食品接触材料管理制度推進に向けた準備委員会

摘要

2018年6月13日公布された改正食品衛生法の下、食品用器具•容器包装にPL制度の導入が決定し、2020年6月1日に施行される。従来の衛生協議会の活動範囲に比較し、その規制範囲は大幅に広がる。こうした課題に個社単位で対応することが不可能なのは明らかであり、何らかの組織的対応が必要になっている。この対応の在り方を明らかにするため、国のリスト（案）と従来の衛生協議会のリストを比較してみる。