„Süddeutschland war gestern, heute ist Hamburg." Die nicht ganz ernst gemeinte, expansive Marschrichtung von Thomas Ullmann, Geschäftsführer der Chicoree Mode AG im schweizerischen Dietikon, ruft auch bei seinem Boss Jörg Weber (50) Heiterkeit hervor. Und dennoch sprechen die beiden über ein Thema, das Weber, Chicoree-Gründer und Verwaltungsratspräsident der J.W. Holding, auf den Nägeln brennt.
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