动物产品属于《中国图书分类法》中的八级类目,该分类相关的期刊文献有123篇等,动物产品的主要作者有刘亚辉、张富欣、李彬,动物产品的主要机构有河南省动物卫生监督所、开封市畜产品质量监测检验中心、河南省畜产品质量监测检验中心许昌分中心等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、
1.[期刊]
摘要: 随着我国经济的发展和生活水平的提高,人们对畜禽产品需求量逐年上升,兽药残留问题越来越成为全社会关注的热点。尽管农业农村部从2018年以来开展了兽用抗菌药物使用...
2.[期刊]
摘要: 动物源性食品是指以动物产品为加工原料、供人类食用的肉、蛋、奶及水产类可食性组织及其加工的产品。动物源性食品质量安全是指在人类食用的动物源性食品中,不应含有或不...
3.[期刊]
摘要: 1生猪耳标管理畜禽标是实施可追溯制度的关键一环,是有效防控重大动物疫病,保障畜产品质量安全的重要举措,也是出具动物检疫合格证明的一项必要条件。《畜禽标识与养殖...
4.[期刊]
摘要: 近年来,兽药(包括药物添加剂)在畜牧业中的应用非常广泛,其在降低发病率与死亡率,促进生长,提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是,兽药的使用无疑...
5.[期刊]
摘要: 1生猪耳标管理畜禽标是实施可追溯制度的关键一环,是有效防控重大动物疫病,保障畜产品质量安全的重要举措,也是出具动物检疫合格证明的一项必要条件。《畜禽标识与养殖...
6.[期刊]
摘要: 滑县是个农业大县,土地、饲草饲料等养殖资源非常丰富,光明、牧原、永达等大型养殖公司相继入驻滑县,加之道口烧鸡、老庙牛肉等历史传统名悽,使得滑县养殖屠宰加工行业...
7.[期刊]
摘要: 2018年非洲猪瘟发生以来,我国生猪产能严重下降,受猪肉产量降低和猪肉价上升的双重挤压影响,鸡蛋作为肉类的主要替代品,成为群众消费的重要畜产品。因此,鸡蛋的质...
8.[期刊]
摘要: 近几年,随着重大动物疫情的不断爆发,畜产品质量安全监管形势相当严峻,本文通过分析当前畜产品质量安全监管工作中存在的问题,提出建议,供大家参考。1存在的主要问题...
9.[期刊]
摘要: 畜产品安全与否关系到人民的生命安全,也是当前国内外普遍关注的重大问题和焦点问题。随着人民生活水平不断提高,人们对肉蛋奶认识也上升到一个新的高度,从近几年3.1...
10.[期刊]
摘要: 随着生活水平的提高,人们对肉蛋奶产品的需求量不断加大,同时对畜产品的质量要求也越来越高。为了保障餐桌上的安全,畜产品抽检力度相应增加。畜产品抽样是检测工作的第...
11.[期刊]
摘要: 1动物性食品中兽药残留的原因1.1为提升经济效益,非法添加违禁物质《饲料药物添加剂使用规范》明确指出,除《饲料药物添加剂使用规范》收载品种及农业部今后批准允许...
12.[期刊]
摘要: 近年来,平顶山市认真贯彻落实省委、省政府的部署要求,按照“种养结构调优、加工能力调强、经营规模调大、产业链条调长”的总要求,以国家农业可持续发展试验示范区暨农...
13.[期刊]
摘要: 近几年,陕州区不断加大对奶业发展的重视和支持力度,积极发展奶牛产业,为促进奶业发展带来了不可多得的机遇。目前,全区存栏100头以上的奶畜养殖场有6个,优质奶牛...
14.[期刊]
摘要: 2013年以来,随着国家对外贸易的进一步开放,国内奶业受国际市场冲击严重,焦作市奶牛养殖业也惨遭冲击,期间,交奶难现象时有发生,奶业发展情势不容乐观,奶牛养殖...
15.[期刊]
摘要: 近年来,三门峡奶业以稳定生产和强化质量安全监管为抓手,抓技术促生产,调结构促转型,促进了三门峡市奶业持续健康发展.
16.[期刊]
摘要: 牛奶是人们尤其是婴幼儿的主要营养食品,牛奶中残留抗生素会危害饮用者身体健康。我国颁布的生鲜乳生产收购管理办法明确规定,在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳不...
17.[期刊]
摘要: 1 畜产品质量安全现状一是畜产品质量安全专项整治成效明显。全面深入开展“瘦肉精”、兽用抗菌药、生猪屠宰、生鲜乳、畜牧业投入品打假等5项专项整治活动,确保畜产品...
18.[期刊]
摘要: 牛初乳所含各种蛋白本身不仅具有生理活性,同时,在其大分之内部还存在许多具有生理活性的蛋白肽,在蛋白质被水解之前它们是以非活性状态隐藏在蛋白质分子中,当蛋白质被...
19.[期刊]
摘要: 黄羽肉鸡具有饲养期长、肉质鲜美、风味独特等特点。温氏集团每年出栏7亿~8亿只,约占全国黄羽肉鸡20%的出栏量,85%是以活鸡形式进行交易。随着国家“限制活禽交...
20.[期刊]
摘要: 近年来,漯河市站位以畜牧业绿色助力食品名城特色、助力双汇集团质量安全的高度,大力推进畜牧业绿色美丽发展,抓好抓实畜禽污染整治和资源化利用。笔者将漯河市畜禽废弃...