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2012年中国樱桃年会

2012年中国樱桃年会

  • 召开年:2012
  • 召开地:甘肃秦州
  • 出版时间: 2012-06

主办单位:中国园艺学会

会议文集:2012年中国樱桃年会论文集

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  • 摘要:近年来,大樱桃以舂果第一枝的美称和其丰富的营养价值.作为一种新兴的产业而得到迅速的发展,常规的育苗方法已不能满足其苗木的需求.植物组织培养快速繁殖技术是营养繁殖的手段之一,它具有繁殖速度快,遗传性状稳定,不受季节影响等优点.但实际生产中,针对某一种植物,选择适宜的扩繁培养基是提高扩繁系数、降低生产成本和实现规模化生产的关键.为了总结筛选适宜大樱桃矮化砧木Gisela5,Gisela6,Gisela7扩繁适宜培养基,在基本培养基中添加不同浓度的BA、NAA、IAA,利用不同浓度激素对植物的协同作用,提高扩繁系数,筛选出适宜的扩繁培养基.通过本次试验可以看出。同一树种不同品种的植物材料,在其进行组织培养和快速繁殖时,都存在着品种间的差异,它们都有自己的适宜培养基。要通过试验才能取得适宜的扩繁或生根培养基。在今后筛选适宜培养基时,用正交法设计多因素多水平的正交试验,可以同时针对同一树种不同品种的植物材料进行。这样可以有效的提高试验效率,减少试验时间,减少试验次数和降低试验成本,短期内可以取得较好的试验成果。
  • 摘要:本项目主要根据大樱桃栽植习惯和目前市场上对于早熟樱桃的需求,因地制宜引进推广大樱桃设施栽培技术,并通过设施大樱桃与露地樱桃整个生长季节的对照试验,总结了一套园地选择、高产促控、整形修剪、科学施肥、病虫防治等一系列设施大樱桃的高产栽培技术,能够取得明显的经济效益.大樱桃设施栽培的引进推广不但能解决市场上对于早熟樱桃的需求,其早期较高的市场售价也增加了当地群众收入,促进了经济发展,对振兴农村经济与社会稳定具有十分积极的意义.
  • 摘要:采用DTPA溶液浸提—比色法测定土壤中有效铁的含量,探讨了此方法的最佳条件.实验结果表明,以邻菲罗啉为显色剂,可在510nm处测定铁的含量;最适试剂用量为:每5ml待测液加入100g/L的盐酸羟胺1ml,100g/L的醋酸胺8ml,100g/L的邻菲罗啉显色剂10ml;待测液显色最适条件为温度在60℃下显色30min;优化后的测定方法相对标准偏差RSD<2.0%,回收率在98.6%~100.2%.铁的含量在0~4mg/L范围内服从比尔定理,线性回归方程为:y=0.193x+0.01,相关系数R2=0.9987.此法操作简便,灵敏度高,适用测定微碱性或碱性土壤中有效铁的含量.
  • 摘要:以天水市秦州区樱桃果园土壤为研究对象,对种植年限分别为4、5、6、7、8、9、10a果园土壤养分和酶活性的变化情况进行研究.结果表明,随着种植年限的增加,土壤有机质,碱解氮,速效磷,速效钾含量呈现先增加后减少的变化趋势.在4-10a范围内,果园土壤水解酶和氧化还原酶酶活性(除多酚氧化酶)随着种植年限的延长呈抛物线变化趋势,酶活性最高种植年限为7-8a.通过相关分析和通径分析的结果表明,土壤酶活性受到土壤养的影响.
  • 摘要:大樱桃花期、幼果期易受霜冻及低温冻害,成熟时遇雨水又易造成裂果,搭建防护大棚是避免大樱桃生产中遭受自然灾害的最有效措施,为农业增效、农民增收提供可靠的技术物质支撑.
  • 摘要:秦州区得天独厚的自然资源优势,成为我国大樱桃的优势产区之一,所产的大樱桃风味独特,色泽艳美,外观内质俱佳,备受消费者青睐.秦州区自上世纪八十年代中后期开始引进栽培大樱桃,目前已形成了一定的规模,部分果农有了收益,但是,大面积栽培的年限不长,果农对其管理技术掌握不足.通过分析低产园存在的主要问题,提出改造栽植密度,改善通风透光条件,调整树形,形成合理的树体结构,加强病虫害防治,改造混杂园,优化品种结构等改造技术,来提高樱桃产量。
  • 摘要:以自交亲和品种斯特拉和自交不亲和品种红灯为对照,利用SFB4’基因特异引物BFP200/BFP201与内对照引物PCR IC-F/IC-R对获得的斯特拉自然杂交后代29个株系、红灯×斯特拉后代60个株系的基因组DNA进行扩增,结果表明:斯特拉自然杂交后代中27.6%具有自交亲和性,而红灯×斯特拉后代中具有自交亲和性的株系高达85%.用授粉方法鉴定进入结果期后代的自交结实率,结果表明,自交结实率高于16.18%的品种和株系在自交亲和基因鉴定时均出现了特异条带,而自交结实率低于14.8%的品种和株系均未检测出自交亲和基因的特异条带.因此认为,授粉试验自交结实率是品种或株系是否具有自交亲和性的重要参考,自交结实率大于15%,即可认为其具有自交亲和性,小于15%则不具自交亲和性.
  • 摘要:全面调查了天水应用的9种甜樱桃砧木现状,从建园之后的综合表现研究发现乔化砧木马扎德、考特和大青叶,半矮化砧木ZY-1和吉塞拉6号,矮化砧木吉塞拉5号等6个甜樱桃砧木在产量形成、根癌病发病率、园象、生长势以及结果年限等方面综合性状表现优良,是适用于天水的优良甜樱桃砧木,可在生产上进行大面积推广应用.并提出了各优良甜樱桃砧木在不同立地和不同栽培管理水平条件下的发展建议,为大面积的推广应用提供科学依据.
  • 摘要:根据我国中部甜樱桃栽培区年生长量较大和我国劳动力价格较低廉的国情,研究出一套从定植起两年半成形的快速整形技术,本试验定植的成苗和芽苗都在第3年少量开花结果,成苗第4年的开花量明显增加早红珠花量和结果量最多,其次是龙冠,红灯也有一定花量,每株结果量从0.2-2. 5kg不等。芽苗第4年的花量也显著增加,但比成苗的花量少。梨小食心虫危害严重的地区不适宜夏季剪梢促发新梢,因夏季抽生的新梢被梨小食心虫危害,到秋季新枝达不到应有的长度。
  • 摘要:郑州处于大樱桃次适生适宜区的南缘,露地大樱桃成熟较早,可以赶得上山东大棚大樱桃的尾市,市场售价高,具有较高的经济价值;依托良好的区位优势,郑州市的大樱桃产业迅速发展.郑州市的大樱桃栽培品种适宜以早熟、中早熟品种为主(观光园除外),如早大果、红灯、美早、龙冠、萨米脱等.通过分析郑州市近十年极端气候对花期的影响,分析其原因,调查了2012年大樱桃坐果情况,提出建园时配备充足的授粉树,花期放蜂,早施基肥,合理使用生长促控剂,注重微肥的使用,以及花期降温的应对措施。
  • 摘要:以大樱桃品种红灯为试材,选用碧护、天达2116、芸苔素、爱多收四种药剂,通过观察测定不同处理花器官的受冻指数、电导率、MDA含量、POD含量、SOD含量和脯氨酸(Pro)含量的变化,考察不同药剂混合使用对大樱桃花器官抗寒性的影响.试验结果表明:不同药剂混合使用对各项指标的影响均比单一药剂的效果好,其中天达2116和爱多收混合使用的效果最好,天达2116和碧护混合使用的效果次之.单一药剂则以天达2116效果最好.因此,在农业生产上可以优先考虑通过冻害来临前喷施4000倍爱多收和8000倍天达2116的混合药液来提高大樱桃的抗寒性.
  • 摘要:甜樱桃是名贵水果,对生态条件要求严格.因栽培经济价值极高,美国果农称为“黄金种植业”和“宝石水果”.阿坝州于20世纪80年代中期从大连、烟台等地引进甜樱桃,在不同海拔区域进行试验,表现出较强的生态适应性,具有果大、色艳、味甜、品质好、产量高等特点.发挥生态条件优势,因地制宜科学规划,标准化生产、产业化经营、品牌化发展,对甜樱桃产业发展壮大,促进农民增收,具有重要意义.而甜樱桃生产不但对生态环境要求严格,同时又是技术和劳动密集型产业,栽培重点是生长季节管理。我州由于栽培技术没有跟上产业的发展,重栽、轻管,导致甜樱桃产业发展存在很多问题。因此,提出建立良繁体系,培育优质苗木,科学规划,高标准建园。改造老果园,加快基层服务体系建设,实施甜樱桃采后商品化处理等可行性措施。
  • 摘要:本文论述了从2008年进行栽培试验,当时栽培的是芽苗,2010年就有60%的苗开花,50%树见果,去年全部挂果。今年是芽苗定植第五年,亩年达到1100斤,平均每棵树结了10斤果子的樱桃生产现状。并且一次性栽了10亩地,其中栽了两个日光温室。2010年有一半树见花见果,去年平均每棵树5斤果,今年达到了12斤。从两年来产果和销售来看,需求量极大,主要是作为礼品送礼。通过和几位收购批发商交流,在露地乔化樱桃未上市之前,每市斤收购均价50元是没有问题的。规模越大,销售将会更畅。因为大规模会有大客户和更多的客户竞争的。然而目前农民种粮增产不增收。随着农资和工费不断涨价,收入逐年减少。大棚菜的成本不断上涨,几乎没有什么效益可言。矮化大樱桃项目的推广,将使农民种粮的效益提高到20倍以上,种菜的效益提高到10倍以上。就像最早发展苹果和称猴桃一样,栽到哪里,哪里的农民就会变样,就会富起来。因此,通过专业村、专业户的示范带动,将逐步推广,矮化大樱桃这一现代高效的农民增收项目,使更多的农民又一次先富起来。
  • 摘要:本文以‘艳阳’樱桃为试材,研究了气调箱保鲜处理对甜樱桃果实贮藏品质变化的影响以及抗氧化酶的调控.结果表明:经气调箱贮藏的甜樱桃果实硬度在各个贮藏时期均高于对照果实,并且,它保持了果实中较高的维生素C含量,有效地延缓了可溶性固形物含量的下降,诱导了贮藏前期果实中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)及抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性.气调箱贮藏延缓了果实的pH值、花青素和总酚含量的升高.气调箱贮藏最明显的效果就是降低了甜樱桃果实的病害发生率,在0±0.5°C贮藏80d后仍具有较好的感官品质.
  • 摘要:针对长三角地区的气候和土壤条件,从建园条件和模式,品种选择的基本原则,采取高光效树形的采用,花果管理要点,多发病虫害防治等方面,总结提出了该地区不同于其他甜樱桃产区的栽培建议.
  • 摘要:以大樱桃8个品种为研究对象,利用改进CTAB法进行DNA提取,使用10碱基随机引物,通过PCR进行RAPD扩增,建立了鉴定大樱桃品种的分子鉴定图谱.结果表明,较高质量的DNA和理想的RAPD反应体系能够保证RAPD技术具有较好的稳定性;筛选出的不同引物的RAPD扩增谱带组合可用于大樱桃栽培品种的分子鉴定,具有在生产应用的潜在性.
  • 摘要:笔者就大樱桃生产现状进行分析,指出目前生产中存在的主要品种不明确,晚霜危害,病害问题,指出陕西是一个果业大省,是一个旅游大省,气温温和,土地肥沃,目前20多年的生产经验证明,适宜于大樱桃的生产发展,陕西省农业厅已建立于樱桃研究发展体系,集中物力、财务、科研力量研究解决大樱桃研究发展体系,各级领导对于大樱桃产业都比较重视,在农村各县也建立起了一批高标准的示范园,引导群众发展生产,陕西眉县蓝田、霸桥区等地,己建立起大樱桃合作社近20个,解决农民技术培训,以及市场问题,而且己取得良好效果。虽然陕西在发展大樱桃产业发展取得了一定的成绩,但仍然存在一定的问题,如何进一步提升大樱桃的品牌,提高集约化栽培,搞好大樱桃的配方施肥,开展大樱桃有机栽培等技术问题仍值得深入研究;怎样吸引政府有关部门对大樱桃产业进行支持,如何联合各省大专院校进行科研攻关都值的深一步深思。坚信,经过努力,大樱桃产业会上一个新的台阶。
  • 摘要:大樱桃开花较早,其花期极易遭到低温及晚霜等不良天气的危害.天水地区发展大樱桃4万多亩,近年来随着结果面积的增加,晚霜对它危害的影响呈现加重趋势.通过对霜冻的发生,类型及危害程度进行观察与调查,得出不同的地理位置具有独特的小气候条件,因而对霜冻的抵御不尽相同。管理水平差的果园,果树营养状况差,开花迟且不整齐,因此受冻轻;管理水平好的果园,果树营养充足,开花早而整齐,受冻就严重。提出了选择适宜的地理条件种植,应用栽培措施,应急御防等措施。指出霜冻危害轻的果园,可维持与上一年相同的肥水管理水平。对于霜冻危害严重的果园,由于花朵全部冻死而节约了树体大量的贮藏营养,这些营养全部用于新梢生长及易引起树体旺长,应减少肥水供给,取消“花后水、硬核水和膨大水”及同期的追肥,6-8月份根据降水情况适当浇水并追肥;加强夏季修剪,用摘心、疏枝、拉枝等方法改善光和条件、促进花芽形成和营养积累;加强病虫害防治,着重做好早期落叶病和桑白介的防治。
  • 摘要:采用姜黄素比色法对天水市樱桃园的154个土壤样品水溶性硼含量进行了测定,得出了天水市樱桃园土壤有效硼含量范围,并用统计学方法进行了分析.结果表明:天水市樱桃园土壤有效硼含量范围为0.02~3.72mg/kg,平均为1.06mg/kg.根据有效硼分级标准可知,51.30%的土壤有效硼含量处于中等水平,29.22%处于丰富水平,8.44%处于很丰富水平,11.04%低于缺硼临界值.其中秦州区土壤有效硼含量范围为0.41~3.72mg/kg,平均值为1.12mg/kg;麦积区含量范围为0.35~1.44mg/kg,平均值为0.76mg/kg;甘谷县含量范围为0.02~3.47mg/kg,平均值为1.41mg/kg.以期为天水樱桃园土壤合理施肥提供理论依据,进而提高果树产量、增进果农收入.
  • 摘要:共调查9种目前在天水地区普遍应用的甜樱桃砧木,从建园之后的综合表现发现乔化砧木马扎德、考特和大青叶,半矮化砧木ZY-1和吉塞拉6号,矮化砧木吉塞拉5号等6个甜樱桃砧木在产量形成、根癌病发病率、园象、生长势以及结果年限等方面综合性状表现优良,是适用于天水的优良甜樱桃砧木,可在生产上进行大面积推广应用.并制订了各优良甜樱桃砧木在不同立地和不同栽培管理水平条件下的应用选择方案,为大面积的推广应用提供理论依据.
  • 摘要:甜樱桃是一生长势较强的乔化果树树种.当前生产中,为了控制树势,普遍应用生长抑制剂,忽视树体的结构调整,导致树冠庞大,而且结果部位外移,内膛光秃,主枝粗度大,徒长枝发生量大,大小年严重,尤其是保护地栽培,这种现象已经严重制约了生产的发展.为了探讨如何控制树体生长量,合理调整枝类构成,提高果枝量,进而提高产量和效益.甜樱桃生长势较强,控制主枝粗度才能较好地控制主枝生长势,减少营养的无效消耗,增加结果枝量。主枝粗度应当控制在3.0cm左右的范围内,同时要注意及时处理徒长枝。据刘坤等调查,甜樱桃枝干比较大的情况下,树体均呈现树冠庞大、徒长枝量增加、结果少等问题,特别是在生长季对主枝背上直立枝不进行任何处理的树体,此种现象尤为普遍。树体通风透光条件不良,结果部位外移,并且树体上强下弱,下部枝组生长势逐渐减弱,直至死亡。导致出现这样结果的原因是未能很好地控制主枝的生长量。因此,在生产中要及时对主枝进行回缩更新处理,在拉枝时角度要以70°- 80°为宜,使整个枝保持一定的顶端优势,避免拉平,或形成弓背状。徒长枝应在萌芽时抹除。未及时抹除的,发现后要及时疏除。
  • 摘要:本研究比较了樱桃园生三叶草、间种苹果苗及清耕(CK)三种管理模式对土壤理化性质的影响,结果表明,生三叶草能显著提高0-20cm土层铵态氮、硝态氮的含量,分别为CK的1.72、1.92倍;速效钾、有机质含量比CK分别提高了35.08%、52.38%.间种苹果苗对表层硝态氮、铵态氮、有机质含量无显著影响,速效钾含量比CK提高了48.61%.但覆三叶草处理使20-40cm土层土壤含水量降低了23.53%,出现与果树争水的矛盾,因此在天水地区樱桃园的管理中建议生草时间最长为3年,并清耕覆盖保墒.
  • 摘要:以温室栽培的5年生甜樱桃品种红灯和美早为试材,采用Licor-6400型便携式光合测定仪测定了2个品种光合作用日变化及光响应特征,分析了光合生理与生态因子之间的相互关系.结果表明:在果实成熟期,红灯叶片净光合速率(Pn)日变化呈“单峰”曲线,而‘美早’叶片Pn日变化呈“三峰”曲线,气孔限制因素是导致美早叶片发生光合“午休”现象的主要原因.相关分析结果表明,红灯Pn与光合有效辐射(PAR)之间呈显著正相关(r=0.613,P<0.05),蒸腾速率(Tr)与PAR、叶温(Tl)和气温(Ta)之间都达极显著正相关(P<0.01);美早Pn和Tr与其他各光合参数间未有显著的相关性.温室红灯和美早的净光合速率Pn与生理因子气孔导度(Gs)、Tr之间均存在显著的二次曲线关系,而与胞间CO2浓度(Ci)间呈现显著的线性关系;2个甜樱桃品种的Pn与生态因子PAR间有显著的双曲线关系.温室红灯和美早光合作用的光补偿点(LCP)分别为15.97和13.58μmol·m-2·s-1,光饱和点(LSP)分别为1193.71和799.54μmol·m-2·s-1.因此,通过探讨温室甜樱桃品种的光合生理特性,为提高其光能利用率及规范化种植提供一定的参考.
  • 摘要:本文以盛花期的大樱桃拉宾斯花枝为试验材料,采用人工低温胁迫的方法(-4℃),通过调查测定不同浓度碧护、不同处理的拉宾斯花器官受冻指数、电导率、丙二醛含量、脯氨酸含量、SOD酶活性、POD酶活性以及可溶性蛋白含量等七项生理生化指标,分析不同浓度碧护对提高大樱桃花器官抗寒性的作用以及对花器官受冻后的修复作用.结果表明:10000倍碧护冻前预防和冻后修复处理对提高花器官抗寒性的效果最好,8000倍碧护冻前预防和冻后修复处理、10000倍碧护冻前预防处理、8000倍碧护冻前预防处理的效果次之,10000倍碧护冻后修复处理和8000倍碧护冻后修复处理的效果相对较差.建议在实际生产中,可以采用冻害来临前喷施10000倍的碧护和冻后再一次喷施10000倍碧护的方法来提高大樱桃花器官的抗寒性,减轻大樱桃花期霜冻造成的危害.
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