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Acta Universitatis Cibiniensis

Acta Universitatis Cibiniensis

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共5条结果

1.Content Variation of Iron and Copper in Wine Obtained from Wine Vineyards Recas

机译：从酒庄获得的葡萄酒中铁和铜的含量变化
- 作者：Otto Ketney;Ecaterina Lengyel;Ovidiu Tita;Anca ?ifrea
- 期刊名称：《Acta Universitatis Cibiniensis, Series E. Food Technology》 | 2013年第1期
2.Effects of Fungicide and Acetylsalicylic Acid Treatments on the Physiological and Enzymatic Activity in Tomato (Lycopersicon Esculentum Mill.)

机译：杀菌剂和乙酰水杨酸处理对番茄生理和酶活性的影响（番茄番茄（Lycopersicon Esculentum Mill）。）
- 作者：Aurelia Horotan;Simona Oancea
- 期刊名称：《Acta Universitatis Cibiniensis, Series E. Food Technology》 | 2013年第1期
3.Estimating Wine Yeast Concentration by Speckle Size Measurement

机译：通过斑点尺寸测量估算葡萄酒酵母浓度
- 作者：Dan Chicea;Ovidiu Ti?a;Mihaela Ti?a;Ecaterina Lengyel
- 期刊名称：《Acta Universitatis Cibiniensis, Series E. Food Technology》 | 2013年第1期
4.Physicochemical Parameters of Probiotic Yoghurt with Bioactive Natural Products from Sea Buckthorn

机译：沙棘具有生物活性天然产物的益生菌酸奶的理化参数
- 作者：Anca Tifrea;Ovidiu Ti?a;Endre Máthé;Otto Ketney
- 期刊名称：《Acta Universitatis Cibiniensis, Series E. Food Technology》 | 2013年第1期
5.Study on the Beef Pigments

机译：牛肉色素的研究
- 作者：Olga Dr?ghici;Ionu? Avram;Daniela H?r?ciu;M?d?lina Nan;Alina Toader
- 期刊名称：《Acta Universitatis Cibiniensis, Series E. Food Technology》 | 2013年第1期

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