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中国商品学会第十六届学术论坛

中国商品学会第十六届学术论坛

  • 召开年：2015
  • 召开地：北京
  • 出版时间： 2015-07-18

主办单位：中国商品学会

会议文集：中国商品学会第十六届学术论坛论文集

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  • 摘要：以信息技术和网络技术为依托的新型农产品电子商务流通模式,给我国农产品流通的发展提出了新的机遇和挑战.农产品电子商务不仅可以改善目前我国农产品流通的状况,促进农产品贸易,而且还可以促进我国农村经济结构战略性调整的脚步,提高农产品的国际竞争力.本文简要概括了电子商务的定义及内涵,农产品电子商务的概念等;从我国法律环境、网络环境、网络购物发展现状及现代物流发展等方面讨论了我国农产品电子商务发展的依托条件;分析了我国农产品电子商务模式的作用和适应性问题;从法律环境、信息化建设、物流环境和人才环境等方面探讨了我国农产品电子商务发展存在的主要问题;根据存在的上述问题提出了相应的解决办法.
  • 摘要：我国的环境保护形势严峻,传统低端的物流业其运作模式更加剧了环境的恶化,绿色物流的出现是21世纪可持续发展的客观要求,也是我国现代物流业发展的必然选择.绿色物流的发展对物流从业人员提出了新的职业能力要求,本文通过对物流职业岗位分析,总结了绿色物流发展对物流业职业岗位及从业人员的新要求，并针对中职物流服务与管理专业的教育现状，指出在教学计划、教学大纲的制定中以融入环保理念为导向，注入新的价值观，系统规定学生在各个学习领域、学习情境中要学习的与职业行动相关的环保知识，在教材、教学内容的编制中贯穿渗透环保理念，将与环保有关的工作手册，法律法规和文件内容融入等教学变革之路。
  • 摘要：中药是药品,药品的质量是药效,药效是由药效组分决定的,对药品药效组分特征的科学描述是药品的质量标准.中药的质量标准是在临床疗效的基础上总结出来并加以科学化,形成药品的有效性、安全性和稳定性为指标的完整质量体系;质量标准则反作为中药商品质量要求的基本准则,用于控制中药的质量的程度和市场品的合格度.但值得注意的是:现行中药质量标准体系缺如或不完善,中药材和饮片界限不清,药材和药品混称、混用.这就导致了既是有质量标准的中药仍然会出现安全性问题,质量标准名存实亡,这是影响中药发展的致命因子.与临床疗效对应的中药质量标准体系建立与安全性评价是影响中药传承的关键因素之一.规范使用中药、规范中药标准、规范中药监管、规范中药传承、规范中药教育，才能保证中药安全性和中药产业持续发展。
  • 摘要：石斛作为我国传统名贵中药材,被广泛应用于临床治疗和保健养生.但目前市场上的石斛品种繁多混乱,质量参差不齐,严重影响其使用.为了给石斛药材的规范化应用提供科学依据,需要简便、快速的方法探索不同品种、不同产地等石斛药材之间的差异.红外光谱法具有快速简便、指纹性强等特点,特别适合中药材这一复杂体系的快速鉴别.本文简要介绍了石斛的研究进展及市场近况;红外光谱及红外光谱法在中药鉴别的应用以及红外技术在石斛研究中的应用研究进展.研究表明红外光谱鉴别石斛具有简便快速、特征性强、取样量少等优点.随着红外光谱技术本身的发展及其在石斛研究中的广泛应用,该方法将成为一种简单快速无损的石斛药材鉴别方法加以应用.
  • 摘要：中药商品在流通中,因其品种复杂性和社会发展的各种因素,出现了许多问题.中药质量标准的制定和施行,对其有重要的影响.为了改善中药商品的现状,要及时制定和修改中药商品的质量标准,目前我国对与中药商品的评价方面还是存在着不足，比如《中国药典》中评价某些中药时只是考察了其中的一种指标，而这种指标又不是其有效成分，导致不能客观的评价其质量的优劣。鉴于中药这种药品的特殊性，应该从药效组分的方面对其进行综合合理的评价。所以，建立合理可行的中药商品的质量标准是迫切的，是未来急需的。保证中药的安全性、有效性和稳定性，是保证人民的用药安全，繁荣中药市场的关键。
  • 摘要：真菌毒素是真菌类产生的次级代谢产物,具有致癌、致畸和致突变的作用,还能引起肝中毒、肾毒性、生殖紊乱和免疫抑制反应等.农作物和药用植物在生长、收获、运输、储藏与加工过程中,极易受真菌毒素的污染,且往往是多种真菌毒素同时存在于同一被检样品中,不但影响着食品、药品的质量安全,而且严重威胁着人类及动物的健康.通过对真菌毒素最新的同时检测方法主要有液相色谱及其联用法、液相色谱-质谱联用、气相色谱及其联用法、酶联免疫法、胶体金免疫层析技术、生物芯片技术、噬菌体展示技术、适配子法等技术的研究进展的总结，指出应该从根源上尽可能减少真菌毒素对农作物、药用植物的污染，通过改善种植，采收，运输，储藏和加工等途径来预防真菌毒素的污染，进而确保食品、药品的安全和人类健康。
  • 摘要：当前中国,食品安全形式严峻,社会成员信用记录严重缺失,缺乏商务信用征信系统,产能过剩严重,企业大量库存囤积.乡土中国希望为诚信农产品企业建立一个一站式的服务平台,致力于打造一个安全食品集群电商平台、集团贸易交易所、产销融合聚合地.乡土中国的商业模型具有独创性.目前为止,还没有发现国内有任何一家交易平台集合乡土中国希望提供的所有功能.认为其商业模型整体可行,但需要进行适度调整.其商业模型能够落地并快速发展需要解决以下几个关键成功因素(KSF):第一、快速发展会员,第二,确保会员的粘性与活跃度,第三、建立平台的公信力,第四、快速发展成为业内领头羊.乡土未来5年致力于打造"中国最可信赖的诚信企业一站式交易平台".
  • 摘要：通过对国内外农产品可溯源体系的介绍,总结了国内外农产品溯源体系的现状.以湖北省十堰市和武当山珍公司为例,分析了区域农产品质量安全与追溯系统建设及企业实施情况,基于十堰优越的生产优质农产品资源条件和管理优势，依托中国优质农产品开发服务协会的中国优质农产品智慧电子商务平台，建设十堰(市级)智慧电子商务平台。整合呼叫中心、电商窗口等公共资源，提升专业化和智能化水平，利用十堰优质农产品的互联网窗口广泛采集客户数据，并共享中优农优质农产品数据库，进入中优农智慧电子商务平台，通过大数据分析和国家级流通平台，扩展业务。此外，对涉农经营者、农业经纪人等进行电商和营销培训，充分发掘蕴含于农产品中的文化内涵与人文关怀，提升农产品品牌价值。
  • 摘要：随着我国城镇化与工业化的快速发展,小产权房现象成为目前亟待解决的问题.本文从城市化、工业化造成房价过高,城乡二元制促使政府垄断土地市场,土地法律的模糊性三方面分析了小产权房产生的必然性.并提出了分类管理,深化土地改革,实现城乡统筹,小产权房向保障性房转变,完善城镇住房保障体系的措施来解决小产权房问题.
  • 摘要：社会主义新农村建设是我国推进城镇化发展的重要载体,诠释新农村建设的可持续发展模式是推动我国新农村建设良性发展的主要研究论题之一.本文通过对新农村建设模式就行内涵剖析,总结将当今存在我国农村建设主要问题,并结合以上两点探讨新农村建设可持续的发展模式,得出新农村建设要立足于经济产业化、政治民主和社会规范化三个基点,通过"三化"的互相联系与促进共同实现以人为本的发展目标.
  • 摘要：随着科技与经济的发展,贸易全球化成为了世界经济发展方向的主流.随之而来的生态环境恶化问题,也使各国人民更加关注国际贸易领域的环境污染问题.而包装行业的迅猛发展带来的环境污染问题是其中的首要问题."绿色"的概念逐渐进入人们的视野,绿色包装应运而生.与此同时,部分发达国家借由其领先的经济和科技优势,以保护环境和人类健康为由实施了一系列贸易措施,限制外国产品进入,有些甚至对我国国际贸易的发展产生了严重影响.在分析出口产品绿色包装产生的原因的基础上,对国外绿色包装的发展状况和国内绿色包装发展状况进行了对比,结合绿色包装壁垒中的相关规定,进而从生态环境、企业和消费者三个角度分析了发展出口产品绿色包装的必要性.
  • 摘要：随着零售市场竞争加剧,自有品牌凭借其优势进入了零售商的视野,我国零售企业已意识到自有品牌的重要意义,且政府也出台了相关政策鼓励和规范零售企业开发自有品牌.因此,研究自有品牌对指导我国零售企业制定发展战略有着重要的意义.文章在研究自有品牌理论的基础上,比较国内外零售企业自有品牌的差距,运用SWOT分析,构建零售企业自有品牌SWOT矩阵,从战略层面上为零售企业开发自有品牌提供借鉴和参考.
  • 摘要：文章在对当前高职物流专业《商品学》课程研究存在问题进行分析的基础上结合佛山区域产业特色及高职物流管理专业内在要求,提出了新的课程设计思路及项目教学改革方法,以为新形势下《商品学》课程改革进行一些有益探索.
  • 摘要：近年来，随着高等教育专业的调整，商品学在各类学校开设的数量逐年下降，本文就商品学师资培养,教师知识结构,教学内容、教学方法,教学与专业及社会需求结合,商品学研究方向,实践性教学等方面存在的问题、原因进行了分析,提出了商品学发展需要提供教师培训、学习机会，建立商品学教学资料库，成立各省(市)商品学会会员联络组等建议。
  • 摘要：目的:介绍紫花地丁的药理作用的研究,以期对相关科研工作的开展提供文献理论基础以及为临床用药提供参考.方法:通过查阅近年来对紫花地丁的相关研究论述,综述紫花地丁药理作用的研究进展.结果:紫花地丁具有抑菌、抗炎、抗内毒素、免疫调节、抗氧化、抗HIV病毒、抗病毒、抗衣原体、抗肿瘤活性等药理作用.结论:紫花地丁具有多种药理作用,具有良好的药用开发前景，为其临床应用提供了参考.
  • 摘要：目的:本课题组研究表明与胡桃楸茎枝同煮的鸡蛋具有抗肿瘤作用,本文对胡桃楸茎枝含药鸡蛋中吸收成分的提取工艺进行了研究.方法:以供试品溶液中HPLC色谱峰个数及峰面积总和为评价指标.通过单因素试验对提取溶剂中加酸量、提取方法和提取溶剂种类进行了选择,通过正交试验对提取溶剂的浓度、提取溶剂的用量和提取时间进行了优化.结果:通过单因素试验确定提取溶剂中不加酸,采用回流提取,提取溶剂为含水丙酮.通过正交试验确定最佳提取工艺为:50倍量50％丙酮回流提取2h.结论:优选后的提取工艺稳定可靠、合理可行,为研究胡桃楸含药鸡蛋中吸收的成分奠定了基础.
  • 摘要：目的:为开发研究全叶马兰提供参考依据.方法:应用性状和显微鉴定观察的方法.结果:详细描述了全叶马兰根、茎和叶的性状、横切面和粉末鉴别特征.结论:对于全叶马兰的植物分类学的发展、药材品种鉴定及资源开发均有着十分重要的意义,也为全叶马兰药材质量标准的规范化研究提供科学依据.
  • 摘要：2014年双十一促销中,电商对所有参与活动的商品展出历史价格,而在此活动之后撤下历史价格.商家在活动中展出历史价格的原因是本文研究的问题.本文采用实验设计的方法探讨历史价格对冲动购买的影响.数据分析采用结构方程模型结合方差分析的方法,采用的软件分别是SPSS和Lisrel.数据分析的结果表明,有历史价格相较于促销价而言更能增强消费者的冲动购买意愿,说明历史价格能够显著增加促销有效性,降低消费者的搜寻意愿.促销有效性能够显著提高冲动购买意愿,而搜寻意愿能够降低冲动购买意愿.本文研究的结果表明,历史价格的引入能够增加消费者的冲动购买意愿,在日常销售中增加与消费者的知识性互动能够降低消费者的只是不确定性,进而对长期销售额有积极影响.
  • 摘要：中国农副食品信用与安全问题严重,乡土中国项目旨在形成农副食品行业的首个安全信用产业综合集群,通过对乡土中国对象市场的分析，探究了该项目的运营状况，并总结了影响其核心竞争力的两个问题即农副食品商业信用与农副产品交易机制.乡土中国通过解决农副食品行业的两个核心问题,抢占信用问题的潜在市场空间,形成产业集群。
  • 摘要：以人的城镇化为核心是未来城市追求的目标.北京现有的城镇化水平和产业发展水平都已经达到一定的高度.但也不可否认,在城镇化过程中起也存在一些问题.而产业作为城镇化的根基和动力,发展的水平决定了城镇化的质量.本文通过对北京城镇化过程中产业发展存在一些问题就行梳理,基于现实存在的问题,从产业发展视角提出了城镇化可持续发展的思路，包括提高小城镇战略地位、规划城镇体系和构建产业链条，科学规划城镇、科学利用土地和创新土地制度，转变政府职能、加强空间基础设施和共享社会资源等建议。
  • 摘要：随着邢台市计划生育政策的实施和人民生活水平的提高,邢台市老年人口数量和老年系数快速上升,老年人收入增加、观念更新,人口的老龄化成为人口发展的趋势.人口老龄化给邢台市经济社会的发展带来重大的影响,老年人口数量的增加扩大了老年市场规模,老年人观念的更新提高了购买欲望.因此,发展养老产业成为必然.文章分析了邢台市人口老龄化的特点和趋势,指出人口老龄化带来的影响及其问题,并从宏观管理、微观管理、行业管理三个层面分析问题产生的原因,提出发展养老产业的必要性;分析了发展邢台市养老产业的巨大潜力,结合邢台市目前养老产业发展现状,从政府、行业和企业三个角度提出发展我市养老产业的建议.
  • 摘要：我国电子商务快速发展,广大网民作为消费者参与的在线交易过程中,几乎所有商品页面都有对应的消费者购后评论.本文的研究目的在于研究清楚"好评激励"这一现象,看看现实中商家给予消费者一定的金钱激励是否能如商家所愿获得消费者更多的好评.本研究力求能够为在线口碑特别是网购评论相关的研究贡献一点智慧,并且希望研究结论能够在线卖家进行口碑管理提供指导.本研究的通过消费者行为研究结合文本内容分析发现:总体来看,好评激励可以显著的提高评论效价,即好评程度更高.但是,好评激励对于评论深度、评论质量和评论语气强度的影响并不是一致的.

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