摘要：通过对采取五面薄膜密闭+膜下机械通风+全仓门窗密闭、环流熏蒸的两栋散装储存形式的晚籼稻谷近三年的质量检测;并利用培养箱、空调将水分为13.0％、14.0％、15.0％左右(±0.1％)的晚籼稻谷,采用调质保湿密封与自然通风恒温的方式,在20℃、30℃的温度下,储藏2个月的试验.结果表明:在实验室特定环境中储藏的稻谷,含水量≤14.0％,温度在20℃以下,品质变化较小;含水量≤13.5％的晚籼稻谷,在常年仓内粮温为20℃以下的储藏条件下储藏3年后,仍为宜存粮.因此,储备库入库的各级储备晚籼稻谷水分验收质量标准可在13.5％的基础上提高0.5％为宜.
