明胶属于《中国图书分类法》中的五级类目,该分类相关的期刊文献有488篇,会议文献有26篇,学位文献有71篇等,明胶的主要作者有曾国爱、黄明智、王师俊,明胶的主要机构有北京化工大学材料科学与工程学院、北京化工大学、河南省焦作金箭实业总公司等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要: 明胶是由胶原蛋白水解得到的一类聚合物,作为一种具有良好生物相容性和生物降解性等生物学性能的天然高分子材料,因其具有良好的发泡性、乳化性和成膜性等特点,在产品包...
2.[期刊]
摘要: 通过酯化法制备了端醛基超支化聚酯(AHP),以AHP的醛基含量和酯化率为指标,优化了AHP的制备条件.在最优制备条件下,AHP的醛基含量为4.51mol·mo...
3.[期刊]
摘要: 为了得到带有"-C=C-"的胶原蛋白微球,我们使用甲基丙烯酸酐对胶原蛋白改性,再采用乳化交联法将改性胶原蛋白制备成乙烯基胶原蛋白微球(CMAs),并将微球应用...
4.[期刊]
摘要: 明胶是一种天然的大分子物质,在自然界中并不直接存在,它是胶原适度水解后的产物。明胶的独特组成和结构赋予了其许多优良的性能,导致了其应用的广泛性,特别是在医疗、...
5.[期刊]
摘要: 组织工程是一门交叉学科,它包括材料学、生命科学和医学。组织工程的目标是利用细胞和支架材料的结合来培养组织器官,实现对人体受损组织和器官的替代和修复,因此研究高...
6.[期刊]
摘要: 海藻酸一明胶包覆人内皮细胞在体内外环境促进血管生成Nemati S,et al. Biotechnology and Bioengineering,2017,...
7.[期刊]
摘要: 明胶从动物结缔组织提取出来的水溶性、能凝冻的物质的总称,是胶原蛋白部分水解的产物,因此明胶也是一种动物胶。而我国能生产动物胶可以追溯到3000年以前,《诗经....
8.[期刊]
摘要: 《明胶科学与技术》系中国日用化工协会明胶分会(简称“明胶协会”)的会刊,是报道国内外三胶科研、生产和应用的专业性刊物,欢迎胶原蛋白和明胶科技工作者,以及广大读...
9.[期刊]
摘要: 因母猪生长期长,故其皮中胶原蛋白分子交联牢固且油脂多,是最难处理的一类皮。本文研究了碱法、酸法、酶法及内外同胀法的制胶,提出以内外同胀法为最佳。关于内外同胀法...
10.[期刊]
摘要: 原子力显微镜定量分析甲基丙烯酸明胶(GelMA)水凝胶在导电聚合物电极上的机电响应特性Puckert C ,et al. Soft matter,2017,1...
11.[期刊]
摘要: 明胶是由胶原蛋白热水解制备得到的天然高分子材料,具有良好的功能特性。本研究选用酶法处理后牛骨,研究了提取过程的不同条件对明胶的产率及粘度的影响。结果表明,当牛...
12.[期刊]
摘要: 明胶作为一种高分子质量的水溶性蛋白非均匀混合物,富含甘氨酸、脯氨酸等氨基酸成分,现已被广泛的进行应用研究。国内外研究发现,相比于其他蛋白来源的多肽来说,明胶来...
13.[期刊]
摘要: 骨组织是由有机和无机成分组成的复合材料.在外科手术中常常需要涉及到骨骼的固定和修复,传统的植入钢钉固定连接方法不仅与组织不相容,增加感染风险而且需要二次去除,...
14.[期刊]
摘要: 胶原蛋白是一类重要的蛋白质,本文主要阐述了胶原蛋白的基本结构及提取方法,同时介绍了由其衍生出的两种产物——明胶和水解胶原多肽间的区别,并分别对二者在工业中的应...
15.[期刊]
摘要: 明胶属于天然高分子材料,具备了良好的生物学性能,可在医药方面开发成止血海绵、外科敷料等;明胶还具备了一系列的优异物性如成膜性、表面活性、两性聚电解质特性等;除...
16.[期刊]
摘要: 采用流延干燥成膜法制备不同平均分子量的PEG,并与明胶复合成膜,探究相对分子量不同的PEG对改性明胶复合膜的理化性质的影响。结果显示,添加不同分子量的PEG,...
17.[期刊]
摘要: 纵观诗歌研究的历史,诗歌的标题研究一直处于被忽视的位置,甚至被认作是诗歌文学研究中的边角废料。但是诗歌题目作为诗歌构成的重要一环,它的存在就证明了它的价值所在...
18.[期刊]
摘要: 从明胶的交联改性、与其他高分子共混(包括互穿网络及双网络)和与纳米材料复合三方面对国内外关于明胶基复合水凝胶的力学性能增强与功能化的研究现状进行了综述,指出,...
19.[期刊]
摘要: 从明胶的交联改性、与其他高分子共混(包括互穿网络及双网络)和与纳米材料复合三方面对国内外关于明胶基复合水凝胶的力学性能增强与功能化的研究现状进行了综述,指出,...
20.[期刊]
摘要: 为改善鱼明胶单网络凝胶的性能,利用复凝聚法制备不同质量浓度的鱼明胶/海藻酸钠复合凝胶,研究其表观特征、色度值和流变性质,并以单一鱼明胶凝胶为对照.实验结果表明...
1.[会议]
摘要: 在不同的温度下,用AS1.398中性蛋白酶制备水解明胶,甲醛滴定法测定明胶的水解程度.采用动态纤溶实验,评价明胶水解程度和水解明胶的用量对于尿激酶在血液中纤溶...
2.[会议]
摘要: 明胶是动物胶原蛋白经化学处理得到的多肽混合物,具有良好的水溶性,其水溶液随温度改变可在溶胶与凝胶间发生可逆转变.明胶的这种独特物理性质使其在医药、食品、化妆品...
3.[会议]
摘要: 本文主要综述了明胶制备方法,结合其现存问题及明胶制备机理对通过现代加工技术改进明胶传统生产工艺的可行性进行了分析,并对明胶生产工艺的发展趋势进行了展望。
4.[会议]
摘要: 工业常采用热风干燥明胶,干燥时间长,成本高,是明胶生产过程一大瓶颈.以含水率干燥到15%以内所需时间作为衡量干燥速率的依据.此处采用热风干燥、真空干燥、微波干...
5.[会议]
摘要: 为有效利用大鲵加工副产物鲵皮,研究了从鲵皮中提取明胶的工艺条件及其部分性质.鲵皮经碱酸预处理后,以提取率为指标,通过单因素试验和正交试验优化了明胶提取的工艺参...
6.[会议]
摘要: 建立了应用动态反应池-电感耦合等离子体质谱法(DRC-ICP-MS)快速、灵敏和准确测定明胶中铬元素的分析方法。样品在密闭消解罐中微波消解处理后,选取52 C...
7.[会议]
摘要: 为了考察静电场对于明胶结构转化的影响,使用旋光分析法分析不同温度、电场强度、浓度和溶剂条件下明胶溶液的状态.结果表明:静电场在冰浴条件下比室温条件下更有利于明...
8.[会议]
摘要: 本文采用正辛酸为增塑剂,与明胶粉末、水混合,通过高温高压融化的方式制得高浓度的明胶凝胶并直接热压成膜,其后用戊二醛气相交联的方式交联成型,然后对其光学性能、微...
9.[会议]
摘要: 本文以罗非鱼鱼皮为原料,采用正交试验法,分别研究用碱法、酸法、酶法前处理提取鱼皮明胶的优化工艺,并通过对这几种方法的优化工艺提取明胶的效果进行比较,筛选出最佳...
10.[会议]
摘要: 以双醛羧甲基纤维素(DCMC)为改性剂,甘油为增塑剂,通过注塑成膜法制备明胶-DCMC可食性食品包装膜,并对其力学性能、光学性能、阻隔性能和热稳定性进行研究。...
11.[会议]
摘要: 采用电导法、荧光法、pH等方法研究了明胶与CTAB的相互作用。结果表明,在CTAB/明胶/水体系中,明胶浓度的增大使得CTAB分子的cac1、cac2、cmc...
12.[会议]
摘要: 出于对提高明胶生产自动化程度、保证出胶质量的考虑,通过现场数据的采集,建立明胶骨素pH值的检测和浸泡液pH值的控制模型;结合C均值聚类和混合算法对FNN的检测...
13.[会议]
摘要: 以诺氟沙星为水溶性模型药物,采用反相悬液冷冻凝聚法制得包裹Fe<,3>O<,4>微粒和药物的磁性明胶微球,考察了磁性载药微球的制备条件对微球的成球率、药物包裹...
14.[会议]
摘要: 本文用甲基丙烯酸甲酯在过硫酸铵和尿素的联合引发下对明胶进行接枝共聚改性,并用制得的明胶接枝共聚物颗粒与氧化鲜纳米粒子复合后制成涂层.研究了单体浓度及萃取剂对明...
15.[会议]
摘要: 本文简单介绍了明胶的工艺、性质和作用,然后探讨了明胶蛋白质的疗效和保健功能,以及明胶的医学、医药应用研究新进展情况。
16.[会议]
摘要: 本文以戊二醛(Glu)胶联明胶及Fe3O4粒子形成的磁性凝胶为模型,用超声衰减法研究不同明胶浓度、不同磁性粒子含量、不同超声频率以及有无磁场作用下磁性凝胶的超...
17.[会议]
摘要: 本研究利用金枪鱼鱼皮为原料,开发了一种制备鱼皮明胶的新工艺。实验采用低浓度的过氧化氢溶液(0.1﹪)、硫酸溶液(0.2﹪)、柠檬酸溶液(1﹪)对金枪鱼鱼皮进行...
18.[会议]
摘要: 本文以照相明胶做为分散剂,采用溶胶一凝胶法制备了一系列纳米TiO2样品,研究了明胶用量对TiO2粉体品相结构、粒径分布以及光催化活性的影响。
19.[会议]
摘要: 胶原是一种重要的蛋白质,三条α-肽链组成三联螺旋型结构.胶原大量存在于动物的皮、骨腱等结缔组织中,是身体的重要支持物. 从海洋水产动物中提取胶原具有...
20.[会议]
摘要: L-聚乳酸(PLLA)和明胶共混改性后成膜,分析了共混膜的热性能、力学性能、形貌和亲水性。实验结果表明,明胶与PLLA共混对PLLA的热性能影响较小:当共混膜...
1.[学位]
摘要: 明胶是失去活性的胶原,具有许多优良的理化性质,被广泛应用于食品、美容、医疗及感光材料等多种行业。目前,明胶的主要来源于动物。这样的明胶存在病毒和阮病毒的潜在危...
2.[学位]
摘要: 由于弹性体材料是重要的战略物资,而合成弹性体主要基于石化产品,石油资源不可再生,开发生物基弹性体材料符合可持续发展的战略。明胶作为一种来源于生物体的蛋白质,具...
3.[学位]
摘要:
综合分析我国明胶生产及世界明胶生产过程中面临的生产周期长、环保和节能等难题,并结合酶法明胶可能的优势,开展了相应的明胶绿色制备工艺的研究。
首先,针...
4.[学位]
摘要: 明胶是一种生物大分子,因为它具有良好的热可逆性而广泛用于食品、医药、化妆品、照相等多个工业领域。明胶大量存在于哺乳动物的皮和骨头中,它可以通过碱法和酸法提取制...
5.[学位]
摘要: 明胶作为重要的药用辅料和食品添加剂既有广泛应用,同时其摄入安全性和工业生产对环境的负面作用近年来也受到了特别关注,特别是工业皮处理过程中引入的化学品的未知和不...
6.[学位]
摘要: 彩绘类文物是中华民族的文化瑰宝,具有极高的历史、文化以及艺术价值。但是由于年代久远,加之彩绘类文物容易受到自然光、温度、湿度、微生物等外界因素的影响和破坏,便...
7.[学位]
摘要: 硫氰酸红霉素是一种大环内酯类动物专用药物,临床上主要用于动物呼吸道疾病的防治,对肺炎球菌、链球菌等均有较强的抗菌作用。本研究将硫氰酸红霉素制成肺靶向微球,延长...
8.[学位]
摘要: 空心胶囊是医药类制剂中胶囊制剂的外包装材料。尽管空心胶囊目前有动物性明胶空心胶囊和植物性空心胶囊之分,但明胶空心胶囊仍是目前胶囊制剂主要的外包装材料。而明胶是...
9.[学位]
摘要: 明胶是胶原转化生成的一种亲水性物质。目前,其主要来源是猪、牛等哺乳动物的皮和骨。由于疯牛病的爆发及宗教信仰的原因,一些国家开始禁止哺乳动物明胶的使用,于是人们...
10.[学位]
摘要: 巴沙鱼是一种无磷优质经济鱼类,已实现人工繁殖并在我国琼海试养成功。本论文分析了巴沙鱼皮的基本成分,发现其蛋白质含量较高,72~75%,是一种较为理想的明胶提取...
11.[学位]
摘要: 鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白和钙、磷等,可以作为提取胶原蛋白、明胶和生物材料羟基磷灰石的原料,为了提高鱼鳞的综合利用率,本文研究了提取鳙鱼鱼鳞胶原蛋白的工艺,还研...
12.[学位]
摘要: 明胶主要是由动物的皮肤、结缔组织以及骨骼中的胶原蛋白部分水解而得到的产品,由于具有独特的功能特性而被广泛应用于食品工业等多个领域中,是一种十分重要的商业胶体。...
13.[学位]
10-90 kilo-Dalton胶原蛋白SDS-PAGE电泳法的建立及其应用的研究
摘要: 本文借鉴前人SDS-PAGE研究的基础,将浓缩胶和分离胶合二为一的方法来分离和表征分子量介于10-90kD棒状胶原蛋白分子。将凝胶板配方和电泳条件进行了优化,...
14.[学位]
摘要: 明胶浓度是明胶生产过程的重要参数之一,它在一定程度上反映了明胶质量的高低,因此明胶浓度的检测速度影响着整个明胶的生产进程。国内明胶企业大都采用人工定时采样、离...
15.[学位]
摘要: 在明胶生产过程中提胶工序是关键的一道生产工序,在提胶过程中对稀胶液浓度的控制是提胶过程中的一项重要工作,其稀胶液的浓度也是决定最终明胶产品的一种重要工艺参数。...
16.[学位]
摘要: 明胶生产过程繁琐,生产周期较长,工艺参数很多,依靠传统的人工方式,无法准确控制生产过程,导致最终产品质量不稳定。配酸车间酸雾较大,有一定危险性,传统的配酸方法...
17.[学位]
摘要: 罗非鱼(Oreochromis niloticus)是世界养殖最为广泛的鱼类之一,鱼鳞等是罗非鱼鱼片等罗非鱼产品加工过程中产生的下脚料,然而,目前罗非鱼鱼鳞大...
18.[学位]
摘要: 本研究利用超滤法分离罗非鱼(Tilapia zillii)鱼皮明胶α1、α2亚基,考察了它们的理化性质,并利用分离得到的α1、α2制备蛋白膜,探究了α1、α2...
19.[学位]
摘要: 通常鱼类明胶是通过热水浸提得到,然而明胶在浸提取过程中容易发生降解导致明胶凝胶强度(g)、明胶膜抗拉伸强度(TS)降低。本研究以罗非鱼皮为原料,考察酸预处理时...