α-氨基酸属于《中国图书分类法》中的七级类目,该分类相关的期刊文献有11篇等,α-氨基酸的主要作者有张朝平、于克辉、于冲,α-氨基酸的主要机构有东北农业大学、东华大学、安徽省农业科学院茶叶研究所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、
1.[期刊]
摘要: 以凫早2号(C.sinensis cv.Fuzao 2)鲜叶为原料,研究了不同摊放处理对茶鲜叶游离氨基酸组分含量的影响,并结合呈味特性进行了分析.结果表明,摊...
2.[期刊]
摘要: @@ 采用氨基酸复合液肥(涂抹专用型)涂刷果树枝干替代土壤追肥是一种新型追肥方式.它与通常采用的土壤开沟追肥和随浇水冲施追肥相比,不仅成本低、效果好、使用方便...
3.[期刊]
摘要: The concentration of L-cysteine from microbial conversion is low. L-cysteine is...
4.[期刊]
摘要: 色氨酸是营养必需的氨基酸,来自饮食中蛋白质供应.除了自身能够组成体内蛋白质外,色氨酸还是血清素的前体,是一种重要的神经介质,也是犬尿氨酸的前体,最终生成烟酸、...
5.[期刊]
摘要: 金属离子与氨基酸、肽及蛋白质的结合在生物体中扮演着很重要的角色。金属离子与生物分子在溶液中导致一系列的化学过程,如:催化、电子转移、氧气运输、稳定性作用等。而...
6.[期刊]
新型N-苯并咪唑基-2-取代手性氨基醇类化合物的合成及其表征
摘要: 以2-氯苯并咪唑为原料,通过硝化反应和溴化反应,分别合成其硝化和溴化产物;再以二异丙基乙氨为溶剂,和D-苯甘氨醇反应,合成了一系列新型含苯并咪唑手性氨基醇类化...
7.[期刊]
摘要: 在相转移催化剂的作用下,醛类和氯仿在碱性介质中反应生成苯甘氨酸、丙氨酸等α-氨基酸.
8.[期刊]
摘要: 研究了蛋氨酸-银配合物(Met-Ag)的UV-Vis、IR和荧光光谱.结果表明,当银(Ⅰ)与蛋氨酸反应生成配合物后,在483 nm附近出现了新的吸收峰,发生了...
9.[期刊]
摘要: N-acylamino acids surfactants was a new type of mild surfactant with high surfa...
10.[期刊]
摘要: 建立液相色谱串联质谱法测定烟草中20种游离氨基酸的方法.烟草样品经0.1%的盐酸溶液超声萃取并离心后,直接进样测定.色谱柱采用XTerra MS C18(50...
11.[期刊]
摘要: Racemic phenomenon of imide acid product will appear,when the condensation reac...