenicy, ze wzgledu na róznorodne kierunki wykorzystania w obrocie handlowym, rózni sie znacznie pod wzgledem technologicznym, a standardy jakosciowe okreslane sa przez kupujacego (Cacak-Pietrzak 2008). Wczesniejsze badania wykazaly, ze wlasciwosci technologiczne ziarna pszenicy powoduja istotne zmiany w cyklu rozwojowym niektórych szkodników magazynowych (Laszczak-Dawid i wsp. 2010a, b). Kapturnik zbozowy (Rhizopertha dominica F.) nalezy do grona owadów, które wyrzadzaja najwieksze i najbardziej dotkliwe straty w magazynowanych produktach, a zwlaszcza ziarnach pszenicy, zyta, ryzu. Rozwijajace sie wewnatrz ziarniaków larwy powoduja znaczna utrate ich masy, uszkadzaja zarodek i endosperme (Chanbang i wsp. 2008). Dorosle osobniki sprawnie lataja, w sprzyjajacych warunkach, unoszone pradami powietrza moga przemieszczao sie na znaczne odleglosci. Do przechowywanego ziarna przedostaja sie przez otwory wentylacyjne, pekniecia i szczeliny (Vardeman i wsp. 2007).Jia i wsp. (2008) podaja ze w niewielkim stopniu do porazenia ziarna moze dochodzio równiez przed jego zbiorem.
展开▼
