青鱼属于《中国图书分类法》中的六级类目，该分类相关的期刊文献有106篇，会议文献有7篇，学位文献有9篇等，青鱼的主要作者有刘峰、刘飞、周裔彬，青鱼的主要机构有上海水产学院、信阳农业高等专科学校、安徽农业大学动物科技学院等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要： 青龙不是一条龙，而是一条青鱼。他生活在一个大鱼塘里，和他一起生活的，还有鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼等一共3，000多个兄弟姐妹。
2.[期刊]
摘要： 2018年1月15日：青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选,其上市量也逐渐在增加.1月15日青鱼的日上市量较上周五增长68%,批发价在19.3元/千克,与上...
3.[期刊]
摘要： 新春佳节，有着“年年有余”好口彩的水产品，成了市民准备年货的必备品。据南环桥市场有关人士介绍，节前水产品日销量超600吨，比平时增加两成，市民过年喜欢吃的青鱼...
4.[期刊]
摘要： 春节前在温州市区多家衣贸市场了解到，青鱼今年批发价17～18元／千克，比去年便宜3～4元／千克，在高峰期间日销量可达160吨以上。相对而言，价廉物美的草鱼成为...
5.[期刊]
摘要： 据钓鱼爱好者说,大部分钓鱼者喜欢钓鱼,但不喜欢吃鱼,尤其在鱼儿上钩时把它钓上来,举着鱼竿在塘边拖来拖去,那份紧张感,那才叫刺激,那才叫快乐,那才叫过瘾。从投放...
6.[期刊]
摘要： 液体肥是一种含量高、营养全面、速溶性快、杂质少、肥效快。吸收利用率高,可以冲施肥、滴灌、喷施、灌根等。它是一种速效性肥料,能被作物的根系和叶面直接吸收利用。采...
7.[期刊]
摘要： 入冬后,青鱼一直是饭店、火锅店不可或缺的主料,做爆鱼、鱼片必不可少。据苏州南环桥市场监测,青鱼上市已经有一段时间,但日到货量仍然较少,从2018年12月中旬市...
8.[期刊]
摘要： 青鱼也叫做螺蛳青、青鲩,是我国“四大家鱼”之一,且位居首位,具有个体肥大,肉质肥嫩,肌间刺少,营养丰富,味道鲜美的特点,在市场售价始终比较坚挺,具有较好的养殖...
9.[期刊]
摘要： 选择4种非发酵茶（绿茶）[屏山炒青（四川）、霍山黄芽（安徽）、黄山毛峰（安徽）以及龙井茶（浙江）]和2种发酵茶（红茶）[祁门红茶（安徽）和普洱茶（云南）]，分...
10.[期刊]
摘要： 选择4种非发酵茶（绿茶）[屏山炒青（四川）、霍山黄芽（安徽）、黄山毛峰（安徽）以及龙井茶（浙江）]和2种发酵茶（红茶）[祁门红茶（安徽）和普洱茶（云南）]，分...
11.[期刊]
摘要： 1．严格把握成鱼捕捞标准。成鱼冬捕应有严格的标准，符合标准的成鱼才可以起捕，不符合标准的成鱼不能起捕。可参照标准：草青鱼达到750克以上；鲢、鳙达到500克以...
12.[期刊]
用CODEHOP法设计简并引物克隆草鱼多聚免疫球蛋白受体基因片段
摘要： 为克隆草鱼Ctenopharyngodon idellus多聚免疫球蛋白受体p IgR基因,本研究中借助于NCBI、Blast等数据库及Primer Prem...
13.[期刊]
用CODEHOP法设计简并引物克隆草鱼多聚免疫球蛋白受体基因片段
摘要： The gene of polymeric immunoglobulin receptor(pIgR)of grass carp Ctenopharyngod...
14.[期刊]
摘要： 青鱼也叫做螺蛳青、青鲩,是我国＂四大家鱼＂之一,且位居首位,具有个体肥大,肉质肥嫩,肌间刺少,营养丰富,味道鲜美的特点,在市场售价始终比较坚挺,具有较好的养殖...
15.[期刊]
摘要： 江苏省无锡市甘露镇,家家户户傍水而建,充足的水源,得天独厚的气候条件,造就了当地水产养殖业的发达和兴旺。甘露青鱼作为逢年过节的馈赠佳品,为这个小镇贴上了标签。...
16.[期刊]
摘要： 2.病鱼以体表出血为主口腔、下颌、鳃盖、眼眶四周以及鳍条极不明显充血,称＂红鳍红鳃盖＂型,一般在较大的（13~15厘米）的鱼种中出现。3.病鱼以肠道充血为主称...
17.[期刊]
摘要： 青鱼出血病流行广、季节长、发病率高，从2．5～15厘米大小的青鱼都可发病，50～300克的一龄青鱼种发病尤为严重，有时二足龄以上的青鱼也可发病；死亡率可达70...
18.[期刊]
摘要： 从池塘条件、品种规格、放养模式、饲料投喂、病害防治等方面探讨了宜良县池塘精养高产模式，以供参考。
19.[期刊]
摘要： 以草鱼为试验对象,研究不同剂量的姜黄素对其生长性能的影响,并确定姜黄素在草鱼养殖生产中的最适添加水平。试验选择健康无病的体重约为5 g的草鱼1500尾,按照单...
