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2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会

召开年：2006
召开地：郑州
出版时间： 2006-10-19

主办单位：中国农业工程学会;河南农业大学

会议文集：2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会论文集

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1.猪舍温度控制技术应用的研究
- 高增月;卢朝义;赵书广
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文对采用环境自动控制技术(冬季热风炉采暖,夏季湿帘风机系统降温)的试验分娩舍、保育舍和相应的对照舍(冬季火炉采暖,夏季自然通风降温)进行了环境对比试验,以及环境因素对哺乳仔猪和保育猪生长性能的对比.结果表明,试验舍内的环境状况优于对照舍,相应的哺乳仔猪和保育猪的生长发育情况也明显良好.试验舍内的哺乳仔猪断奶成活率冬季平均达到96.37％,和对照舍相比提高4.28个百分点:夏季平均达到95.36％,提高6.97个百分点.在冬季,试验舍保育猪的平均育成率达到98.09％,和对照舍相比提高5.27个百分点;平均日增重达到0.409kg/d头,提高30.67％;料肉比为1 472.1,下降13.25％.在夏季,两种温度控制模式对保育猪的生产性能影响差异不大.
2.集约化猪场液体饲料自动饲喂系统研究
- 马京汉;程存仁;王影;付凤生
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：集约化猪场微生物发酵液体饲料具有猪胃的pH值,抑制猪肠胃有害菌群的繁衍,激活内外源酶的作用,促进猪对饲料的消化和营养吸收能力.液体饲料自动饲喂系统在双MCS-80C31的控制下,根据饲料原料的各种营养成分和猪生长对其需要量,自动计算、采集饲料原料将其送入计量混合罐内,并在其中完成可控的精量均匀混合、发酵过程,MCS-80C31根据不同猪群组的饲喂曲线,自动计算、投喂育肥猪需要饲喂的液体饲料重量.试验表明:液体饲料饲喂育肥猪能使育肥猪群的平均饲料转化率比干配合饲料饲喂改善6 77％,育肥猪群的平均日增重提高9 33％,效果显著.
3.奶牛自动饲喂系统的研究与开发
- 花俊国;华中科技大学;周永亮;花俊治;余泳昌;张伟峰
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文分析了国内外奶牛自动饲喂系统的研究开发及应用现状,结合我国奶牛生产的特点,进行了奶牛自动饲喂系统的研究与开发,并就系统的功能、总体设计思路、结构、软硬件设计以及系统抗干扰技术进行了全面介绍,总结了设备的技术特点和应用前景.
4.高压牧用电围栏的开发及应用
- 桑亚丽;花俊国;华中科技大学;周永亮;张伟峰
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文介绍了高压牧用电围栏在牧区放牧及特种动植物保护中的应用,分析了高压牧用电围栏的工作原理及构成,并根据实例介绍了电围栏的开发和应用技术.
5.加快我国畜牧兽医标准化工作的思考
- 辛盛鹏;田莉;武玉波;田双喜
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文介绍了我国畜牧兽医标准化的内容,实施畜牧兽医标准化的意义,以及实施畜牧兽医标准化应注意的问题和采取的有效措施,并对推进畜牧兽医标准化的动力进行分析.
6.中国乳业行业及区域增长实征分析
- 欧阳雅连;河南花花牛乳业集团;周宪锋;河南花花牛乳业集团;花俊国
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文基于全国乳品工业1998～2005年年度统计数据以及各省市的综列数据,通过对生产函数的估计以及对影响行业绩效的相关因素的分析,考察我国乳品行业发展的特点及其区域特征.分析结果显示,我国乳品工业具有明显的规模报酬递增的特点,行业集中对提高行业绩效具有显著的推动作用.
7.我国奶牛养殖小区生产工艺与工程配套技术体系研究
- 施正香;许云丽;李保明
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：近年来,中国奶业持续快速发展,作为我国奶牛饲养主体的农村散户小规模饲养已占奶牛总饲养量的80％左右.由于养殖规模小,设备简陋,饲养条件差,疾病难以防控,很多地方试图通过建设奶牛养殖小区来加以解决.但目前我国奶牛养殖小区还没有一套可供实际推广应用的生产工艺模式,小区没有科学的规划布局,工艺技术路线和工程防疫技术不到位,设施设备的配置不合理,饲养方式不统一,管理松散,缺乏计划性和全年生产的均衡一致性,无法从根本上克服这些矛盾.为此,作者在广泛调研和研究的基础上,结合中国国情,提出了一套适合于奶牛养殖小区的舍饲散养生产工艺模式,并就该工艺模式的特点、生产工艺技术路线、工艺技术参数确定、配套设施与设备、小区布局以及工程防疫等关键技术进行了探讨,以便为推进奶牛养殖小区的规模化、标准化的进程,提升我国奶业生产水平提供理论依据.
8.我国农村地区蛋鸡健康养殖模式研究
- 王成新
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文从我国农村地区蛋鸡养殖模式、疫病防控体系、生产组织形式、产品的营销通路等方面,对我国农村地区的蛋鸡健康养殖模式进行了初步的探讨.旨在通过蛋鸡健康养殖模式的建立,提高我国农村蛋鸡行业的生产水平和综合经济效益,为建设社会主义新农村做出贡献.
9.谈畜牧工程技术在民和企业中的运用
- 孙希民;董泰丽
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文结合民和企业实例论述了"工程防疫"长效防疫体系的建立,以及从畜牧工程角度提升产品品质.
10.推进畜牧业生产方式转变是新农村建设的关键
- 李积友
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：畜牧业在甘肃省县域经济中发挥着越来越重要的作用.特别是省委、省政府把草食畜牧业作为战略性主导产业来培育之后,全省各地以农民增收为目标,以结构调整为主线,积极推进政策落实和技术进步,畜牧业区域布局日趋合理,产品结构不断优化,规模化、集约化和产业化程度不断提高,畜牧业生产方式正在发生积极变化,已进入由传统产业向现代产业的转型时期.本文提出了推进畜牧业生产方式转变是新农村建设的关键。
11.天马模式的研究与应用
- 徐泽君;李明魁
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文论述了国内外有关企业管理模式的研究与发展现状,吸收当前企业管理模式研究精华,依据相关的人性理论、政治、管理、组织、机械一般原理,创新构建天马企业管理模式,并探讨了天马企业管理模式的拓展应用前景.
12.加快养殖小区建设推进畜牧业生产方式转变——对甘肃养殖小区建设的探析
- 赵希智;田贵丰
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文深入河西、陇东、中部、陇南四个片区,在全面摸底调研的基础上,着重分析总结了当前甘肃养殖小区建设的四种经营形态与模式,解析了影响养殖小区建设的制约因素,确定总结了养殖小区建设的成就与经验,提出了今后标准化养殖小区建设及推进畜牧业生产方式的转变途径与方法.对全省畜牧生产结构的调整及产业化的发展决策具有一定的参考价值.
13.散栏饲养棚式奶牛舍温热环境评价
- 邓利军;高腾云;刘伟;李明;王淑梅
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：通过对奶牛场棚式牛舍相关环境参数测定表明:冬季舍外平均温度和平均THI分别为0 76℃和41 98时,舍内的温度和THI分别为-0 52℃和39 34,卧棚的温度和THI分别为1 63℃和39 99,冬季奶牛直肠温度平均为38 72℃,肩胛前缘温度29 33℃,乳房表面温度35 27℃;夏季舍外温度24 25℃、THI为73.54时,舍内温度和THI分别为25 69℃和74 98,奶牛直肠温度平均为3942℃,呼吸率平均59 56Times/min.以上结果提示:南北朝向的棚式牛舍的隔热性能较差,其夏季和冬季的温热环境对奶牛不太适宜.
14.北京地区平养育成鸡舍粉尘浓度分布的测试分析
- 何玉书;李保明;程京甫
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：鸡舍内粉尘浓度过高,会危害饲养员的健康和家禽的生产力,还会对周围环境造成污染.了解鸡舍内粉尘浓度空间分布情况,有助于进一步分析粉尘释放和传播规律,为开发更有效的除尘方法,提供一定的理论支持.本文首次应用恒流量多卢粉尘测量仪在处横断面均匀布点,对北京某鸡场平养育成鸡舍的粉尘浓度进行了监测,就温/湿度、风速、鸡群活动状况等影响粉尘浓度的相关因素进行了比较分析.结果表明:在日间,影响粉尘浓度的主要因素为动物活动.舍内风速对粉尘浓度的影响不显著(p＜0.05).
15.舍饲环境丰富度对猪生产性能及胴体性状的影响
- 席磊;郑州牧业工程高等专科学校;李保明;施正香;张连弟
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：利用铁链、玩具球以及拱槽等三种不同的环境福利性设施,在育成育肥猪圈栏内相互组合,设置成8种不同的环境丰富度,研究了不同环境丰富度对达兰配套系的育成育肥猪生产性能和胴体性状的影响.结果表明:环境丰富度可以对育成育成猪的生产性能和胴体品质产生影响,在7组设置福利性设施的圈栏中,以第7组,即同时设置铁链、玩具球、拱槽试验组的猪只生产性能和胴体品质最好,其平均末重显著高于对照组5 49kg(p＜0.05),平均日增重比对照组提高了10.84％(p＜0.05),料重比比对照低13.83％(p＜0.05),各处理组的背膘厚、屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、胴体长度和后腿比例均优于对照组,也均以第7组为最好,此组的猪只各胴体性状均明显优于对照组,背膘厚明显降低,屠宰率、瘦肉率、胴体长度和后腿比例和眼肌面积明显提高.但圈栏内环境丰富度对日耗料量、头、蹄以及各主要内脏器官的相对重率没有影响.
16.舍饲条件下猪只福利的实现与设施配套
- 席磊;郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系;李保明;施正香;叶章颖
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：肉猪舍饲工艺是目前养猪业中广泛采用的一种工艺模式,这种模式有一定的优点,但由于舍饲条件下环境贫瘠,猪福利性较差.本文分析了国内外生猪舍饲条件下存在的猪只福利问题及其影响因素,并根据目前国内外研究结果,综述了改善舍饲条件下猪只福利的措施及相关配套设备.最后指出,我国迫切需要研究舍饲条件下的猪只福利问题,这关系着我国养猪业持续健康的发展,也有助于增强我国养猪业的国际竞争力.
17.猪排泄地点和圈栏污染程度的影响因素
- 李以翠;李保明;赵亚军;周道雷
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文论述了影响猪排泄地点的选择和决定猪圈栏内污染程度的各种环境、设备布局、管理等因素,旨在科学布置圈栏,实现在局部漏缝地板排泄,从而降低圈栏污染程度,以实现真正意义的清洁生产.
18.泌乳奶牛对散栏饲养体系不同场所的行为选择性研究
- 李平;高腾云;刘伟;王淑梅;傅彤
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：选择泌乳中后期荷斯坦牛68头,观察其在不同时间段内对散栏饲养体系各场所的利用及对不同地面卧栏的选择性:以其中的12头分别作为试验组和对照组,观察其对散栏饲养体系各场所的利用时间.结果表明:泌乳中期和泌乳后期的奶牛,对散栏饲养体系各场所的利用时间差异极显著(P＜0.01);整个牛群在不同时间段对散栏饲养体系各场所的利用和对不同地面卧栏的选择性差异均显著(P＜0.05),对沙土地面卧栏的选择多于橡胶地面卧栏.
19.家禽健康养殖营养调控技术研究进展
- 殷若新;连京华;李霞;高广尧;亓丽红;孙晓军;王生雨
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：畜牧业必须也应该主动生产适应人们现代健康安全膳食所需要的畜产品,这是畜牧业可持续发展的关键所在.近几年,家禽业在规模化、商业化上得到了很大发展,越来越多的人开始关注行业的安全和可持续发展,健康养殖问题已成为人们关注研究的焦点.本文着重对当前阻碍家禽健康养殖可持续发展的主要营养性问题及家禽业健康养殖营养调控技术进行了阐述.
20.家畜肠道和粪便甲烷排放研究进展
- 游玉波;董红敏
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：家畜采食饲料在胃肠道发酵及其排泄粪便在处理贮存过程中会产生甲烷,目前每年的排放量超过全球甲烷排放总量的1/4.甲烷不仅是重要温室气体,而且还会破坏大气臭氧层.减少家畜肠道和粪便的甲烷产量对提高饲料能量利用率和改善环境具有重要意义.本文对目前反刍动物甲烷排放影响因素、肠道甲烷排放量和粪便甲烷排放量测定方法等方面的研究现状进行概述.
- 家畜;
- 甲烷排放;
- 饲料;
- 粪便;
21.绿壳蛋鸡开发前景及饲养管理关键技术
- 王生雨;张弦;刘海江;陈志海
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：当前国内外禽流感的影响,对人类的威胁导致禽产品消费量严重下降,致使众多的家禽行业半年多的亏损经营.本文根据实际生产试验,阐述了绿壳蛋鸡品种形成、绿壳鸡蛋的营养特点、保健价值及开发前景,提出了规模笼养、林地放牧饲养绿壳蛋鸡的建场选址及鸡舍建筑工艺要求,以及在规模笼养、林地放牧饲养中的关键技术环节.由于绿壳鸡蛋绿色安全、营养价值高、有特色,售价是普通蛋鸡的3～4倍,经济效益可观,具有良好的市场前景,为迎合大众消费意识、提高养殖业效益、促进养鸡户致富提供了一条新途径.
22.应用双轨饲养技术发挥奶牛产奶遗传潜力的研究
- 李良臣;贾伟星;杨晓松;张丽萍;王旭东;战洪波;董志强;郭伟
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：应用双轨模式化饲养技术,可延长奶牛的生产年限(健康、长寿),提高母牛的繁殖率(生殖系统疾病减少,配种率提高),增加产奶量20％-40％(每头年产奶量增加1000kg-2000kg).
23.中草药预防鸡新城疫病毒感染的试验
- 李良臣;贾伟星;高俊杰;李光辉
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：用自拟防瘟散饲喂35日龄未免疫鸡,同时设不饲喂防瘟散的对照组,以NDV强毒作1∶1 000稀释人工感染供试鸡,观察试验组与对照组的发病和死亡情况.结果:人工感染NDV对照组于感染后死亡92.8％,试验组饲喂攻毒后30 d有95％健活,HI抗体效价达61092以上者为47.4％.据此认为,适宜中草药配方可较好地预防NDV强毒的感染.
24.基于氮磷养分管理的畜禽场粪便还田利用匹配农田面积研究
- 沈根祥;钱晓雍;梁丹涛;顾海蓉;姚政;钱永清
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文基于种养平衡的生态模式,根据上海地区单位饲养规模畜禽场粪便产生量及其氮磷含量和各类农作物氮磷需求量,研究分析了基于氮磷养分管理的单位养殖规模畜禽场产生的粪便还田利用需匹配的三大类农作物种植面积.结果表明:在畜禽粪便作为农作物氮磷养分的来源和满足农作物氮养分需求的前提下,根据农作物对氮磷养分需求的木桶效应,各类畜禽粪便提供的磷养分总体上超过各类农作物对磷养分的需求量,具有流失污染环境的隐患.因此,提出了畜禽场粪便还田利用农田面积匹配应基于农作物磷养分需求,不足的氮养分可通过化肥氮给予补充,从而达到种养结合、环境友好的畜禽生态养殖.
25.不同堆肥方式对奶牛粪便处理效果的试验研究
- 夏炜林;黄宏坤;漆智平;王庆锁
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：以奶牛粪便为原料,进行了堆肥槽、露天条垛和接种外源微生物的对比试验.结果表明:与露天条垛堆肥相比较,堆肥槽能节省50％以上土地,并可防止二次污染;露天条垛堆体温度升高至50℃比槽式堆体提前了3天;接种外源微生物制剂堆体升温至50℃比未接种的提前2～3天;本试验中各处理的种子发芽指数变化表明,牛粪经过20天堆肥处理后就对植物无毒性.
26.生物渗滤床处理养殖废水的技术经济性研究
- 王守伟;祝明;赵燕;朱百泉;万波
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本试验对生物渗滤床和常规好氧生物处理方法对养殖废水处理的经济性和处理数量进行对比研究,结果表明:基建投资可节省费用45％、能耗可节省86％,吨水处理费用仅为0.22元.实验室试验结果显示,生物渗滤床对养殖废水具有很好的处理效果,出水水质指标COD平均浓度120mg/L,明显优于<畜禽养殖业污染物排放标准>的指标要求(COD≤400mg/L).实际工程表明生物渗滤床是一种低成本的养殖废水处理技术模式.
27.添加微生物菌剂对牛粪高温堆肥腐熟的影响
- 王岩;李玉红;李清飞
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：通过向堆肥中添加微生物菌剂和腐熟堆肥研究了其对堆肥腐熟速度的影响.结果表明,添加菌剂和腐孰堆肥在堆制初期均能促进堆体快速升温,较对照提前1～4天到达高温阶段(＞50℃),且菌剂添加量越大,升温越快:与对照相比,添加600mg·kg-1菌剂和50g·kg-1腐熟堆肥使高温期(＞50℃)延长了3～4天.堆制29天后,添加600 mg·kg1菌剂和50 g·kg1腐熟堆肥的处理均较好腐熟,种子发芽指数分别为92 1％和84 4％,其他处理则未达到腐孰.这表明向堆肥中接入一定量的菌剂和腐熟堆肥均可加快堆肥腐熟,缩短堆肥周期.
28.膜生物反应器在猪场污水处理中的应用及技术现状
- 孟海玲;董红敏;黄宏坤
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文综述了猪场污水的特点及膜生物反应器(MBR)处理猪场污水工艺的国内外应用及技术现状,主要总结了MBR用于猪场污水处理的几种典型工艺及应用实例、处理效果、操作条件的研究及膜污染和清洗方法等,并展望了MBR用于猪场污水处理的发展前景和今后的研究方向.
29.猪场厌氧出水后续处理效果的测定
- 孟海玲;陶秀萍;董红敏;李娜
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：针对猪场污水厌氧处理出水的有机物浓度高,后续处理困难的问题,本试验对石灰混凝法处理猪场高浓度厌氧出水的效果进行了测试,并与氧化塘的处理效果进行比较分析.试验中选择了1g/L和5g/L两种石灰投加剂量,对沉淀1、2、3、4、5和6h的净化效果进行取样分析;并对氧化塘猪场污水处理工艺连续取样三天,分析处理效果.结果表明:石灰混凝法投加剂量为5g/L、淀时间为5h时,对COD的去除率高达57 8％,明显好于氧化塘的去除效果;但对氨氮的去除率低于氧化塘.石灰混凝法沉淀时间短,基建投资小,可作为猪场污水进入二级处理或深度处理工艺前的可选择性过渡工艺.
30.构建功能性人工湿地处理养殖场废水
- 高凤仙;钟元春
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：为寻求一种经济实用的养殖废水处理途径,人工湿地废水处理工艺越来越引起关注.本文综述了近几年来人工湿地处理机理、人工湿地的建造参数、人工湿地的作用及人工湿地的管理等,从生态系统的尺度展望了功能性人工湿地建构和多类污染物的联合去除的前景,期望在未来的人工湿地处理工艺的研究中关于养殖场废水处理的研究得到更切实的关注和更实质的进展,为动物养殖业的清洁生产做出贡献.
31.零污水排放养猪技术研究现状
- 康国虎;董红敏
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：简述了规模化养猪场粪污造成的环境污染问题和Hoop Structure建筑结构特点,回顾了国外对Hoop Structure饲养育肥猪的生产性能、舍内环境及垫料与废弃物管理的研究现状.并提出Hoop Structure在我国进行推广需研究的问题.
32.畜禽养殖废弃物贮存设施的设计
- 尚斌;董红敏;陶秀萍
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：粪便贮存是废弃物农田利用和无害化处理的关键环节之一,本文对畜禽养殖粪便污水贮存设施设计过程中的选址、基本参数确定、如何防渗等进行了论述,供畜牧环境工程设计和管理人员参考.
33.沼气工程对生态畜牧业系统的影响
- 魏晓明;林聪;王伟;赵铭;张旭
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文以周口村为例,对周口村生态畜牧业系统进行能流分析,并且评估引入沼气工程对村生态畜牧业系统的影响.结果表明,在生态畜牧业系统中引入沼气工程,可以将生产过程中产生的废弃物进行物质和能量的转化,实现对资源的多层次利用,形成了系统内部物质的良性循环,改善农村环境,促进经济、社会和生态环境的协调发展.
34.缓解奶牛夏季热应激的综合配套技术
- 李振
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：通过奶牛耐热品种的选育、饲养环境的改善和日粮营养调控等方面的配套技术措施,可大大缓解夏季奶牛热应激所造成的危害.
35.塑料棚猪舍与简易暖箱联合使用的初步研究
- 阎宏
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：将我国北方常用的塑料棚式猪舍与简易暖箱结合用于断奶仔猪饲养中,观测其环境温度和仔猪生产指标,并与无暖箱饲养方式进行对比,以探讨其在断奶仔猪生产中的使用效果和可行性.结果表明:舍内气温比舍外提高6.71℃,暖箱底部表面温度比猪舍地面温度高1.8℃;采用暖箱保温的试验组与无暖箱的对照组相比仔猪成活率提高20％,发病率降低16.6％,平均日增重增加22.8g.由此可见,在塑料棚式猪舍中采用简易暖箱对改善小气候环境、促进仔猪健康、降低发病率、提高其生产性能和经济效益具有一定促进作用.
36.我国畜牧环境标准化存在的问题及其对策
- 刘成国;史光华
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：文章主要简述了畜牧环境标准化的含义以及在畜牧业可持续发展以及安全畜产品生产方面的重要作用.分析了目前我国畜牧业标准化方面存在的问题:畜牧环境标准体系建设问题、标准的统一性问题、质量问题、标准的贯彻实施以及监测网络建设等问题.并在此基础上,提出了若干畜牧环境标准化建设的对策建议.
37.提升我国生鲜猪肉供应企业品牌竞争力的战略思考
- 卢凤君;刘莉;张琳
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文归纳总结了生鲜猪肉的产品特征和市场特征,指出市场特征受产品特性影响,本文提出并论述了生鲜猪肉品牌竞争力形成需要以质量稳定可靠、数量动态均衡的规模化供给作为前提条件,提出了促进生鲜猪肉供应企业形成这三个条件的建议.
38.我国畜禽养殖小区发展存在的问题及其对策
- 张庆东;田立亚
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：养殖小区是我国畜牧业生产的一种重要组织形式,在我国现阶段畜牧业发展中发挥了重要作用.本文简要论述了我国畜禽养殖小区发展现状、存在的问题及促进小区建设相应的对策建议.
39.奶牛养殖小区规划设计研究与探讨
- 邓先德;程勤阳;田立亚
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：奶源基地建设是我国奶业发展的基础,奶牛养殖小区是目前我国奶牛养殖的可行模式.本文立足奶牛养殖小区建设,对奶牛养殖小区进行了合理规划布局,目的在于改变我国庭院式奶牛饲养方式,提高奶牛饲养管理水平,改善奶源质量.
40.有机奶奶源基地建设的研究与实现
- 冯英;张晓文;田真;杨仁全;彭博
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文根据我国中提出的要求,结合作者多年从事奶源基地建设的实际经验,率先在国内提出了有机奶奶源基地建设理念,并在养殖工艺、设施结构、环境控制三个方面进行了研究与探讨;本文阐述了我国发展有机奶奶源基地建设需要考虑的一些问题和解决办法,从而为奶业的健康高效发展提供保障;提出了符合我国国情的奶牛"健康养殖"工艺模式,为我国发展有机奶奶源基地建设、走奶业可持续发展之路、生产优质安全的有机奶提供了一些切实可行的方法.
41.论我国现代城郊养殖加工企业的再布局
- 王宝维
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文通过对我国城市郊区畜牧企业的模式与现状进行分析表明,随着我国城郊畜禽饲养量和规模的不断增加,畜牧场所产生的排泄物对环境的污染越来越严重,已对人类的健康造成严重威胁;同时,由于城郊人口本身流动的原因,畜牧场本身生物安全也受到了严重影响,表现出城市发展与畜牧场生产的矛盾日益突出.城郊畜牧企业实施再布局,将养殖场与屠宰加工业迁移到远离城郊的边缘地区,既有利于安全食品的生产,又利于畜禽生物安全体系的建立,是我国21世纪发展生态畜牧业最关键的一步.完善法规、宏观调控,加大投入、政策扶持,加强正面引导、调动多方面积极性,更新传统观念、做好科学布局和进一步规范畜禽产品销售流通体系等是加快城郊养殖加工企业再布局的有效措施.
42.'牧-肥-草'产业技术模式初探
- 蒋士传;罗铁柱;贺丛
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文通过对中荷奶业示范项目"牧-肥-草"循环经济模式分析,指出了推广养、种平衡的生态型畜牧场,因地制宜地开展综合利用,是畜禽养殖业污染治理的一条重要途径.
43.河南花花牛集团发展战略研究
- 欧阳雅连;徐泽君
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文从花花牛集团所处的内外部环境入手,根据花花牛集团的现状,依据相关战略管理理论,创新提出了花花牛集团发展战略,并从产业结构、管理、体制、经营等多方面进行分析探讨,提出了确保花花牛集团战略目标顺利实现的具体对策.
44.大力发展生态循环型畜牧业
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：近几年,甘肃省庆阳市在畜牧业发展过程中,从实现社会和环境发展,建设美好生态家园,构建农村和谐社会的高度,采取生态畜牧业发展模式,把清洁生产的观点引入畜牧业生产中,通过规模养殖、小区建设、种草养畜、疫病防治、绿色无公害畜产品加工,以及畜牧业标准化生产等措施,对畜牧业生产实行产前、产中、产后全程控制,取得了初步成效,在新一轮畜牧业发展中,应以资源开发利用为基础,坚持可持续发展原则,着眼于生态环境保护,实现生态畜牧业发展.要正确处理好畜牧业经济发展与生态效益关系,利用清洁生产新工艺,建立"畜-沼-粮"、"畜-沼-果"、畜-沼-草"生态养殖新模式;以推进畜牧业产业化为途径,建设养殖小区,提高生态畜牧业的综合效益.同时,建立科学评价机制,指导生态畜牧业发展逐步走向良性循环道路.
45.妊娠猪舍氨气及氧化亚氮浓度测定与排放通量的估算
- 朱志平;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所;董红敏;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所;尚斌;康国虎;朱海生;石谊
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：在北京选择一典型猪场,对不同季节妊娠舍的氨气及氧化亚氮浓度进行了为期1年的试验测定,并根据二氧化碳平衡原理,对猪场不同生长阶段的妊娠猪含氮气体的排放通量进行了估算.结果表明:冬季2004年11月氨气和氧化亚氮的平均浓度分别为11 64±4 36 mg/m3,1 17±0 2mg/m3,夏季7月舍内氨气和氧化亚氮的平均浓度分别为3 31±2 67 mg/m3,0 6±0 02mg/m3;妊娠猪饲养期间的氨气排放通量为每头185 2-500 8 mg/h,氧化亚氮为3 85-35 93 mg/h.
46.猪粪堆肥过程中NH3和H2S的释放特点及除臭微生物的筛选研究
- 简保权;农业部规划设计研究院;朱舒平;邓昌彦;武亮;石海峰;高志刚;石太莉
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：为了治理粪便臭气污染,测定了猪粪好氧堆肥过程中NH3和H2S的释放量以及堆肥温度、pH值、含水率、水溶性铵态氮等指标.结果表明,NH3在前20天释放量占总释放量的84 6％、H2S在前13天释放量占总释放量的100％.因此,在堆肥初期的前20天是控制臭气的最佳时期.并从畜禽粪便、垃圾、土壤和堆肥中分离、纯化了一些微生物,经过初筛得到能利用NH3的微生物41株,经过复筛得到脱除H2S较好的细菌一株,与对照相比其去除率达85 7％,经鉴定该菌是松鼠葡萄球菌(StapHylococcus suiuri).
47.猪舍氨气排放预测模型的研究现状
- 朱海生;董红敏
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：氨气对环境的影响已经越来越受到人们的关注.本文就氨气对环境的影响、猪舍氨气排放机制以及氨气排放的预测模型的有关研究进行了分析和综述.最后针对我国的实际情况,对我国氨气排放需进一步研究的问题进行了探讨.
48.规模化猪场仔猪早期断奶应激研究进展
- 施正香;侯建君;席磊;郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：断奶日龄与断奶后仔猪生长发育和母猪生产性能发挥密切相关.本文回顾了国内外有关不同断奶日龄对仔猪生长发育、行为习性、消化生理与免疫机能以及母猪繁殖性能等方面的研究进展,分析了早期断奶技术在规模化养猪生产中,对改善母猪生产能力和设备利用率,降低饲料消耗,提高养猪生产效益所起的作用,断奶应激可能对仔猪生产的不良影响,以及目前有关技术研究与应用中存在的主要问题,探讨了我国在规模化养猪生产中应用早期断奶技术需解决的问题及今后的研究方向.
49.笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究
- 赵芙蓉;河南科技大学动物科技学院;李保明;施正香;耿爱莲;周东;董泰丽
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本研究采用了三因素三水平[L9(34)]的正交试验设计,就笼底材料、饲养密度等对3～6周龄不同性别组群的AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质的影响进行了研究.结果表明:试验期内塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高,达1 82kg,同时增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径不受笼底材料的影响;但铁丝笼底下胸囊肿发病率升高(P＜0.05).饲养密度则显著影响增重和饲料转化率.17只/m2时可使6周龄肉仔鸡增重显著低于11只/m2和14只/m2(P＜0.05),饲料转化率在4周龄时11只/m2低于14只/m2(P＜0.05),6周龄时17只/m2显著低于11只/m2和14只/m2(P＜0.05);并且笼养密度17只/m2时肉仔鸡的屠宰率大于11只/m2和14只/m2密度11只/m2时胸肌纤维直径大于14只/m2和17只/m2(P＜0.05).腹脂率单饲母鸡则显著高于单饲公鸡和公母混群饲养的鸡(P＜0.05).因此,本试验表明竹竿和塑料笼底下肉仔鸡胴体品质以及笼养密度11只/m2～14只/m2下的生产性能较高.
50.对蛋鸡笼养福利问题以及今后蛋鸡养殖模式的思考
- 耿爱莲;李保明
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文通过关注蛋鸡笼养发展、笼养引起的蛋鸡福利问题现状,进一步引申比较了几种蛋鸡养殖模式的优缺点,从而提出今后我国蛋鸡养殖模式仍将会以笼养为主的观点,并在此基础上提出了一些改善笼养蛋鸡福利可以采取的措施.
51.乳酸杆菌对断奶仔猪生长性能的影响
- 赵桂英;代飞燕;严达伟;朱洪春;刘海
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：试验选用32头品种、胎次、饲养水平相同、健康的断奶仔猪随机分为4组,对照组饲喂剔除抗生素和抗菌素的仔猪基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在仔猪基础日粮的上添加12ml/kg、15ml/kg、18ml/kg乳酸杆菌,通过30天的试验期后测,测定4组的生长性能指标.结果表明:对照组的腹泻率明显高于试验组,腹泻率最低的是试验Ⅲ组;头平均日增重试验Ⅲ组与其它3组差异显著(P＜0.05),对照组和试验Ⅱ组差异显著(P＜0.05),其中试验Ⅲ组头平均日增重最高,为358g,对照组最低,为303g;试验Ⅲ组与其它3组料重比差异显著(P＜0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组差异不显著(P＞0.05),和对照组差异显著(P＜0.05),料重比较为理想的是试验Ⅲ组,其次是试验Ⅱ组.
52.当前肉鸭饲养存在的问题及对策
- 王生雨;杨小华;殷若新;李惠敏;伊善梅
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：我国是水禽养殖大国.近年来,由于饲养肉鸭成本比快大肉鸡低,经济效益每只1.5～2 元,市场消费越来越大,使我国肉鸭业得到了快速发展,涌现出一大批肉鸭一条龙企业.但由于制种、防疫工程、饲养设施、疾病和饲养管理技术等方面还存在着诸多问题,直接影响了我国肉鸭业的健康发展.本文较为系统地分析了当前存在的问题,介绍了肉种鸭健康养殖的一些饲养管理技术,为我国今后肉鸭业的健康发展提供了思路.
53.浅谈奶牛场设计中的奶牛群体划分
- 李德生
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：现代奶牛场设计,在确定饲养规模以后,一项重要的工作是奶牛群体划分,以此为依据进一步确定挤奶厅、挤奶设备、不同牛舍的建筑面积.我们国家在现代奶牛场建筑设计现代化上刚刚起步,一个规模化奶牛场一次投资数千万元人民币,设计和建筑尽可能减少失误带来的损失,国家又没有一个行业标准,相互沟通是非常必要的.本文对奶牛场设计中的奶牛群体划分进行了探讨。
54.一种堆肥自动控制系统软件的设计与模拟运行效果
- 朱能武;蓝敏权
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：采用Microsoft Visual Basic语言,结合Microsoft Access &Excel开发了一种堆肥自动控制系统软件(Temperature-Oxygen-Time,TOT).软件可实现基于温度、排出气体含氧量和时间三因素对堆肥通风系统进行反馈式控制,最高报警温度、排出气体最低含氧量和阶段划分温度等均可自定义设置,堆肥温度、排出气体含氧量和pH值均可实时监测.系统每10秒钟刷新显示一次监测结果,每1小时自动保存当前采集数据,利用Excel从数据库中读取数据方便对分析结果.模拟运行结果表明,软件能按照预定的要求控制风机开关,能正确计算和记录各个阶段和风机的运行时间,能有效地显示和保存数据.结合Excel,还能快捷地读取温度和含氧量的变化的数据、绘制其变化曲线.
55.模拟潜流人工湿地处理猪场废水的实验研究
- 王岩;王克科;赵颖
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：采用盆栽试验模拟潜流型人工湿地,研究了土壤、蛭石、煤渣和碎石四种人工湿地基质不同组合净化养猪场污水的能力.结果表明:以上层蛭石土混合物、下层煤渣和碎石的组合处理效果最佳,14天内CODcr、NH4+-N、T-P的去除率分别达到了95 3％、100％、91 6％.试验前期,四种不同组合基质的CODcr、NH4+-N、T-P去处率有明显差异,但试验后期除T-P的去除率仍有明显差异外,CODcr和NH4+-N去除率已无明显差异.
56.冬季猪场污水处理设施温室气体排放测试
- 李娜;董红敏;孟海玲
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：为研究畜禽废弃物处理过程中温室气体泄漏与排放状况,本文利用静态箱对北京市北郎中猪场的污水处理单元进行了温室气体泄漏与排放测试.测试结果表明:厌氧消化罐泄漏造成的温室气体通量为5823.19 mg·m-2 h-1CO2当量,一、二级氧化塘其CO2当量的温室气体通量分别为607.75、8.61mg·m-2·h-1;由于污水以厌氧处理为主,各处理单元冬季的氧化亚氮排放很低,几乎可以忽略不计.
57.纤维素酶降解牛粪的试验研究
- 周岭;祖鹏飞
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本实验针对在沼气发酵过程中存在物料利用率低,降解不充分等的问题,通过填加不同量的纤维素酶,在不同温度,不同时间段对牛粪进行降解,观察纤维素的水解程度,从而确定影响牛粪降解的最佳因素配比.实验结果表明,在35±1℃下,添加纤维素酶量的最佳范围在1.05-1.75 g 酶/100g,降解率大致随着时间成正比.通过牛粪中温发酵对比实验,1.40g酶/100g一组降解最好.
58.奶牛养殖小区粪污危害与污染治理对策
- 韦秀丽;施正香
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：奶牛养殖小区作为农户散养向规模化养殖转变的一种过渡形式,具有许多农户散养不可比拟的优势,近年来发展很迅速,规模也越来越大.但是由于缺少相应的粪污处理措施,养殖小区所引发的环境等各方面的问题日益严重,逐渐引起重视.文章分析了奶牛养殖小区粪污的危害,并探讨了小区粪污处理的办法及对策,以促进养殖小区的可持续发展.
59.不同pH淋溶液对猪粪中不同指标溶出的影响
- 史金才;廖新俤;吴银宝
- 《2006全国畜禽健康养殖模式与产业发展学术研讨会》 | 2006年
摘要：本文研究猪粪在酸雨条件下释放污染物的规律,分析释放物的环境危害性.试验配置pH值为3.60、4.80和5.60的淋溶液,模拟广东省内的酸雨降水环境,对新鲜猪粪进行24d的淋浴,然后对各组淋出液和猪粪残留化学成分进行分析,得出不同pH值淋溶下污染物重金属铜、锌、砷和氨氮、总磷、CODGr等时间-浓度曲线.结果表明,新鲜猪粪在酸性淋溶下,其渗滤液的pH有所降低,在24d淋溶过程中渗滤液重金属(Zn、Cu、As)的浓度总体上呈下降趋势,以pH4.8时滤出重金属的速度较pH3.6、5.6快;COD、氨氮早期溶出较快,以后逐步减缓.新鲜猪粪经酸性淋溶后,渗滤液中铜、砷以及COD、总磷、氨氮含量均显著增加,即使临时堆放亦需采取措施,以防止因雨水等导致的渗滤液污染.