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Symposium on flavor and health benefits of small fruits

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1.Flavor of Small Fruits

机译：小水果的味道
- 作者：Gary Reineccius
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
2.Evaluating Health Benefits of Various Fruits

机译：评估各种水果的健康益处
- 作者：Talwinder S. Kahlon
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
3.Acai {Euterpe oleracea) An Amazonian Palm Fruit with Broad Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities

机译：Acai {Euterpe Oleracea）亚马逊棕榈果，具有广泛的抗氧化和抗炎活动
- 作者：Alexander G. Schauss;Gitte S. Jensen;Xianli Wu
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
4.Using Caenorhabditis elegans To Study Bioactivities of Natural Products from Small Fruits Linking Bioactivity and Mechanism in Vivo

机译：使用Caenorhabditis elegiss学习与体内生物活性和机制的小水果自然产品生物活性
- 作者：Mark A. Wilson;Piper R. Hunt;Catherine A. Wolkow
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
5.Edible Coatings for Enhancing Quality and Health Benefits of Berry Fruits

机译：可食用涂料，用于提高浆果果实的质量和健康益处
- 作者：Yanyun Zhao
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
6.Preparative Isolation of Bioactive Constituents from Berries

机译：浆果中生物活性成分的制备分离
- 作者：Peter Winterhalter;Tuba Esatbeyoglu;Andrea Wilkens
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
7.Characterization of Acylated Flavonoid Glycosides from Sea Buckthorn (Hippophaee rhamnoides) Juice Concentrate by Preparative HSCCC/ESI-MS-MS

机译：用制备型HSCCC / ESI-MS-MS浓缩海洋鼠李（海绵体菱形）汁浓缩的酰基化黄酮糖苷的表征
- 作者：Gerold Jerz;Derek Gutzeit;Peter Winterhalter
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
8.Characterization of Antioxidants in Nutmeg {Myristica fragrans Houttuyn) Oil

机译：Nutmeg中抗氧化剂的表征{Myristica Fragrans Houttuyn）油
- 作者：H. J. Kim;F. Chen;X. Wang;Y. Wang;J. McGregor;Y. M. Jiang
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
9.Fractionation and Identification of Aroma-Active Constituents in Thornless Trailing 'Black Diamond' Blackberry

机译：在钉尾落后的“黑钻”黑莓中的芳香活性成分的分馏和鉴定
- 作者：Xiaofen Du;Michael Qian
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
10.Effect of Edible Coating on Volatile Compounds of Hardy Kiwifruit during Storage

机译：可食用涂层对储存过程中耐寒猕猴桃挥发性化合物的影响
- 作者：Erning Yang;Yanyun Zhao;Michael C. Qian
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
11.Effects of Germplasm Origin and Fruit Character on Volatile Composition of Peaches and Nectarines

机译：种质产地和果实特性对桃子和油桃挥发组成的影响
- 作者：Yiju Wang;Feng Chen;Jinbao Fang;Chunxiang Yang;Jianbo Zhao;Quan Jiang;Shaohua Li
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
12.Vasoactive and Vasoprotective Antioxidant Properties of Anthocyanin-Enriched Berry Extracts

机译：富含花青素的浆果提取物的血管活性和血管保护性抗氧化性能
- 作者：David R. Bell
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
13.Cranberry and Grape Juice Drinks Affect Infectivity, Integrity, and Pathology of Enteric Viruses in an Animal Model

机译：蔓越莓和葡萄汁饮料会影响动物模型中肠道病毒的感染性，完整性和病理学
- 作者：Steven M. Lipson;Ronald E. Gordon;Laina Karthikeyan;Manpreet Singh;Allen Burdowski;Martin Roy;Guenther Stotzky
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
14.Colonic Availability of Bilberry Anthocyanins in Humans

机译：人类的胆汁花青素的结肠可用性
- 作者：Michael Kraus;Kathrin Kahle;Friedericke Ridder;Markus Schantz;Wolfgang Scheppach;Peter Schreier;Elke Richling
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
15.Flavonoid Fractions from Cranberry Extract Inhibit Growth of Human Tumor Cell Lines

机译：来自蔓越莓提取物的类黄酮级分抑制人肿瘤细胞系的生长
- 作者：Peter J. Ferguson;David J. Freeman;James Koropatnick
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
16.Flavor Chemistry of Small Fruits: Blackberry, Raspberry, and Blueberry

机译：味道化学小果实：黑莓，覆盆子和蓝莓
- 作者：Xiaofen Du;Michael Qian
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
17.Health Benefits of Berries for Potential Management of Hyperglycemia and Hypertension

机译：浆果的健康益处，用于高血糖和高血压的潜在管理
- 作者：Marcia da Silva Pinto;Kalidas Shetty
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
18.Aroma-Impact Components of 'Carlos' Muscadine Grape Juice

机译：“Carlos”葡萄葡萄汁的香气冲击成分
- 作者：Gwo-Yuh Liu;Keith R. Cadwallader
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年
19.Metabolic Engineering in Fragaria x ananassa for the Production of Epiafzelechin and Phenylpropenoids

机译：Fragaria x ananassa的代谢工程，用于生产Epiafzelechin和苯丙烯酸
- 作者：W. Schwab;T. Hoffmann;M. Griesser
- 会议名称：《Symposium on flavor and health benefits of small fruits》 | 2010年