鱼粉、血粉属于《中国图书分类法》中的七级类目,该分类相关的期刊文献有12篇等,鱼粉、血粉的主要作者有徐跑、徐钢春、王恩力,鱼粉、血粉的主要机构有上海源耀生物股份有限公司、中国农业大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、
1.[期刊]
摘要: 分别对红鱼粉进行直接加热、环模制粒和挤压膨化三种方式的水热处理,以降低红鱼粉的酸价。直接加热后酸价最低为1.62 mgKOH/g,其处理条件:含水量11.5%...
2.[期刊]
摘要: 由于动物蛋白源在营养组成上与鱼粉相似,且具有来源广泛和价格低廉等特点,因而具有成为水产饲料中鱼粉替代物的潜力。本文综述了国内外水生生物对动物蛋白源的应用情况、...
3.[期刊]
摘要: As a main protein source in aquafeeds, fish meal has been extensively studied. ...
4.[期刊]
摘要: 设计6种等氮等能的试验饲料,以评价不同比例的家蝇蛆粉替代鱼粉对凡纳滨对虾幼虾生长性能、抗氧化以及非特异性免疫指标的影响.选用960尾体质量为(0.56±0.0...
5.[期刊]
摘要: 利用胃蛋白酶法对国产鱼粉的消化率进行了测定,得出国产鱼粉特级品的消化率在90%以上,一级品在88%以上,二级品在85%以上.与进口鱼粉相比,国产鱼粉质量已有了...
6.[期刊]
摘要: 以血粉复合发酵蛋白(Fermented blood meal protein,FBP)分别等量替代对照组日粮中37.5%、62.5%和100%的鱼粉,研究了F...
7.[期刊]
摘要: 通过研究蛋白质水平基本一致,而鱼粉含量不同的饵料对南美白对虾生长的影响,发现以SGR值判断,南美白对虾饵料鱼粉含量不应低于22%.通过矿物源的添加可有效地控制...
8.[期刊]
摘要: 鱼粉蛋白替代物的研究日益成为动物营养与饲料研究的热点。大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸,如果用合成赖氨酸补充到水产动物需要量的水平,就能强化饲料蛋白质的营养...
9.[期刊]
摘要: 利用近红外光谱分析技术检测145个鱼粉样品化学成分,其中115个作为定标集,其余30个作为检验集.采用偏最小二乘法(PLS)建立定标模型,并对原始光谱进行预处...
10.[期刊]
摘要: 分析了鱼粉掺假问题,呼吁重视推广应用显微镜检测技术,以提高鱼粉掺假的识别水平.
11.[期刊]
摘要: 蛋白质含量是评价鱼粉营养价值的主要指标之一,而真蛋白质含量比粗蛋白含量更能反映出鱼粉的营养价值,用硫酸铜沉淀法可以准确测定出鱼粉中真蛋白质的含量.
12.[期刊]
发酵豆粕替代部分鱼粉对中华鳖生长性能、体成分及肠道消化酶活性的影响
摘要: ABSTRACT:The effects of fermented soybean partial replacement of fish meal on g...