维生素B属于《中国图书分类法》中的四级类目,该分类相关的期刊文献有213篇,会议文献有27篇,学位文献有84篇等,维生素B的主要作者有张剑韵、黄龙全、万其进,维生素B的主要机构有安徽农业大学茶与食品科技学院、中国农业科学院畜牧研究所、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
快速测定婴配乳粉和特医食品中泛酸的UPLC-MS法及其与国标方法等效性分析
摘要: 建立了超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS)测婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品中泛酸的快速方法。采用pH=3.8~4.0的乙酸铵缓冲液沉淀分离蛋白,样...
2.[期刊]
摘要: 叶酸在胚胎期、出生后以及成人期都非常重要,叶酸缺乏会导致多种疾病的发生。近年来,随着国内外相关文献报道,叶酸代谢过程中的关键酶亚甲基四氢叶酸还原酶和甲硫氨酸合...
3.[期刊]
摘要: 本试验旨在建立简单、准确且较快速检测鸡蛋中叶酸含量的方法,并研究饲粮中添加叶酸对鸡蛋叶酸含量的影响,以及1个生物学产蛋年叶酸在鸡蛋中的富集规律.试验方法:1)...
4.[期刊]
摘要: 基于微生物检测VB12的原理,建立了一种直接提取微生物法测定保健食品中VB12含量的方法.保健食品样品经过乙醇水溶液超声提取,适当稀释后加入VB12测定培养基...
5.[期刊]
3岁儿童血清铁、不饱和铁结合力、总铁结合力、叶酸、维生素B12参考区间的建立
摘要: 目的 建立3岁儿童血清铁(IRON)、不饱和铁结合力(unsaturated iron binding capacity,UIBC)、总铁结合力(total ...
6.[期刊]
摘要: 核黄素是一种水溶性维生素,与动植物的生长密切相关,人体不能合成核黄素,需从外部摄取,因此核黄素的生产具有重要意义.介绍了核黄素的生产发展历程和产核黄素的微生物...
7.[期刊]
摘要: 从菠菜(Spinacia oleracea L.)基因组数据库中筛选鉴定了与菠菜叶酸合成转运,及与C1代谢相关的25个基因,并对其编码的蛋白做进化树和保守域分...
8.[期刊]
鼠李糖乳杆菌工作菌株保存时间对微生物法检测食品中叶酸含量的影响
摘要: 目的:明确鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)工作菌株斜面在2~8℃冰箱中的保存时间对叶酸检测的准确性和稳定性影响,获得允许保存时间...
9.[期刊]
鼠李糖乳杆菌工作菌株保存时间对微生物法检测食品中叶酸含量的影响
摘要: 目的:明确鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)工作菌株斜面在2~8℃冰箱中的保存时间对叶酸检测的准确性和稳定性影响,获得允许保存时间...
10.[期刊]
摘要: 利用荧光分光光度法测定酵母粉中维生素B6的含量.实验以曲拉通-100为稳定剂,在pH=7.0条件下,荧光明显增强,稳定20 min,以λex=326 nm为激...
11.[期刊]
摘要: 脱氮假单胞杆菌系典型的维生素B12好氧合成菌株.为了考察脱氮假单胞杆菌在不同胞内氧化状态下的代谢特征,尤其是对维生素B12合成的影响,通过外源加入不同浓度的氧...
12.[期刊]
摘要: 建立核磁共振波谱法测定维生素B6含量的方法:在溶剂为D2 O、内标为顺丁烯二酸、脉冲序列为zg 30、采样温度为298 K、延迟时间为20 s、采样次数为16...
13.[期刊]
摘要: 对核黄素磷酸钠生产工艺中维生素B2的投料量、反应温度、反应时间进行了详细的研究.结果表明:适量提高维生素B2的配比可明显提高产品中维生素B2质量分数约2%~3...
14.[期刊]
常压室温等离子体(ARTP)诱变及高通量筛选维生素B12高产菌株
摘要: Atmospheric pressure and room temperature plasma (ARTP) mutagenesis system was ...
15.[期刊]
摘要: 目的 通过分析张杂谷10号的氨基酸含量,对后期张杂谷10号进行蛋白质评价,提高其营养价值具有非常重要的意义,并为张杂谷10号的合理食用和改良育种提供理论依据....
16.[期刊]
摘要: 目的:通过分析1例罕见磷酸吡哆醇(胺)氧化酶缺乏症,探讨PNPO基因突变特征及其临床特征.方法:报告1例磷酸吡哆醇(胺)氧化酶缺乏症病例,并结合其癫(痌)相关...
17.[期刊]
摘要: 该文基于课题组前期对CD/DVD技术的生物光盘检测技术的研究基础上,建立了基于全新的BD技术的分子定量检测技术.与CD和DVD相比,BD光驱具有更小的激光聚焦...
18.[期刊]
摘要: 该文建立了检测尿液中泛酸含量的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法,尿液经过离心、稀释后,采用ACPUITY UPLC SS T3(2.1 mm ×...
19.[期刊]
摘要: 目的:通过分析1例罕见磷酸吡哆醇(胺)氧化酶缺乏症,探讨PNPO基因突变特征及其临床特征。方法:报告1例磷酸吡哆醇(胺)氧化酶缺乏症病例,并结合其癫痫相关基因...
20.[期刊]
摘要: 采用大豆品种Williams 82为试验材料,用α-淀粉酶、蛋白酶和大鼠血清酶三种酶来提取大豆中的叶酸,并用微生物法对叶酸含量进行测定.利用优化的三酶法,对1...
1.[会议]
摘要: 本文主要探讨了1例烟酸缺乏症的病例治疗,本文介绍了该病例的临床资料、治疗方法、临床疗效,并对结果进行了讨论。
2.[会议]
摘要: 叶酸受体(folatereceptor,FR)已被证实是一种肿瘤相关性抗原,可以与叶酸和叶酸-药物共扼化合物高亲和力结合,并通过细胞膜的饱饮机制进入细胞内.使...
3.[会议]
摘要: 生物素是人体需要的维生素之一,在生物体具有不可替代的作用。本论文中,主要利用高效液相色谱仪对生物素的检测进行研究,经过不断的摸索,在215nm条件下,利用0....
4.[会议]
摘要: 烟酸(尼克酸),属于B族维生素.参与细胞的氧化作用,有扩张血管,降血脂,以及维持皮肤和消化器官正常功能的功效.广泛用作饲料添加剂,医药,食品添加剂.目前,烟酸...
5.[会议]
四羧基铁酞菁及四羧基铁酞菁-二氧化硅纳米粒子在荧光法测定硫胺素中的应用
摘要: 四羧基铁酞菁(FeC4Pc)可以催化过氧化氢氧化硫胺素,据此我们建立了灵敏、快速的荧光测定硫胺素体系.同时,将四羧基铁酞菁共价包埋到二氧化硅纳米粒子中,形成F...
6.[会议]
摘要: 血清白蛋白是血浆中含量最丰富的载体蛋白,可与许多内源性和外源性物质结合,研究药物等有机小分子与白蛋白等生物大分子的结合是药物动力学及临床药理学的重要内容,已经...
7.[会议]
摘要: 维生素B6(VB6)是一种具有辅酶作用的维生素类药物.用化学修饰电极研究VB6的测定方法曾有文献报道.已有研究表明,当碳纳米管用作电极材料时,可以加速物质的电...
8.[会议]
摘要: 本文根据硫胺素在Cys/SAM/Au上的电化学行为,采用方波伏安法建立了测定硫胺素的新方法.结果表明,当硫胺素的浓度在1.1×10<'-9>~2.2×10<'...
9.[会议]
摘要: 本文主要采用三电极系统,采用循环伏安法,利用VB<,2>在电极表面的吸附性,建立对VB<,2>的定量分析方法.
10.[会议]
摘要:
11.[会议]
摘要:
12.[会议]
交替三线性分解二阶标准加入法与矩阵荧光法结合用于复合维生素B片中V<,B2>的直接测定
摘要:
13.[会议]
摘要: 研究了脂肪酶(Thermo4S-3)在水相体系中制备甘油磷脂酰胆碱(GPC)的可行性,并探讨了脂肪酶水解条件对GPC得率的影响.实验结果表明脂肪酶(Therm...
14.[会议]
摘要: 本文采用循环伏安法研究了硒代胱氨酸(SeC)对核黄素电化学性质的影响,获得了一些有价值的信息,对进一步研究含硒酶在体内的抗氧化作用机理具有一定的参考价值.
15.[会议]
摘要: 以植酸钠水解液为原料,采用离子交换和电渗析联合的方法精制肌醇。通过对离子交换脱色和电渗析脱盐过程的优化,得到脱色及脱盐的最优条件分别为:pH值1~2,温度为室...
16.[会议]
摘要: 制备了多壁碳纳米管修饰玻碳电极,建立了用修饰电极直接测定维生素B<,6>(VB<,6>)的电化学方法.优化了测定参数,如:介质的pH值,缓冲液的选择,碳纳米管...
17.[会议]
摘要: 文章运用DFT(deosity functional theory,密度泛函理论)计算了烟酸二聚体的分子振动光谱,作者采用了B3LYP混合泛函和6-31 G*...
18.[会议]
摘要: 本文首次用0.5次微分伏安法研究了叶酸在磷钼杂多酸-聚吡咯修饰玻碳电极上的电化学行为.文章通过电聚合将磷钼杂多酸吡咯溶液修饰到玻碳电极表面上,制备了均匀的修饰...
19.[会议]
摘要: 文章以高活力肉碱为研究对象,介绍了其目前在食品医药、饲料添加剂等领域的应用,及近年来发展的多种肉碱制备方法,论述了高活力肉碱脱水酶工程菌的制备与研究.
20.[会议]
摘要: 作者在接近生物体内环境温度的条件下得到了邻香兰素D,L-甲硫氨酸席夫碱为配体的氧桥联四核铜的配合物,同时对基晶体结构进行了确定.
1.[学位]
冬虫夏草菌甲醇提取物抑制大鼠肺泡巨噬细胞炎性反应的初步机制研究
摘要: 目的: 冬虫夏草(Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.)在临床上可用于多种肺部疾病的治疗。冬虫夏草菌(Ophiocordycepssi...
2.[学位]
摘要: 叶酸是一种重要的水溶性B族维生素,常以多种形式存在,其英文名称除folicacid外,也被称为folate。叶酸生理功能包括参与DNA和RNA的合成;参与氨基...
3.[学位]
摘要: 维他命是动物和其他生物饮食中不可或缺的重要成分,VB1是其中之一,它与多种细胞功能,包括能量代谢、糖和碳骨架的降解相关。另外它还与细胞和组织中及细胞和膜之间的...
4.[学位]
摘要: 生物素是一种不能由人体合成的水溶性维生素,其参与体内重要的蛋白质和脂肪酸代谢。由于其重要的生物学作用,被广泛地应用到多个领域。本论文对生物素高产菌株的筛选和育...
5.[学位]
摘要:
本文通过基因组重排得到了新的产核黄素枯草芽孢杆菌高产菌株,并且优化了培养基和流加发酵工艺,得到的主要结果如下:
首先通过在Bacillussubti...
6.[学位]
摘要: 生物素(Biotin)为B族维生素之一,是一种水溶性维生素。生物素是生物羧化转羧基反应中至关重要的辅酶,参与微生物、植物和动物中糖异生、脂肪酸的生物合成及氨基...
7.[学位]
摘要: 铜和锌是人体生命活动所必需的微量元素,在生物体内发挥着非常重要的作用。但是人体内过量的铜会引起细胞活动失衡,从而成为一些疾病的发病源。近几年来,体内过量的铜还...
8.[学位]
摘要: 光致电化学分析法是基于光与电的能量转换,利用被测物质与光致电化学反应过程之间的相关性,实现对被测物质浓度的检测。这种以光电化学过程为基础的光致电化学分析法是一...
9.[学位]
摘要: 当前,肌醇的主要生产方式是利用农副产品加工生产过程中产生的副产物--玉米浸泡水和米糠浸泡水等作为原料,经过中和沉淀得到中间产物菲汀,之后再通过对菲汀进行水解提...
10.[学位]
摘要: 目的:了解长沙县“增补叶酸预防神经管缺陷项目”的开展情况,分析政策实施的影响因素,初步建立以村卫生室为基础的叶酸营养教育干预模式,并对干预效果予以评估,为促进...
11.[学位]
摘要: 小分子荧光探针拥有灵敏度高、响应速度快、检测简便、可实时原位检测等优点,在细胞成像等生命研究领域得到了广泛的应用。本文以小分子荧光探针为切入点,基于分子内电荷...
12.[学位]
Control Aggregation of Gold Nanoparticles for Colorimetric Assay of Biotin and Streptavidin
摘要: 比色方法由于操作简单易行,在生化分析检测中得到了广泛应用。金纳米颗粒具有独特的物理和光学性质,己广泛的应用于电化学、表面增强拉曼、荧光和比色分析中。该论文基于...
13.[学位]
耻垢分枝杆菌转录调控因子BioQ对生物素代谢相关基因的识别机制研究
摘要: 生物素是一种含硫的7碳脂肪酸衍生物。它是羧化反应酶,脱羧基反应酶及羧基转移反应酶的重要辅酶,参与脂肪酸合成,糖元合成和氨基酸代谢等多种反应。大多数细菌、真菌以...
14.[学位]
摘要:
目的:研究胆碱酯酶催化活性浓度测量方法的影响因素,建立胆碱酯酶催化活性浓度测量参考方法。
方法:⑴收集近20年国内外胆碱酯酶测量方法,按胆碱酯酶质量...