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第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会

召开年：2011
召开地：昆明
出版时间： 2011-08

主办单位：中国粮油学会

会议文集：第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会论文集

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1.NCS—100Y食用油电子散料秤原理、使用和维护
- 乔龙超
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：南京铁心桥国家粮食储备库一年轮换的进、出油达到3万吨以上,为解决油脂称重工作劳动强度大、速度慢、计量准确度低的问题,引进了NCS—100Y型食用油电子散料秤进行收/发货计量,准确无误,有效地解决了上述问题。本文着重介绍了食用油电子散料秤的系统构成、功能原理、操作方式、维护保养方法。
2.智能型温控系统经济运行模式试验
- 黄志军;金建德;张云峰;贺争
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对第一代智能型制冷控温系统存在的不能错时用电的缺陷，造成使用费用偏高的现象，浙江省粮食局直属粮油储备库在总结近年来应用试验的基础上，从经济性、有效性、实用性出发，潜心钻研第二代智能型温控系统，即采用控时和控温相结合，积极有效探索智能温控经济运行模式，既保证低温(准低温)储藏要求，又充分利用闲时较为廉价的资源，达到减少费用的目的。
3.粮情检测系统的常见故障检修与维护
- 曹东杰;安西友;李广明;翟玉和;姜建枝;刘凤先
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本文针对两套粮情检测系统的不同特点，分别对其常见故障及解决方法进行了阐述，为以后类似故障的维护提供了借鉴。
4.储藏物便携式冷却机在粮仓局部降温中的研究与应用
- 罗绍华;陈国利;徐向东
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过自主研发的微型储藏物便携式冷却机在粮堆局部发热时的应用,较快、较好地抑制和解决了“干热”与“湿热”问题。从而首创了这项技术成果的应用,为今后绿色储粮和节能降耗储粮开创了先例。
5.太阳能在云南省粮食收储中应用的探讨
- 李辉;巩蔼;李琛;卢献礼
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本文对云南省的粮食收储状况进行了综述，并根据云南省的地理特点,阐述了该地区太阳能资源的优势,对太阳能技术在粮食收储环节粮食干燥及太阳能制冷低温储粮的应用进行了探讨。
6.氢化物原子荧光光度法测定大米中总砷含量不确定度评定
- 刘云花;何学超;熊升伟;冯永健
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本文采用GB/T 5009.11-2003食品中总砷机无机砷的测定(第一法氢化物原子荧光光度法)对大米中总砷进行测定，并分析其测定过程中产生不确定度的原因，对其测量不确定进行清晰合理的评定，建立了氢化物原子荧光光度法测定大米中总砷含量不确定度评定方法，从而为氢化物原子荧光光度法测定食品中重金属的不确定度评定提供了相关基础。
7.粮油质量检测中心质量管理体系的有效控制
- 雒芳;李宗良;万清;肖开德;卢献礼
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：提高粮油质量检测中心管理水平,确保其质量体系有效运行,关键在于对质量管理体系的有效控制。粮油质量检测中心充介认识到了质量管理工作的重要性，实现了质量管理体系的有效控制：明确了控制的对象，制定了控制依据，掌握了控制方法。
8.浅谈玉米特性与安全储藏技术
- 刘萼华
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对影响玉米储存品质变化的特性因素,从南方高温高湿地区保管实际出发,提出了玉米安全储藏的主要技术措施：首先，做好隔离及清洁卫生工作，减少虫害危害，以防因虫害引起的发热。同时须进行以杀菌杀虫为目的的熏蒸处理，确定合理的熏蒸剂量，以达到彻底杀虫的效果。其次，严格把好玉米入库关，及时消除机械入库时的自动分级严重现象，及时改变粮食落着点，翻动落粮点的四周杂质集结区，减轻和破坏粮食的自动分级，减少自动分级带来的局部发热及害虫危害。再其次，严格检测手段和登记分析制度。第四，采取防护性熏蒸技术措施，在3月底4月初，用低剂量熏蒸杀虫，一旦发生虫害超过规定范围，采用AlP、C02和DDVP混合药剂气流环流熏蒸，彻底杀灭害虫。
9.粮食仓储行业节能减排技术研究现状与发展趋势
- 郭道林;陶诚;王双林;兰盛斌;黎万武;汪海鹏
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：综述了近10年来国内外粮食仓储行业节能减排、绿色储藏技术研究与推广应用情况,介绍了国内外绿色储粮技术研究方面取得的重要进展,主要包括低温、密闭与气调储粮、智能通风、物理方法和生物方法防虫、环境友好型熏蒸剂的研究与开发应用等方面。此外，还提出了我国今后一段时期绿色储粮的应用研究与发展战略。
10.坚持精细管理推动科技创新不断提升中央储备粮管理水平
- 张春贵;刘学军;安西友;曹东杰
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：中央储备粮聊城直属库认真落实科学发展观,坚持以“两个确保”为根基,以“三个维护”为目标,以执行国家调控任务为中心,以强化质量管理和科技创新为手段,深入开展以仓储设施标准化、日常管理精细化、储粮技术科学化、业务培训专业化为主要内容的仓储精细化管理,实现了中央储备粮管理水平的全面提升。
11.推广农户科学储粮技术努力减少粮食产后损失
- 李焕喜
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：加强农户粮食产后管理,努力减少粮食产后损失,犹如打造“无形良田”,是不耕耘的生产,是向管理要效益,既利国又利民,意义重大。开发新型农户储粮仓,推广农户科学储粮技术,是减少粮食产后损失的重要举措。
12.绿色储粮在仓储工作中的探讨
- 朱建茂;李亿凡
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：在粮食仓储过程中,通过严把入库粮食质量,依靠技术创新,改进工作方法,加强能耗管理,抓好每一个关键环节,实现绿色储粮,保证储粮安全,延缓粮食品质劣变,改善储粮品质,完全可以达到低碳高效的目的。
13.落实储粮包仓责任制深化精细管理促发展
- 付文忠;董恩富;贾安越;陈统斌
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：为进一步提升仓储精细化管理水平,不断降低储粮管理成本,中央储备粮荆门双堰直管库综合近几年粮食入仓直至出库全过程能耗费用指标,围绕粮食的数量、质量、收储成本、安全、损耗等关键控制点,科学测算和量化不同仓型各项包仓成本费用指标,缜密制定包仓管理办法。通过严格考评奖惩,极大地增强了保化人员工作责任心,有效地杜绝了铺张浪费现象,丰富了仓储精细化管理内涵、促进了企业经济效益提高。
14.规范管理抓创建夯实基础促提升
- 赵兴元;莫建华;何志明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：湖北省十堰市粮油储备公司在上级部门的正确领导下，认真贯彻落实新颁制度和标准，进行储粮技术创新，进行市场调研，规避市场风险，大力进行基础设施建设，加强安全防范意识，围绕业务加强建设，遵循以人为本的原则，塑造企业良好形象，取得了显著的经济效益和社会效益。
15.以人为本多措并举深化仓储精细化管理
- 张卫国
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：中央储备粮临沂直属库临沐分库从本单位的实际情况出发，将仓储精细化的内容与本系统现行的各种规章制度结合起来，并结合本单位的实际情况，探索出一条适合于本单位的储粮管理的新路子。
16.夯实基础工作完善规章制度持之以恒地开展粮油仓储企业规范化管理活动
- 庄波
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：总结了厦门市海沧粮食购销有限公司进行规范化管理的具体工作内容,为其他粮油仓储企业以后开展规范化管理活动提供参考。
17.提高粮库培训效果的对策研究
- 云顺忠;汪超杰;梁培学
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：培训的针对性与有效性一直是困扰培训工作的重要课题,粮库在培训实践过程中也同样面临培训数量较多而效果有限的困境。本文以科学发展观为指导,突出以人为本,从粮库培训工作实际出发,在充分调查研究的基础上,提出了提高粮库培训效果的对策建议。
18.坚持以人为本全面强化执行力着力提升企业仓储规范化精细化管理水平——赣州国家粮食储备库实施仓储精细化管理做法初探
- 刘历民
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：总结了赣州国家粮食储备库实施仓储精细化管理工作的经验：建立健全各项管理制度，全面实施企业精细化管理，构建企业精细化、规范化管理工作长效机制，为提升企业精细化、规范化管理水平提供制度保障；优化细化工作流程，明确职责，健全企业内部考核考评机制和监督机制，强化绩效考核，努才把握提升企业规范化、精细化管理水平的根本点；立足长远，加大投入，全面夯实仓储基础设施，为企业规范化、精细化管理工作提供基础保障；以创建学习型企业为抓手，全面加强员工队伍整体素质建设，着力提高中层和员工细节管理能力和水准，找准提升企业规范化、精细化管理水平的切入点；以创建和谐平安企业为出发点，培育企业特色文化，增强企业凝聚力，不断强化企业执行力，紧紧抓住提升企业规范化、精细化管理的关健点。
19.国有粮库的企业文化建设
- 陈传国;王道华;刘波
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：总结了国有粮库建库28年来推进企业文化建设的体会,重点从推进企业文化建设的意义、坚持的原则、方式方法以及成果等方面进行了认真总结,并就如何推进企业文化建设进行了有益的探讨。
20.浅议粮食购销经营的风险防范
- 胡继学;革以新;李健
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：分析粮食直属库企业的营销业务，分析出了六大风险，即政策风险、合同风险、储存管理风险、经营贸易风险、资金风险、税务风险。针对这些风险，提出了应对风险的措施。为使企业健康可持续发展提供了依据。
21.食用油不同储藏技术的效果研究
- 王若兰;徐卫星;王孝飞;付豪
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：分别对花生油、大豆油两种油样进行充氮、加脱氧剂、负压、加TBHQ四种不同方式处理后在40℃高温条件下储藏,同时以15℃、25℃、40℃条件下的常规密闭储藏作为对照,每30 d测定油脂的色泽、酸值、过氧化值、羰基值及P-茴香胺值,研究不同储藏方式对大豆油、花生油品质稳定性的影响。结果表明：同样的储藏条件下,温度越低储藏效果越好；在高温40℃条件下,加TBHQ储藏效果最好,其次是脱氧剂,再次是负压,而充N2效果最差,甚至比常规储藏还差。
22.不同功率风机降温通风试验
- 武传欣;王兴周;刘俊明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：对比试验了11 kW离心风机、2.2 kW轴流风机、1.1 kW轴流风机三种风机的降温通风效果，试验结果显示，相比于其他两种风机，2. 2 kW轴流风机具有降温效果好、能耗低、粮食水分损耗较小和降温速率适中等特点。采用此类风机通风降温既可以节约粮食保管成本，减少粮食保管过程中的水分损耗，其降温速度又能满足捕捉通风降温时机的需要，收到良好的通风降温效果，完全符合“安全、经济、有效”的储粮原则；通风降温期间，粮食水分的损失量不仅与风机总风量有关，还与通风期间天气情况、粮食原始水分有关。
23.低温储粮模式探析
- 陈明伟;宋敏捷;李恩生;张艳;周清林;刘鹏
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：运用低温储粮技术不仅可以确保粮食安全度夏,而且可以防止粮食发热,延缓粮食品质劣变,提高粮食储藏水分,提高粮食保鲜效果。应用新型菱镁材料对仓房进行隔热保温,通过控制仓内温度,以达到调节粮温的目的。根据不同仓房,采用低能耗的轴流风机进行适时通风降温,确保粮食低温储藏。同时,较长时期的低温状态还较好的抑制了害虫的生长、繁殖,是一种非常有效的害虫防治方法。
24.轴流风机上行式通风降温试验
- 王会宁
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：利用外界气温下降的有利时机,采用小功率轴流风机对大豆进行上行式通风降温试验。试验结果显示，该方法能够达到降低粮温的目的,与传统的大功率离心风机相比,具有操作方便、能耗低,减少水分减量的优点。
25.利用“三温”变化探讨绿色安全储粮
- 孟德军;周刚;李晓飞;王洪英
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：利用储粮气温、仓温、粮温变化规律,适时通风降温,及时对粮堆采用聚乙烯泡沫板、粮膜进行压盖密闭,有效控制仓温及粮堆温度,抑制虫、霉的孳生,推动无药剂储粮的发展,达到绿色、节能、环保的目的。
26.折线平房仓低碳储粮技术的应用
- 赵兴元;王朝勇;何志明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过旧仓改造,提高仓房密闭隔热性能,再结合本地气候特点、粮情状况,优化低碳储粮技术,以利用冬季自然冷源实施自然通风与轴流风机通风降温为主,加强压盖密闲、轴流风机散热、环流熏蒸、仓顶喷水等低碳储粮技术的科学运用,节能减排,常年平均粮温保持在18℃以内,实现了准低温安全储粮。
27.华南地区高大平房仓玉米氮气气调储藏探讨
- 刘德军
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：结合华南地区储粮生态特点,通过变压吸附技术从空气中分离氮气,输入到密闭的粮堆中,置换粮堆中的氧气，使储粮害虫和部分好氧微生物缺氧而死,抑制虫霉生长，达到储粮长期稳定和保鲜。
28.老式平房仓储藏偏高水分玉米的试验
- 王宝堂;刘吉海;张思明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：利用老式平房仓在仓房结构和设施上的优势，通过为其安装制冷、控温等设施,采用压盖、密闭的管理方法,通过控温技术的试验,验证了这种储藏方式可有效控制储粮的水分流失，减缓害虫、霉菌生长繁殖,解决了偏高水分玉米安全度夏的难题。
29.高温高湿地区综合储粮技术探析
- 包中平
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：探讨在高温高温地区压盖控温、小风量通风与膜下环流熏蒸技术相结合的储粮的效果。研究结果显示，该综合储粮技术能较好地控制粮温，降低粮食水分损耗，延缓粮食的品质劣变，延长粮食的储存时间，取得了较好的经济效益。
30.高大平房仓轴流风机保水通风降温应用试验
- 贾保延;安西友;李广明;崔存清;姜建枝;张茂敏
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：为使粮堆降温保湿、安全、经济，中央储备粮聊城直属库根据粮堆温湿度和大气温湿度变化规律，适时运用轴流风机进行通风作业，对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性，既减少粮食水分损失，又节约了能耗。
31.玉米控温保水储藏试验
- 王宝堂;刘吉海;费书平
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：在大连地区,通过应用物理控温技术与机械通风相结合,对储存周期内的偏高水分玉米进行粮面压盖密闭、隔热保冷控温等储粮技术应用。使玉米长期处于低温(准低温)状态,从而延缓粮食品质劣变,确保偏高水分玉米安全过夏的同时,也可控制储粮的水分损失,保持储粮一定的水分,为企业创效益,实现绿色储粮。
32.浅谈如何预防粮面结露
- 肖贵勇
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：分析了粮食结露的影响因素，阐述了粮食结露后的症状并给出了检查办法，为防治粮堆表层结露提出了消除温差、降低粮食水分的预防措施，当发现粮面结露后，一是根据粮面结露面积轻重，将结露粮进行倒仓、晾晒;二是采取将结露粮面进行翻倒、翻扬;三是采取扒沟、开塘。总之，不管采取什么办法处理粮面结露情况，要防止粮食再次结露。
33.微波对锯谷盗不同虫态的致死效应研究
- 王殿轩;刘炎;荆纪东;曹阳;陈华社;刘幸珠;王静
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：采用G80F20CN2L-B8(SO)型微波炉不同功率处理裸露的和混合于大米中锯谷盗的卵、幼虫、蛹和成虫。试验结果显示，作为一种无公害的杀虫方法,微波辐照对锯谷盗杀虫效果显著。但对于混于大米中的锯谷盗的致死效果不比直接辐照效果好，这与大米对微波能的吸附和阻碍作用直接相关。该研究为为微波辐照技术应用于粮食害虫处理提供了参考。
34.艾绿士对三种主要储粮害虫的毒力测定
- 邓树华;张志航;吴树会;陈渠玲;周剑宇;黄卫
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本试验采用药膜法室内测定新型微生物杀虫药剂艾绿士(有效成分为乙基多杀菌素)对三种主要储粮害虫玉米象、锈赤扁谷盗和谷蠹的作用效果,以储粮保护剂保粮磷作为对照。结果表明：当浓度为16μg/cm2,作用时间48 h时,艾绿士丙酮溶液对三种害虫的防治效果均达97％以上；艾绿士对玉米象、锈赤扁谷盗和谷蠹等三种害虫具有良好的触杀作用,其中对锈赤扁谷盗触杀效果最好；艾绿士对玉米象、锈赤扁谷盗和谷蠹的LC50值分别为5.1630μg/cm2、1.9337μg/cm2、5.2517μg/cm2；艾绿士对锈赤扁谷盗和谷蠹的毒力高于保粮磷3倍多,对玉米象的毒力略高于保粮磷。本试验结果对生物药剂艾绿士的有效成分乙基多杀菌素在储粮害虫生物防治方面的合理应用提供了基本依据。
35.鄂中地区四种储粮害虫对磷化氢抗性发展及对策研究
- 周天智;刘士强;马文斌;高兴明;付文忠;喻梅
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过分析比较荆门地区的玉米象、谷蠹、赤拟谷盗、锈赤扁谷盗这几种储粮害虫近20年的抗性发展情况,探讨了储粮害虫抗性产生的原因和延缓抗性发展的相应对策,为科学指导今后对储粮害虫的有效防治提供了一定的参考依据。
36.局部环流熏蒸系统在粮库中的应用新思路
- 陈唐林;朱元书;陈新国;徐向东;罗绍华;陈国利;山其英;王跃进
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：使用一种便携式储粮局部熏蒸杀虫系统可提高储粮局部熏蒸时效,该系统能使粮堆局部熏蒸毒气迅速、均匀在害虫发生区域环流,以最短时间、有效浓度作用于靶标。解决传统方法毒气穿透性差、浓度低、降低粮温缓慢和操作繁杂的缺点,能很好的减少整仓熏蒸次数,在粮食一个储存周期内减少用药量,延缓粮食品质劣变。
37.苦皮藤素不同仓型防虫试验效果研究
- 王晶磊;徐威;刘天德;李建智;董大鹏;杨路加;赵士远;郑劲
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：为了评价植物源杀虫剂苦皮藤素在大连直属库高大平房仓、立筒仓和浅圆仓防治储粮害虫效果,采用粮堆表层50 cm处拌粮的方法对入库的玉米进行试验研究。结果表明：苦皮藤素杀虫剂在一段时间内能有效防治粮堆内的虫害发生,对锈赤扁谷盗有较好的防治作用,可延迟害虫的发生密度和时间,对仓温、粮温等基本无影响,可以部分取代目前使用的化学防护剂。
38.常见仓储害虫的鉴别及堆内分布规律的探讨
- 陈唐林;朱元书;陈新国;徐向东
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本文所述针对鞘翅目害虫的分类特征作简要阐述，通过其明显特征来识别害虫，以方便资料的查询。此外，在一个粮堆环境中，不同虫种、不同虫态的存在，其种群间既有相互共生，又有相互竞争。保化人员在对害虫的监控过程中，通过对害虫习性的了解，能及时发现害虫发生情况及其部位，为制定防护计划提供依据。
39.环流熏蒸在土堤仓中的应用探讨
- 郑怀诚
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对土堤仓的实际情况,进行了环流熏蒸技术应用在土堤仓上试验探讨。研究结果指出，土堤仓环流熏蒸具有用药量低，磷化氢气体分布均匀，操作简便，效果明显等特点。此方法受天气等环境影响较大，要求密闭程度高，压实必须严密。对于北方土堤仓来说值得推广应用。
40.输送机驱动皮带更换工具“F”型扳手和“T”型磷化铝瓶开瓶器的研制与使用
- 李晓平;魏海山;胡广明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：介绍了输送机驱动皮带更换工具“F”型扳手和“T”型磷化铝瓶开瓶器的制作方法、使用原理及使用效果。事实证明，这是这些实用的小发明，使得生产线的工作效率及安全生产水平得以提高。
41.自动扦样机在散粮入库中的应用效果探讨
- 安西友;姜建枝;陈明伟;崔存清;李广明;曹东杰
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：结合YL—01型固定式升降摇摆扦样机的特点制定科学合理的扦样方法；通过自动扦样机与套管手动扦样器的扦样效果对比,自动扦样机在提高扦样效率、节省人力、降低劳动强度与改善劳动环境等方面更具有优越性；通过套管手动扦样器与自动扦样机扦样、卸粮现场取样质量检验结果比较和试验仓整仓质量检验结果分析,自动扦样机扦取的样品更有代表性,更能真实地反映粮食质量(杂质),但在麦秸秆、麦穗头等大型有机杂质和较大型无机杂质的扦取方面还存在局限性,还需进一步改进。
42.双层冷气囊隔热保水试验的探讨
- 周祥
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：为了延缓粮食品质劣变，改善粮食的加工品质和食用品质，减少储存期间粮食损失损耗，探讨采取双层薄膜密闭,中间夹泡沫压盖，形成气囊，辅以空调降温的效果。试验结果显示，该方法使粮食温度控制在既定温度内，有效地保持了粮食品质，控制了粮食水分的散失，粮食出库供不应求，既取得了良好的经济效益，也取得了良好的社会效益，为粮食保管提供了新的思路。
43.南方大型浅圆仓粮情测温系统技术应用
- 董晓欢
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：对粮食测温技术的应用现状进行了综述，对中储粮厦门直属库测温系统的技术工作进行了总结，并对维护中对测温系统的技术创新进行了阐述，此外，还对仓库中存在的问题及解决对策进行了论述。
44.平房仓不同规格菱镁板吊顶的控温效果比较
- 宋敏捷;李恩生;张艳;周清林;张棵
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过探索性地采用不同规格的菱镁板对试验平房仓进行吊顶工作，对试验仓夏季仓温和粮堆温度的控温效果进行了比较。
45.碾米机对稻谷整精米率检测的影响因素
- 王柯
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：综述了《稻谷整精米率检测法》对碾米机技术性能要求的主要内容，就成都粮食储藏科学研究所在研制新一代实验室用小型碾米机中积累的经验，就碾米机的结构、性能等因素对稻谷整精米率检测结果的影响进行一些探讨，并对创新的碾米机技术以及仪器测试结果进行了阐述。
46.谷物制冷对早籼谷储存品质指标的影响试验
- 黄金根;何圣军;王学伟;王云波;陈明军;林建伟
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本试验通过在夏季采用谷物制冷机对早籼谷进行制冷通风降温,把储粮全仓平均粮温控制在20℃以内、上层过夏平均粮温控制在25℃以内,能够有效的减缓脂肪酸值变化,延缓早籼谷品质劣变。
47.浅析粮食的农药残留检测技术
- 李清
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：农药在农业生产上起到了一定的积极作用,但同时带来了农药残留问题。本文综述了粮食的残留农药检测技术的进展情况,分析了样品前处理技术和检测方法,展望了粮食的农药残留检测技术的改进方向。
48.中央储备粮晚籼稻谷“三段式”储藏技术的综合应用与管理
- 王晓清;刘士强;高兴明;彭明文;喻梅
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：荆门直属库地处湖北腹地,具有春湿、夏热、秋干、冬冷四季分明且夏季高温高湿持续时间较长的气候特点,作为中央储备粮储存的主要品种为不耐储的晚籼稻谷,从储备晚籼稻谷的实物管理和出入库时间上看,可分为三个管理阶段,即新粮入库期、稳定保管期和轮换出库期。多年来，荆门直属库以“三阶段”的储粮管理为基础，注重入库质量、降水、降温、低温保湿、品质控制等储粮技术应用及储藏过程中粮食品质变化规律研究，探索“三段式”管理模式，确保粮食安全保质储藏。
49.宁夏地区高水分玉米强制机械通风降水技术应用
- 鲁德惠;耿波;于明玉
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：随着粮食流通体制的重大变化,粮食收购主体呈现多元化的趋势,粮食收储企业为了争取粮源,保持粮食流通主渠道的地位,也要收购高水分粮。为完成中央储备玉米轮换任务,宁夏石嘴山国家粮食储备库进行了高水分玉米通风降水试验。研究结果显示，机械通风降水技术具有设备投资少,能耗小,费用低等优点,可以最大限度地保持粮食的品质、储粮性能稳定,各项品质指标均符合宜存要求,取得了良好的经济效益。
50.硫酰氟熏蒸剂国内外研究应用进展及前景分析
- 严晓平;周浩;黎万武;兰盛斌;丁建武
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：分析了硫酰氟的研究背景,以及国外对硫酰氟的研究应用情况,介绍了我国对硫酰氟的毒力研究、硫酰氟的农药登记、残留国家限量和检测方法、熏蒸粮食后氟离子残留、对粮食品质的影响、规程标准起草和示范试验情况,提出了硫酰氟实践应用中面临的成本、安全防护方面、浓度检测问题和温室效应等问题,并提出了一些解决方案。
51.高大平房仓惰性粉和蛇床子素防虫储粮比较研究
- 杨路加
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过在两栋高大平房仓中采取粮面施药的方式(粮面下50 cm处)分别将惰性粉和蛇床子素均匀的施于粮堆表面,通过对储粮害虫及粮情数据的监测,惰性粉和蛇床子素均起到了良好的防治害虫作用,且基本未引起粮情的异常变化,达到了预期的目的,为采用惰性粉和蛇床子素科学防治储粮害虫积累了数据。
52.储粮害虫综合防治研究
- 陈光杰;徐碧
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：目前储粮害虫的防治以化学药剂熏杀为主,由此引发了抗药性、污染等一系列问题,为此,湖北应城国家粮食储备库在温度和湿度控制、密闭隔离等方面,用简便、常规、可行的办法,对储粮害虫进行物理防控,在尽可能少用或不用化学药剂的情况下,也能达到理想的防治效果。
53.节能诱杀灯诱杀鳞翅目害虫试验
- 耿波;梁全;蔡庆
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：为提高仓储管理水平,适应储备粮事业发展的需要,达到保安全、保新鲜、保卫生、延缓粮食品质劣变、延长储粮期限的目标,宁夏石嘴山国家粮食储备库在大力推进“四项新技术”运用的同时,积极探索绿色储粮的新方法和新途径,利用鳞翅目害虫的趋光性,从传统的敌敌畏诱杀到节能灯诱杀,通过诱杀试验效果对照比较,节能灯诱杀数量更多,成本更低,又便于维护,整体效果明显。
54.准低温储粮结合防虫磷拌粮防治害虫试验研究
- 刘银洋;李晓平;郑元欣;伍世澄;蔡庆春
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：南方地区湿润气候,害虫容易生长繁殖,尤其是小麦,容易感染、发生虫害。广东省储备粮管理总公司梅州库利用准低温储粮结合防虫磷拌粮防治害虫试验,在粮温较低、虫期到来前,将防虫磷配制成粗糠载体拌粮,控制害虫生长繁殖。同时减少了储粮化学药剂的使用,减少环境污染,效果显著。
55.长角谷盗诱捕试验报告
- 童新元;吴荣君
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对长角谷盗抗药性增强以及低温储藏能耗大的现状，本试验利用诱捕器诱捕长角谷盗成虫及运用各种非薰蒸手段降低抗性长角谷盗密度，以期达到一年薰蒸一次或免薰蒸，切断长角谷盗抗性进化途径。此外，还就常规条件下免熏蒸仓遇到的问题提出了解决方案。
56.防治书虱新技术研究
- 姜自德;侯善社
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对书虱对磷化氢的抗药性以及敌敌畏对粮食污染严重的现状，研究了书虱防治的新技术。研究结果显示，苦皮藤素对书虱的杀虫效果显著，是一种较理想的防治书虱的新型药剂；要做好书虱的防治工作，还要采取适当的措施降低储粮温、湿度等生态因子，达到抑制书虱的目的；苦皮藤素是一种淡黄色油性乳剂，长时间喷施，会对墙面及粮面器材有一定的污染，且对隐蔽性害虫防治效果不明显。
57.LED灯光诱捕器储粮害虫防治应用
- 庄波;陈远煌
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：灯光诱杀和DDVP(香饵)诱杀是利用储粮害虫趋光性和趋香性进行防治的常用方法。通过多次实验,用LED灯和DDVP制作的灯光诱捕器能有效捕杀趋光性和趋香性储粮害虫,达到了持续、有效、安全、节能的效果。
58.JDDY型粮油滴定分析仪在油脂过氧化值测定中的应用
- 岳寰;张华昌;董德良;石恒;柯淋;银尧明
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：采用基于机器视觉技术的JDDY型粮油滴定分析仪进行油脂过氧化值的测定。粮油滴定分析仪可动态控制滴定速度及搅拌速度,代替人工滴定进行滴定分析和终点判断,克服了滴定速度、振荡速度、滴定终点的判断等不确定因素对实验结果的影响,测试结果稳定性、重复性好。JDDY型粮油滴定分析仪的实际应用为粮油品质指标检验提供了一种新的检测手段,对比人工滴定更加科学,更具客观性,检测结果更具可比性。
59.埋刮板式扒谷机的研制与应用
- 陈明伟;宋敏捷;李恩生;张艳;周清林;刘鹏
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：分析介绍了埋刮板式扒谷机的设计结构、工作原理、结构特点,并通过于其它输送带式扒谷机相比,指出埋刮板式扒谷机结构简单,产量大,更加实用、高效。
60.延缓粮食品质变化提高仓储综合效益
- 刘全书;刘圣安;周祥
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：总结了中央储备粮襄樊直属库近几年来为延缓粮食品质劣变所采取的方法和手段。通过改造仓储设施,控制粮食温度,把关粮食质量,延缓了粮食品质变化,并用具体的统计数据显示了其取得的良好的综合效益。
61.中国粮食储备体系二十年的回顾与展望——在“纪念国家专项粮食储备制度建立二十周年座谈会”上的讲话
- 白美清
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：以国家专项粮食储备制度建立二十周年为契机，对二十年来的工作进行了总结，二十年的实践告诉我们：必须坚持“三个维护”(维护国家粮食安全、维护农民利益、维护粮食市场稳定)和“两个确保”(确保库存粮食数量真实、质量良好，确保在国家需要的时候调得动、用得上)，紧紧围绕国家粮食安全这个中心，做好各项工作；必须调动各方积极性共同储粮；必须与粮食现代物流建设相结合；必须坚持科技兴粮之路；必须坚持兴企育人，全面提升队伍素质。
62.我国筒仓与房式仓的储粮特征与区域适宜性评估
- 刘志云;唐福元;程绪铎
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：概述了我国筒仓与房式仓的类型、结构和储粮特征。根据我国各个地区间气候、地形、经济发展水平、交通运输条件等方面的差异,分析了筒仓与房式仓的区域适宜性,构建出适合我国国情的最优化粮仓布局方案。
63.做好科学保粮工作的几点体会
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：介绍了害虫综合防治、仓房改造、通风技术的应用、塑料薄膜常年密闭储粮技术的应用、综合控温储粮技术的应用等科学保粮的基础性工作，针对粮食储藏中存在的诸多难题，开展了立筒仓科学储粮、液态熏蒸剂气化器、高大平房仓科学储粮、控温储粮技术试验研究，此外，还加紧进行了科学保粮专业队伍的培养工作。以后，要以可持续发展理论为指导，不断增加科学保粮资金投入，积极与科研体系结合，努力提高人才队伍素质，使得科学保粮工作顺利开展。
64.浅谈胜任力模型的员工绩效评价
- 云顺忠;汪超杰
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：绩效管理是基层粮库精细化管理的重点和难点,如何有效地进行绩效评价和管理,对于激励员工和实现组织目标至关重要,胜任力模型通过明确表达组织对员工个人的期望引导组织绩效的实现,并且能够在客观分析员工潜在特质的基础上准确预测和解释员工在特定工作环境中的行为表现和绩效差异。胜任力模型在绩效评价中的运用,是精细化管理发展的必然趋势,值得基层粮库努力探索和尝试。
65.提升仓库功能加强精细化管理降低粮食水分损耗
- 刘全书;周祥
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：通过认真分析粮食水分散失的原因,不断更新保水储粮的技术手段,通过多种保水储粮方式的比较,找出了实现保水储粮的方法,取得了良好的经济效益。
66.稻谷堆弹性模量的实验测定与研究
- 陆琳琳;石翠霞;程绪铎
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：利用TSZ～6A型应变控制式三轴仪进行三轴实验,测定不同围压、不同稻谷堆水分下的弹性模量,研究围压和水分与稻谷堆弹性模量的关系。实验结果表明：在相同水分条件下,稻谷堆的弹性模量随着围压的增大而增大；在相同围压条件下,稻谷堆的弹性模量与水分没有显著的相关性。
67.华南地区谷冷通风设定的湿度安全极限实仓试验
- 曾建华
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：谷物冷却机在华南地区主要用于处理粮堆发热,通风降温效果明显。通过开展试验，随着温度下降,逐步增大湿度。当谷冷通风时出风口温度等于或小于13℃时,湿度设定在90％是安全的,水分损失仅0.3％左右,实现保水降温通风。
68.利用绿色储粮技术控温保粮的探讨与实践
- 谢伟燕;谭波;张善湛;黎安新;荣群利;梅禹
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：现浇拱板平房仓最大的问题是仓房隔热性能较差、上下弦板间积热严重,导致夏季仓内温度高、储粮出现“热皮冷芯”。持续高温会加速储粮品质劣变,不利于粮食品质保鲜及安全储藏。为此,本研究采用改造平房仓的仓顶隔热层，加盖新型隔热材料，仓库周围种植绿色爬藤植物，利用自然冷源进行通风散热，少用或不用化学药剂保粮等绿色储粮综合技术,最大限度地减少盛夏仓顶曝晒后的积热,隔热控温,解决粮仓降温问题,延缓了粮温的上升速度,抑制了害虫的生长繁殖和储粮品质的劣变,保证了储粮安全。
69.小型冷却机控温储粮研究
- 罗绍华;袁辉;谢令德;任啸舟;贺艳萍;陈国利;林美青;张良如;徐向东;雷雅丽
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：采用自行研制的小型冷却机,充分利用粮堆自身“冷心”,与“冷负压散热”通风技术,三者有机结合,构成“开循环冷却”系统进行控温。达到了很好的效果,起到了节能、降耗和低成本、准低温与低温储粮。同时达到粮食品质基本不变化,为在全行业推广和普及应用奠定了坚实的基础。
70.低温密闭保湿绿色储粮试验
- 安文举;鲁德惠;贺瑞红
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：利用宁夏冬季严寒的生态特点,进行低压缓速保水降温通风后,在春季到来前封堵门窗,对粮面进行压盖保冷。高温季节,夜间合理利用轴流风机适时排除仓内空间积热,降低仓温,延缓粮温上升,减少外界环境因素对粮堆的影响,使粮食长期保持低温状态,有效解决在宁夏高温季节降低粮温的问题,减少粮食的呼吸,控制害虫和微生物的生长繁殖,减少化学药剂熏蒸,减少储粮水分的散失,达到绿色储粮的目的。
71.邯郸地区新收获玉米就垛通风绿色储存试验
- 李翠芬;董升亮;李双娥;尹俊玲;侯新花
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：依据当地自然条件,对包打围垛存新玉米进行粮温平衡、通风干燥,改善储粮环境,增强储粮稳定性,有效地抑制了虫霉的孳生和繁殖,实现了邯郸地区垛存新玉米绿色储存,安全度夏。
72.准低温储藏对玉米储存年限的影响
- 王小林;张龙
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：影响玉米储存年限的因素很多,主要有粮温、水分、杂质、不完善粒、入库原始脂肪酸值等,粮食入仓结束后,在其它因素不能改变的情况下,通过控温进行准低温储粮,能有效地延长玉米的储存年限,增加企业的经济效益。
73.自然气候条件下低温储粮技术的应用
- 董文章;张之伟
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：在粮食仓储管理中充分利用北方坝上地区寒冷、干燥、昼夜温差大的气候条件,在不同的季节分别采取冷冻、密闭、通风、防治等保粮措施。使储粮常年保持在低温、准低温状态下储存。防止虫霉的孳生,延缓品质的劣变,降低用电、用煤等能耗,节省化学药剂用量,减少有毒、有害气体排放。为落实科学发展观，建设资源节约型、环境友好型社会做出应有的贡献。
74.混流风机与离心风机通风降温效果对比试验
- 刘经华;杨月海
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：本试验选择了两个标准平房仓，进行了混流风机和离心风机通风降温对比试验。通过试验发现，使用混流风机通风与离心风机，都能使粮堆达到要求的降温效果，但混流风机通风的能耗更小，达到相同效果所用的通风时间更短，通风后的温度差和水分梯度比离心风机更均匀。
75.围包散装东北烘干玉米机械通风技术的应用
- 李伟;王晓丽;靳振海;邓杰;陈于平;潘宏斌
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：根据夏季入库围包散装东北烘干玉米的实际粮情,利用离心风机,采取分阶段通风,可减轻或有效避免粮堆结露，避免水分局部增高给安全储粮带来不利因素，也可缩短通风前期玉米表层高温、高湿长期滞留表层的时间，有利于玉米保持良好品质。
76.华南地区浅圆仓储存大豆两种降温保管工艺对比试验
- 向征;何莉莉
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：在华南地区的浅圆仓,采用两种不同工艺保管大豆,统计谷物冷却、环流熏蒸、机械通风这三种主要仓储作业的成本及水分损耗减量,分析整个粮食保管周期的成本情况,找出成本控制的关键环节。
77.高大平房仓PE发泡膜压盖密闭综合控温储存大豆实验
- 陈健;岳永新;任秀竹;王凤起;刘国其;贾胜利;吕建华
- 《第三届粮食储藏技术创新与仓储精细化管理研讨会》 | 2011年
摘要：针对大豆的储藏特性,在高大平房仓采用PE发泡膜压盖密闭综合控温储藏技术实验。结果表明,该项实验控温效果好,抑制虫霉孳生,延缓粮食在储藏期间品质变化,保证大豆安全储存。