LA REDUCTION MAITRISEE DES DOSES DE PRODUITS PHYTOSANITAIRES CONTROLED REDUCTION OF DOSES OF AGRICULTURAL PESTICIDES

摘要

Sous nos climats, l'utilisation de pesticides reste la plupart du temps incontournable pour produire du raisin de qualité. Mise à l'index par les consommateurs, leur utilisation devient de plus en plus réglementée. L'enjeu du projet OPTIDOSE consiste à développer des stratégies économes en pesticides permettant de conserver un niveau de protection acceptable. L'adaptation de la dose à la situation (biomasse, pression parasitaire...) est une voie possible pour minimiser le recours aux intrants. Les essais conduits en réseau montrent qu'une économie moyenne d'intrants de l'ordre de 40 % est possible mais non dénuée de risques pour le producteur. En effet, si l'efficacité moyenne de la protection reste généralement bonne (de l'ordre de90%), elle n'en demeure pas moins inférieure à celle générée par l'application systématique de la dose homologuée. La réduction des doses va de pair avec celle des marges de sécurité. Dans ces conditions, l'utilisation d'un pulvérisateur performant et bien réglé devient imperative.