糖脂（脑苷脂）属于《中国图书分类法》中的四级类目，该分类相关的期刊文献有48篇，会议文献有6篇，学位文献有20篇等，糖脂（脑苷脂）的主要作者有姚汝华、杜冰、刘长海，糖脂（脑苷脂）的主要机构有华南理工大学食品与生物工程学院、仲恺农业技术学院食品科学系、大连医科大学生物化学教研室等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要： 鞘脂类研究是目前脂类研究的重点之一,鞘脂类研究进展有以下几方面:首先,鞘脂类具有结构上的多样性,可能的种类数量巨大;其次,人们已经克隆了大多数在鞘脂代谢途径中...
2.[期刊]
摘要： 综述2005年中国机械强度学科前沿研讨会所得出的学科发展趋势。根据30位与会专家学者的意见,归纳出5个前沿方向。它们分别是重大与先进机械结构及系统的强度可靠性...
3.[期刊]
摘要： 为了开发微生物表面活性剂鼠李糖脂面向化妆品应用的微乳液,通过鼠李糖脂-角鲨烷-甘油-水微乳体系的伪三元相图绘制和理化性质的测定得到优化后的微乳液基底.在此基础...
4.[期刊]
摘要： DHA作为多不饱和脂肪酸系列中重要的一种,现已发现其对人类的许多疾病的治疗和预防有着重要的意义.目前它的分离纯化主要来自海洋鱼油,存在着许多不利因素限制其生产...
5.[期刊]
摘要： Cattle encephalon glycoside and ignotin(CEGI)injection is known as a multi-targ...
6.[期刊]
摘要： 神经节苷脂属于神经鞘脂类,结构中含有一种或多种唾液酸,是神经细胞膜的重要组成成分。神经节苷脂和唾液酸都是具有生物活性的化合物。由于它们具有生物相关性,因此与每...
7.[期刊]
摘要： 老年成套神经心理测验全国T分常模的制定和应用；单唾液酸四己糖神经节苷脂治疗急性脑梗死随机双盲对照多中心研究;多发性硬化患者的认知功能损害;hTERT-siRN...
8.[期刊]
摘要： 用酶法合成的10-十一碳烯酸葡萄糖酯进行真菌和细菌的抑菌试验,发现糖酯对白假丝酵母菌及革兰氏阳性菌和阴性菌都有抑制效果,对白假丝酵母菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌...
9.[期刊]
摘要： Sophorolipids (SLs),mainly synthesized by yeasts,are biosurfactants with the hi...
10.[期刊]
摘要： 利用连续循环反应器,固定化Novozym 435脂肪酶催化合成麦芽糖硬脂酸酯.通过单因素实验确定的最佳连续合成工艺条件为:以叔丁醇为溶剂,麦芽糖的起始浓度15...
11.[期刊]
摘要： 为提高巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium ATCC10778发酵产三氯蔗糖关键中间体葡萄糖-6-乙酸酯(g-6-a)的产量,对发酵培养基及发酵...
12.[期刊]
摘要： 神经节苷脂(ganglioside、Ggs)是含唾液酸的一类膜糖脂的总称，是细胞膜的重要成分，在各类组织中广泛存在；在哺乳动物的中枢神经系统中含量丰富，以灰质...
13.[期刊]
摘要： 综述了甘油糖脂在生物活性及构效关系方面的研究进展.甘油糖脂是细胞膜的重要组成部分,具有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗动脉粥样硬化等多种生物活性.构效关...
14.[期刊]
摘要： 与化学合成的表面活性剂相比微生物产生的生物表面活性剂具有表面活性高、良好的抑菌作用以及环境友好等独特的性质.其中糖脂类生物表面活性剂由于其高产量和多功能生化特...
15.[期刊]
糖基化低密度脂蛋白、氧化低密度脂蛋白和2型糖尿病合并冠心病的关系
摘要： 目的:探讨血清糖基化低密度脂蛋白和血浆氧化低密度脂蛋白在2型糖尿病合并冠心病的作用.方法:测定89例2型糖尿病患者和30例正常对照的血清糖基化低密度脂蛋白和血...
16.[期刊]
摘要： DHA是一种人体必需多不饱和脂肪酸,对人体健康有重要意义,微生物发酵法生产DHA具有稳定性好、易于分离纯化和工业化等优点,是近年来研究的热点.本文通过对破囊壶...
17.[期刊]
摘要： 根据3.7 L瑞士Bioengineer KLF2000型发酵罐分批发酵的实验数据,利用GraphPad Prism软件对假单胞菌BS-03产鼠李糖脂生物表面...
18.[期刊]
摘要： 神经节苷脂(ganglioside, GS)是一类含唾液酸的糖鞘脂,广泛存在于脊椎动物各组织细胞膜上,尤其在胎儿和新生儿的脑中高浓度存在,因此被认为与神经细胞...
19.[期刊]
摘要： 对蔗糖多酯的结构、性质、合成方法及其应用作一综述。
20.[期刊]
摘要： 对蔗糖多酯的结构、性质、合成方法及其应用作一综述.
广西大学学报（自然科学版）
生物加工过程
