AMMATTIKUUETTAJAT OVAT entistä kiinnostu neempia terveellisestä syömisestä. Työterveyslaitoksen Virkeänä ratissa -hankkeen kyselyssä kolme neljästä kuljettajasta piti tärkeänä sitä, että työaikana voi syödä terveellisesti.Tienvarsien ruokapaikoissa on nykyisin aiempaa enemmän kevyitä aterioita rasvaisen ja suolaisen "äijäruoan" sijaan. Tarjolla on muun muassa kotiruokaa ja tuoresalaatteja. Esimerkiksi joillakin huoltoasemilla valikoimaan tullut yökeitto on saanut suosiota yövuoroa ajavien keskuudessa.
展开▼