摘要：本文讲述了中美茶文化的迥异是中国茶产业走出去的主要障碍,表现在营销和品饮文化折扣上.前者包括经营模式、品牌建构与销售策略三个方面,后者表现为排斥冲泡技巧要求较高的茶叶品种,文化附加值较低.突破这些障碍的有利因素包括:从市场环境来看,中国小微茶企可以切入美国茶产业的在地化营销;从品牌建设而言,中国产业结构转型和文化产业兴起推动了茶产业的走出去.中国茶文化的三种阐释方式构成了其海外传播的路径:作为生活方式的茶文化可以进入美国社区服务系统,作为话语定义权的茶文化应参与对国际茶叶评审标准的竞争,作为营销手段的茶文化需通过宣传、讲述承担建构中国茶文化的世界想象.
