摘要：大温差复叠热泵是采用中、高温冷媒双系统复叠运行，利用二种不同的工质在最佳逆卡诺循环运行工况，并复合太阳能或其它的废、余热源，同时生产90℃热水和50C冷水，实现热泵“双效”节能运行，达到分布能源管理。通过介绍大温差复叠热泵的结构和运行模式，及将该装置应用于太阳能复合热源作热量循环利用的热风干燥食品装置，发现该装置的运行测试数据显示，比传统的热风干燥装置节能60%以上。采用大温差复叠热泵作为装置的负荷热源，并利用热管高效超导传热机理，将排出空气的热量和杂质及水分分拣，排出空气的热量吸取供给进风以加热使用，形成热风干燥运行的热量循环使用，实现了热风干燥物料节能大突破。
