L'ICONOGRAFIA ARTISTICA COME FONTE PER LA STORIA DELLE TECNICHE AGRARIE

摘要

Raramente si attribuisce la dovuta importanza all'impiego dell'iconografia e quindi alla sua interpretazione come fonte per la storia delle tecniche agrarie e più in generale dell'agricoltura. Per la preistoria, per alcune regioni, anche grandissime,come ad esempio il Sahara, per alcuni territori, quali nelle Alpi la Valcamonica e Monte Bego, l'iconografia di ogni specie (incisioni, dipinti ecc.) costituisce la fonte quasi esclusiva. Occorre inoltre tenere presente che anche per le epoche successive i dettagli degli strumenti possono essere desunti quasi unicamente dalla loro raffigurazione in bassorilievi, miniature, affreschi in quanto gli scrittori, anche se agronomi, riferendosi ai loro contemporanei, non descrivevano gli strumenti perché èscontato fossero noti ai loro lettori.