其他属于《中国图书分类法》中的五级类目，该分类相关的期刊文献有220篇，会议文献有7篇，学位文献有15篇等，其他的主要作者有陈杖洲、张梅秀、魏玉杰，其他的主要机构有甘肃省农垦农业研究院、四川农业大学、四川省茶叶产品质量检验中心等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
广西三个产区虫茶主要茶特征成分、挥发性成分分析及氨基酸营养评价
摘要： 对广西三个主产区虫茶的主要茶特征成分、挥发性成分及氨基酸组成进行了分析,并采用氨基酸比值系数法对其氨基酸特性及营养价值进行评价。结果表明:广西虫茶内含物丰富且...
2.[期刊]
摘要： 通过实地调研和信息收集,阐述了湘西州莓茶产业发展现状,主要包括环境优势,野生资源丰富,种植历史悠久,文化底蕴十分深厚,产业分布广泛,种植规模逐步扩大,加工产品...
3.[期刊]
茶用菊七月白×苏菊7号F_(1)代群体与产量相关性状的变异分析及高产植株筛选
摘要： 以茶用菊七月白×苏菊7号F_(1)代分离群体为材料,调查16个与产量相关的性状(初花期、盛花期、单花鲜质量、单花干质量、百花鲜质量、百花干质量、花径、舌状花长...
4.[期刊]
摘要： 苦丁茶是我国传统药食两用天然植物,具有重要的药用和保健价值。大叶苦丁茶即冬青科苦丁茶是接受度最高、流通最广的苦丁茶。大叶苦丁茶富含多酚、多糖等多种生物活性物质...
5.[期刊]
摘要： 菊花起源于中国,是中国的传统名花,在观赏、食用、药用和茶用等方面都具有较高的价值.随着生活水平的提高,人们对于日常茶饮有了更高的要求,菊花茶成为众人追捧的茶饮...
6.[期刊]
摘要： 杭白菊,亦名小汤黄、小白菊、甘菊,属菊科多年生草本植物,为头状花序。杭白菊在中国具有悠久的栽培历史。＂杭白贡菊＂一向和＂西湖龙井＂齐名。并且杭白菊具有疏散风热...
7.[期刊]
摘要： 甜橙是柑橘属中一个较优良的加工品种,以其酿制的果酒营养丰富,但是果酒的澄清度会影响其品质。为了提高甜橙果酒的品质,通过添加蛋清、明胶、壳聚糖、果胶酶、皂土等不...
8.[期刊]
摘要： 【目的】研究雪菊幼苗期施氮对水分胁迫的生长、生理响应变化,为新疆干旱地区雪菊的科学种植提供理论依据。【方法】雪菊种子采自和田地区皮山县克里阳乡,采用盆栽控水处...
9.[期刊]
摘要： 为了解重庆地区市售代用茶的质量安全状况,在重庆大型超市及批发市场采集苦荞茶、苦丁茶、柠檬干各10个样品,对3种代用茶中的重金属含量、二氧化硫含量及31种农药残...
10.[期刊]
摘要： 在传统乙醇浸提苦荞茶中总黄酮基础上,研究了纤维素酶辅助总黄酮提取工艺的响应面优化过程.固定料液比1∶15(g:mL),乙醇体积分数70％,浸提温度70℃,浸提...
11.[期刊]
摘要： 研究了榨汁、 澄清和调配工艺对覆盆子果汁饮料品质的影响.结果发现:随着打浆次数的增多,出汁率、 花色苷得率和固形物得率均增加,酶解可以有效提高覆盆子的出汁率;...
12.[期刊]
摘要： 介绍春、夏、秋季三个不同季节辣木叶茶的制作加工技术,主要制作工艺采用鲜叶采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥、提香和入库等环节,制作出来的辣木叶茶在茶叶叶色上保...
13.[期刊]
摘要： 总结焙香辣木绿茶、辣木红茶、高香辣木乌龙茶等三种辣木叶茶的加工技术,以期为辣木茶产业发展提供技术参考.
14.[期刊]
摘要： 梨树具有很高的营养和药用价值.梨树采后树体管理对梨树生长至关重要,抓好这一时期的管理,对于恢复树势,充实花芽非常有利,也是第二年丰产的基础.本文简述了梨树的生...
15.[期刊]
摘要： [目的]研究种植密度、摘心次数、采摘时间与雪菊产量、品质之间的关系,综合各个指标,筛选出雪菊栽培技术措施组合.[方法]采用正交试验设计方法,通过测定4个不同时...
16.[期刊]
摘要： 本实验选用以仙草、枸杞、黄精、鸡蛋花、菊花、生姜和甘草等植物经提取后制成的浓缩液为原料,添加蔗糖等辅料.设计以pH、β-环糊精添加量、浓缩液添加量和糖含量为四...
17.[期刊]
摘要： 为了增加复种指数,提高土地产出率,总结甜叶菊"1+N"复套种栽培模式应用栽培技术,包括甜叶菊后茬复套种蔬菜栽培原则及甜叶菊复套种蔬菜(三红胡萝卜、白玉春萝卜、...
18.[期刊]
摘要： 总结了休宁地区金丝皇菊种植及加工技术,包括繁殖育苗、定植前准备、定植、生长期管理、采收与加工等方面内容,以期为该地区金丝皇菊产业发展提供参考.
19.[期刊]
摘要： 显齿蛇葡萄Ampelopsis grossedentata叶片中富含二氢杨梅素,其嫩叶可加工成藤茶。本研究建立了显齿蛇葡萄叶中二氢杨梅素的HPLC检测方法,并...
20.[期刊]
摘要： 凉粉草作为一种重要的药食同源药材,有消暑、清热、凉血、解毒功能。然而,凉粉草结实率低,种子小而少,采集困难,加上种子发芽率低,所以建立一套适合工业化生产的组培...
