其他属于《中国图书分类法》中的五级类目,该分类相关的期刊文献有199篇,会议文献有5篇,学位文献有13篇等,其他的主要作者有余群力、刘贤、姚玉梅,其他的主要机构有甘肃农业大学食品科学与工程学院、中国农业大学工学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要: 研究旨在解决屠宰场血液污染和血液利用问题,以甘肃省兰州市一屠宰场被血液浸润的土样为分离基质,分离鉴定能够有效降解牦牛血液的菌株。通过血平板筛选能够分解血液蛋白...
2.[期刊]
摘要: 畜禽粪污资源化利用已成为当前畜禽养殖和农业农村生态环境保护的一项重要内容。通过对金塔县畜禽粪污资源化利用现状进行调查分析,发现生猪、鸡是规模养殖粪污的主要来源...
3.[期刊]
摘要: 甘肃省武山县自2019年被确立为甘肃省畜禽粪污资源化利用整县推进县以来,通过全县各方面的共同努力,畜禽粪污资源化利用工作取得了一定成效。本文对该县畜禽粪污现状...
4.[期刊]
摘要: 为了全面分析武威市畜禽粪便对可耕地的污染风险,本试验采用大数据分析方法,用图表的形式对武威市近几年畜禽粪便产生趋势和空间分布负荷进行了分析研究。首先对武威市年...
5.[期刊]
摘要: 建立融合型质量与生物安全管理体系是实现实验室质量与生物安全目标的重要举措。当前,部分第三方兽医实验室、养殖企业实验室建立的生物安全管理体系,编制的生物安全管理...
6.[期刊]
摘要: [目的]探究水解驴胎盘提取物防护光损伤的效果与作用机制,旨在填补水解驴胎盘提取物在防护UV光损伤方面的研究空白,实现驴胎盘的高值化利用。[方法]采用CCK-8...
7.[期刊]
摘要: 【目的】针对猪粪水贮存过程中氮素大量损失的问题,比较秋季和冬季条件下敞口和密封贮存对猪粪水贮存过程中理化特性的影响,以便为猪粪水贮存还田提供理论参考。【方法】...
8.[期刊]
摘要: 酶解工艺参数不仅会影响畜禽骨蛋白的酶解效率,而且会改变骨胶原肽产物的肽分子量分布、氨基酸组成和微结构性能,从而影响其高值高效化利用。以制备均一性低分子量骨胶原...
9.[期刊]
摘要: 为了解河南某鹅场时常出现零星死亡病例的原因,对发病鹅进行剖解,剖解病变主要表现为腹膜炎,怀疑是大肠杆菌病,因此采用多管发酵法和血凝抑制试验,测定该场水源大肠杆...
10.[期刊]
摘要: 当前,农村地区畜牧养殖产业快速发展,为农民群众带来了丰厚的经济收入,也提高了居民的生活质量。但随着规模化养殖产业不断向前发展,因为畜禽养殖所产生的各种废弃物处...
11.[期刊]
摘要: 1"3211"利用模式四川丹棱县畜禽养殖场建好"三个池子"(沼气池、干粪池、沼液收集池),做好"二次减量"(第一次减量是在养殖环节实行雨污分流、干湿分离,以减...
12.[期刊]
摘要: 我国畜牧养殖产业迅速发展,逐渐成为地区经济增长的重要推动力,是农业产业结构优化的重要方面.畜禽养殖规模的扩大,也加剧了粪便对环境的污染程度,对生态环境带来较大...
13.[期刊]
摘要: 介绍双峰驼足的构造,驼掌肉的基本化学成分、氨基酸和脂肪酸组成、矿物元素和维生素含量以及驼掌加工技术.驼掌肉蛋白质中人体必需氨基酸占总氨基酸的比例较低,但含有较...
14.[期刊]
摘要: 在制备酸奶时添加不同浓度的谷氨酰胺转氨酶(Transglutaminase,TG),比较研究其对凝乳时间及酸奶品质的不同影响.结果表明,在20~50 U/L范...
15.[期刊]
摘要: 新型冠状病毒(SARS-CoV-2)的全球传播引发人们对动物冠状病毒的高度关注.猪肠道冠状病毒(swine en-teric coronavirus,SECo...
16.[期刊]
摘要: [目的]蚕沙中不仅富含营养物质,还含有大量微生物资源,筛选出蚕沙中的高效解磷菌并对其解磷机理进行探讨,为微生物肥料的开发利用提供资源.[方法]以高温发酵期的蚕...
17.[期刊]
摘要: 藏香猪是一种生长在高原上的具有独特特性的本土猪种,具有抗氧化应激能力强的特点.本研究使用超声波辅助复合酶酶解的方法处理藏香猪血液总蛋白,利用超滤离心得到具有高...
18.[期刊]
摘要: 【目的】蚕沙中不仅富含营养物质,还含有大量微生物资源,筛选出蚕沙中的高效解磷菌并对其解磷机理进行探讨,为微生物肥料的开发利用提供资源。【方法】以高温发酵期的蚕...
19.[期刊]
摘要: 随着人们对食品安全的关注度越来越高,饲料成分的安全性也逐渐成为研究热点。鱼鳞是渔业加工副产品,含有大量营养成分,但目前利用率偏低,且会污染环境。报道了对用鱼鳞...
20.[期刊]
摘要: 蚯蚓能将无机硒转化为有机硒,以蚯蚓为生物转化载体,通过外源添加亚硒酸钠,研究蚯蚓对20 mg/kg、40 mg/kg、60 mg/kg、80 mg/kg、10...
1.[会议]
摘要: 本文用扫描电子显微镜观察了褐马鸡的飞羽,尾羽和体羽的超微结构,为进一步探讨羽毛的功能提供了结构基础,同时也为鸟类学的研究积累了资料.
2.[会议]
摘要: 鸭羽绒是养鸭生产中一项重要的副产品,鸭绒具有柔软、轻松、弹性好以及保暖性能好等优点,其用途十分广泛,多年来鸭绒一直是我国的一项重要的出口商品,并且国内市场的需...
3.[会议]
摘要: 首次对藏羊血红素的提取工艺进行研究。以藏羊血为原料,丙酮和酸性丙酮为提取溶剂,将所得粗提物进行纯化后,采用红外光谱法对血红素进行定性分析,并用紫外分光光度法进...
4.[会议]
摘要: 鹿茸是梅花鹿的嫩角,每年周期性地生长、骨化与脱落,在其尚未骨化时收获.鲜鹿茸富含蛋白质与水分,收获鹿茸时又时值盛夏,如不及时加工处理就会腐败变质,由珍品变成废...
5.[会议]
摘要: 鹿茸加工是养鹿生产中的重要环节之一,特别是WTO以后,鹿茸国际贸易竞争更加激烈,解决好养殖加工等技术问题,使产品达到绿色、安全、环保要求是中国能否继续保持国际...
1.[学位]
摘要: 以猪血为原料,利用中性蛋白酶酶解,再用羧甲基淀粉对酶解液脱色,最终通过喷雾干燥和真空冷冻干燥得到脱色珠蛋白。分别对两种珠蛋白的起泡性和乳化性进行研究。在此基础...
2.[学位]
摘要: 我国的羽毛资源极其丰富,羽毛中含有大量的角蛋白,角蛋白作为一种硬性蛋白,具有不溶于水和抗分解的性质,一般条件下不溶解,且不能被通常的蛋白酶水解,因此它们大部分...
3.[学位]
摘要: 本文对一种较为新颖的脱色猪血蛋白制备技术进行了研究。它通过特殊的酶对血红蛋白进行酶解,使血红素易于从血红蛋白上解离,再用CMC将解离出的血红素絮凝沉淀,然后经...
4.[学位]
摘要: 羽毛中蕴含了大量潜在的有用蛋白质和氨基酸,我国羽毛角蛋白资源丰富,可以作为优质饲料蛋白。羽毛废弃物的处理方法很多,采用微生物发酵的方法生产的发酵羽毛粉蛋白饲料...
5.[学位]
摘要: 合理加工和利用我国丰富的羽毛资源,既可以减少羽毛对环境的污染,又能为社会生产、畜牧业发展等提供蛋白质资源。用微生物降解羽毛角蛋白的方法既经济又环保,近来受到人...
6.[学位]
摘要: 羽毛中的蛋白质主要为角蛋白,具有可再生、产量丰富的优点。但由于羽毛特殊的结构,使其具有不溶于水、难降解的特点,难以被畜牧业和工业利用。随着我国养殖业的发展,产...
7.[学位]
摘要: 我国是养鹿业大国,鹿骨是养鹿业的一种副产物,具有加工与应用潜力。本文以鹿骨为原料,提取其中的胶原蛋白并研究了鹿骨胶原蛋白的一些特性,然后利用酶工程技术,水解鹿...
8.[学位]
摘要: 毛皮动物饲养行业在我国有着60余年的历史,主要用其皮毛原料制作裘皮服饰,而胴体却成了副产品。人们对毛皮动物胴体认识不明,至今还未能被开发利用,每年取皮季节大量...
9.[学位]
摘要: 本文利用胃蛋白酶在酸性条件下从猪皮中提取胶原蛋白,并研究不同去乙酰度壳聚糖与胶原蛋白共混样品的性能。采用正十二烷基磺酸钠(SDS)-聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PA...
10.[学位]
摘要: 胎盘是哺乳类胎生动物在妊娠时为胎儿供应养分,供胚胎生长的特殊器官。其组织细胞内含有丰富的类固醇激素,肽类激素,前列腺素,生长因子,细胞因子等胎儿生长所需的物质...
11.[学位]
摘要: 角蛋白酶具有降解角蛋白的能力,在饲料、织物处理、清洁剂、医药等行业具有广泛的应用价值,能够产生巨大的社会和经济效益。本研究旨在筛选获得快速羽毛降解菌株,解淀粉...