C' est un detail qui a son importance. Les patients de la clinique Super-valtech, établis-sement de soins de suite et de réadaptation gériatrique ins-tallé à Saint-Estève, dans les Pyrénées-Orientales, déjeunent tous en même temps, à midi pile. « La mise en place de cet horaire fixe n'a l'air de rien mais cela nous a permis de fluidifier la journée de travail, assure Stephanie Matheu, responsable des ressources humaines. Les aides-soignantes disposent d'une demi-heure de plus pour réaliser leurs soins, ce qui évite les situations conflictuelles avec les agents de services hospita-liers responsables des repas. Au final, tout le monde y gagne, même le patient.»
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