La storia dell'agricoltura medievale di ambito ligure soffre della esiguità di lavori specifici, sia a livello locale che regionale. Attirata maggiormente dalle dinamiche di espansione commerciale, soprattutto a livello marittimo, la storiografia genovese degli ultimi 50 anni, ha in parte trascurato i processi locali e prettamente rurali, se non in relazione con l'attività mercantile o finanziaria. Tutto ciò a fronte di una notevolissima disponibilità documentaria di tipo notarile, ricca soprattutto per il Duecento e per i secoli successivi. Si tratta dei cartolari conservati presso l'Archivio di Stato di Genova, in gran parte inediti: la tipologia documentaria a disposizione ben si presta per compiere notevoli ricerche nel campo dell'evoluzioneagraria della nostra regione, troppo a lungo sottovalutata, anche a livello locale. Il fondamento documentario di una analisi territoriale a livello agricolo, per la Liguria e per il Medioevo, è rappresentato proprio dai documenti notarili dell'Archivio di Stato di Genova.
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