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2017中国食品饮料制造技术峰会

召开年：2017
召开地：光柱
出版时间： 2017-08

主办单位：;上海荣格展览有限公司;;

会议文集：2017中国食品饮料制造技术峰会论文集

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1.食品品质评价与控制技术研究
- 王锡昌
- 《2017中国食品饮料制造技术峰会》 | 2017年
摘要：介绍了食品品质的基本内涵，阐述了食品品质的评价方法以及食品品质的控制技术，最后论述了食品营养与品质评价研究室。
2.饮料行业智能制造仪表升级与案例分享
- 吴尚颖
- 《2017中国食品饮料制造技术峰会》 | 2017年
摘要：介绍了饮料行业智能制造仪表的生产工厂，其有标准且大量生产的物液位产品、流量计生产及校验中心，可以提供台湾及海外的技术支持。
3.食品货架期质量安全影响因素探讨
- 王贵山
- 《2017中国食品饮料制造技术峰会》 | 2017年
摘要：首先分析了食品货架期质量安全影响因素，然后阐述了包装阻隔性能检测、包装物理机械性能检测、包装顶空气体分析检测以及货架期间包装安全监测。
4.胶原蛋白肽在功能性饮料中的应用Peptan让您的产品无限可能
- 利建(霄)
- 《2017中国食品饮料制造技术峰会》 | 2017年
摘要：蛋白质水饮料是最清爽的摄入蛋白质的方式,提供完美,健康的替代你的普通苏打水的方案.简单,在任何时间、任何地点、任何时间都能优化水和蛋白质的需求.完全不含脂肪和不加糖,每瓶只含61卡路里,与所有的减肥和卡路里控制饮食完全匹配.每一瓶蛋白质水提供15克蛋白质,有助于肌肉生长和维持.这是任何运动成功的基本部分,适宜在一天中的任何时间的锻炼后饮用.采用优质原料.无麸质.品尝,最重要的是享受,目前有4种水果口味供您品尝.消费前摇匀.一旦打开,保持冷藏并在24小时内饮用.不适合素食者.
5.无人值守超市饮料包装设计与革新
- 《2017中国食品饮料制造技术峰会》 | 2017年
摘要：简要阐述了无人值守超市的发展以及无人值守超市的商业模式，重点介绍了无人值守超市的包装设计以及无人值守超市对饮料包装的要求。