中国食品添加剂

中国食品添加剂

北大核心

CSTPCD

China Food Additives
本刊刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理;食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。
  • 发文量:5683
  • 被引量:2373
  • H指数:2
  • 开始收录时间:1990(1)
  • CNKI综合因子:0.917
  • 维普期刊影响因子: 1.22
  • 万方期刊影响因子:0.96
  • 创刊时间:1990
  • 国内刊号/CN:11-3542/TS
    国际刊号/ISSN:1006-2513
  • 发行周期:双月刊
    邮发代号:
  • 主管单位:中国轻工业联合会
    主办单位:中国食品添加剂和配料协会
中国食品添加剂-联系信息
  • 主编:齐庆中
  • 电话:010-59795833
  • 邮箱:cfaa1990@126.com
  • 地址:北京市朝阳门外大街甲6号万通中心3座1401
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中国食品添加剂的期刊信息

  • 曾用名:全国食品添加剂通讯
  • 创刊时间:1990
  • 地区:CN
  • 语言:中文
  • 热门主题:中国食品添加剂和配料协会
  • 学科分类: 食品工业;

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中国食品添加剂的收录情况

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  • • 北大核心期刊(2011版)
  • • 北大核心期刊(2014版)
  • • 化学文摘(网络版)
  • • 哥白尼索引
  • • 日本科学技术振兴机构数据库
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