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Journal of Food Measurement and Characterization

Journal of Food Measurement and Characterization

SCIEI

中文名称：食品测量与表征杂志

ISSN：2193-4126
出版周期：-

发文量：232

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共12条结果

1.Prediction modelling of storage time and quality measurements using visible-near infrared spectra of pasteurized shell eggs.

机译：使用巴氏消毒的有壳蛋的可见-近红外光谱对存储时间和质量测量进行预测建模。
- 作者：Hawkins S. A;Jones D. R.
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Chemometrics;
- Egg albumen;
- Storage time;
- Vis/NIR spectroscopy;
2.Detection of herbicides in drinking water by surface-enhanced Raman spectroscopy coupled with gold nanostructures.

机译：通过表面增强拉曼光谱结合金纳米结构检测饮用水中的除草剂。
- 作者：Xuesong Song;Hao Li;Al-Qadiri H. M;Mengshi Lin
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Detection;
- Atrazine;
- Arsenic trioxide;
- SERS;
- Food safety;
3.Applications of hyperspectral imaging in grains and nuts quality and safety assessment: a review.

机译：高光谱成像在谷物和坚果质量和安全性评估中的应用：综述。
- 作者：Mohammadi Moghaddam T;Seyed M. A. Razavi;Masoud Taghizadeh
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Hyperspectral imaging;
- Grain;
- Nut;
- Quality;
- Spectrum;
4.Applications of hyperspectral imaging in grains and nuts quality and safety assessment: a review.

机译：高光谱成像在谷物和坚果质量和安全性评估中的应用：综述。
- 作者：Mohammadi Moghaddam T;Seyed M. A. Razavi;Masoud Taghizadeh
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Hyperspectral imaging;
- Grain;
- Nut;
- Quality;
- Spectrum;
5.LIBS based spectroscopic analysis and antidiabetic evaluation of a polyherbal formulation.

机译：基于LIBS的多草药配方的光谱分析和抗糖尿病评估。
- 作者：Rai P. K.;Pathak A. K.;Somenath Ghatak;Geeta Watal;Rai A. K.;Rama Jayasundar
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Antidiabetic;
- Antioxidant;
- LIBS;
- Polyherbal formulation;
- Spectroscopy;
6.A case study of characteristic bands selection in near-infrared spectroscopy: nondestructive detection of ash and moisture in wheat flour.

机译：以近红外光谱中的特征谱带选择为例：无损检测面粉中的灰分和水分。
- 作者：Xiaoling Dong;Xudong Sun
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Near-infrared spectroscopy;
- Interval partial least squares;
- Flour;
- Ash;
- Moisture;
7.A case study of characteristic bands selection in near-infrared spectroscopy: nondestructive detection of ash and moisture in wheat flour.

机译：以近红外光谱中的特征谱带选择为例：无损检测面粉中的灰分和水分。
- 作者：Xiaoling Dong;Xudong Sun
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Near-infrared spectroscopy;
- Interval partial least squares;
- Flour;
- Ash;
- Moisture;
8.LIBS based spectroscopic analysis and antidiabetic evaluation of a polyherbal formulation.

机译：基于LIBS的多草药配方的光谱分析和抗糖尿病评估。
- 作者：Rai P. K.;Pathak A. K.;Somenath Ghatak;Geeta Watal;Rai A. K.;Rama Jayasundar
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Antidiabetic;
- Antioxidant;
- LIBS;
- Polyherbal formulation;
- Spectroscopy;
9.Concentration profile of selected polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) fractions in some processed meat and meat products.

机译：某些加工的肉类和肉类产品中选定的多环芳烃（PAH）馏分的浓度曲线。
- 作者：Olatunji O. S;Opeolu B. O;Fatoki O. S;Ximba B. J.
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
10.Detection of herbicides in drinking water by surface-enhanced Raman spectroscopy coupled with gold nanostructures.

机译：通过表面增强拉曼光谱结合金纳米结构检测饮用水中的除草剂。
- 作者：Xuesong Song;Hao Li;Al-Qadiri H. M;Mengshi Lin
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Detection;
- Atrazine;
- Arsenic trioxide;
- SERS;
- Food safety;
11.Concentration profile of selected polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) fractions in some processed meat and meat products.

机译：某些加工的肉类和肉类产品中选定的多环芳烃（PAH）馏分的浓度曲线。
- 作者：Olatunji O. S;Opeolu B. O;Fatoki O. S;Ximba B. J.
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
12.Prediction modelling of storage time and quality measurements using visible-near infrared spectra of pasteurized shell eggs.

机译：使用巴氏消毒的有壳蛋的可见-近红外光谱对存储时间和质量测量进行预测建模。
- 作者：Hawkins S. A;Jones D. R.
- 期刊名称：《Journal of Food Measurement and Characterization》 | 2013年第3期
- Chemometrics;
- Egg albumen;
- Storage time;
- Vis/NIR spectroscopy;

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