蛋白质分析及检验属于《中国图书分类法》中的五级类目，该分类相关的期刊文献有158篇，会议文献有16篇，学位文献有29篇等，蛋白质分析及检验的主要作者有何东平、华欲飞、李丹，蛋白质分析及检验的主要机构有江南大学食品学院、东北农业大学食品学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要： 在医疗卫生领域,蛋白质作为生物标志物是疾病预测、诊断和治疗的检测指标,是体外诊断结果的重要依据。常用的检测方法有酶联免疫吸附法、免疫荧光法、胶体金法等,但是这...
2.[期刊]
摘要： 针对传统骨膜来源受限、供区发病率的问题,提出用静电纺丝技术制作具有成骨和抑菌功能的仿生型骨膜,在此基础上制作了柔性电子器件。通过对仿生型骨膜和柔性电子器件性能...
3.[期刊]
摘要： 试验旨在研究马乳脂肪球膜(milk fat globule membrane,MFGM)蛋白组成及潜在的生物学功能.选取12匹5岁左右、平均体重为450～50...
4.[期刊]
摘要： 催化剂中添加H2 O2可克服凯氏定氮法消化时间过长的弊端.为研究此改良方法的稳定性和具体消煮时间,该试验通过调整催化剂中H2 O2添加量和消化时间,测定和比较...
5.[期刊]
摘要： 为改善直接使用溶栓蛋白药物尿激酶(uPA)时容易形成全身性纤维原蛋白分解和大出血的问题,设计并制备了负载溶栓药物的二氧化钛纳米管支架.采用阳极氧化法合成排列整...
6.[期刊]
摘要： 结合超声法比较酶解前后地胆粉中蛋白质含量的变化,并用正交实验法优化酶解后地胆粉中蛋白质的提取工艺,为今后地胆粉进一步研究提供实验依据.首先,采用胰蛋白酶进行酶...
7.[期刊]
摘要： 针对当前地表水污染中重金属超标问题以及ICP-OES测量的特点,取某工业园区地下水作为样品,采用微波消解方法对样品进行前期处理,然后再用ICP-OES对地表水...
8.[期刊]
摘要： 选用昭通市花魔芋资源作为研究对象,用双缩脲试剂法对昭通市5个不同县区花魔芋的蛋白质含量进行比较研究。结果显示:不同地区魔芋中蛋白质的含量不同,昭阳区花魔芋中蛋...
9.[期刊]
摘要： 选用昭通市花魔芋资源作为研究对象,用双缩脲试剂法对昭通市5个不同县区花魔芋的蛋白质含量进行比较研究.结果显示:不同地区魔芋中蛋白质的含量不同,昭阳区花魔芋中蛋...
10.[期刊]
摘要： 本文对7个栝楼籽品种样品的蛋白质进行比较研究,采用Tris-酚法提取了7个栝楼籽样品的总蛋白,并用SDS-PAGE法分离得到了蛋白质指纹图谱.结果表明,不同品...
11.[期刊]
摘要： 特定蛋白是指人类体液中存在一系列执行特定功能的蛋白质.随着医学诊断的不断发展,特定蛋白分析仪广泛应用于临床检测.根据自动化程度和检测项目,特定蛋白分析仪可以分...
12.[期刊]
摘要： [目的]分析辣木蛋白质与氨基酸组分特征,对辣木蛋白质的营养进行评价.[方法]使用凯氏定氮仪、氨基酸分析仪测定蛋白质、氨基酸等指标,采用国际通用营养评价标准评估...
13.[期刊]
摘要： 本研究旨在对超速离心法和酸沉淀法鉴定的乳清蛋白进行分析,并比较不同样品制备方法对乳清蛋白组鉴定结果的影响。采集牛奶样品去除脂肪,利用超速离心和酸沉淀法制备乳清...
14.[期刊]
摘要： 文章以牛血清蛋白,酪蛋白,双缩脲试剂和考马斯亮蓝试剂为研究材料,对两种蛋白质含量测定方法进行比较,研究了两种显色液不同波长的吸光度变化及两种蛋白质含量测定方法...
15.[期刊]
摘要： 重金属物质的脱除作为磷酸氢钙生产过程中必不可少的流程之一,当今随着脱除方法的改善,为了提升磷酸氢钙纯度和产品合格率,改进原有的重金属物质脱除方法,因此,提出磷...
16.[期刊]
摘要： 研究了模头直段长径比、锥段角度、锥段长度对双螺杆挤压膨化机挤压组织化花生蛋白组织化度的影响,利用响应面法优化模头结构参数.结果表明:组织化度随着模头直段长径比...
17.[期刊]
大豆7S球蛋白热力学特性、溶解性和溶液性质与表面疏水性相关性研究
摘要： 以6个具有代表性的大豆品种制备的7S球蛋白为实验对象,采用ANS荧光探针法测定表面疏水性,采用差示扫描量热法分析热力学特性,采用体积排阻-凝胶色谱法分析溶液的...
18.[期刊]
摘要： 针对肿瘤组织低pH值的生理微环境特点,设计并制备了pH响应的双载药胶束.将药物分子阿霉素与氧化葡聚糖通过pH敏感的亚胺键相结合,合成阿霉素-氧化葡聚糖前药分子...
19.[期刊]
摘要： 采用扩散皿吸收-盐酸滴定法测定牡丹花籽的蛋白质含量法.牡丹籽粉末在10 mL浓硫酸、0.2 g CuSO4和6.0 g K2SO4的条件下电炉加热碳化.扩散皿...
20.[期刊]
摘要： 工业生产必然会产生大量的重金属废料,如果不加处理,会给自然环境带来极大危害,甚至危及人类的日常生活和生命安全。所以,政府必须严格控制工业生产重金属污染物排放,...
宁波大学学报（理工版）
中国畜牧兽医
