La experiencia de recogida Puerta a Puerta en el País Vasco: hacia la correcta gestión de los residuos orgánicos

摘要

La reducción de residuos es una de las claves en el camino hacia una sociedad sostenible. Las autoridades comunitarias proponen1 la aplicación de una jerarquía de gestión que se concreta en priorizar la prevención y valorización (Figura 1). Esta idea también es conocida como la regla de las tres erres: Reducir, Reutilizar y Reciclar2. Según dicha jerarquía, la primera prioridad es poner en marcha las medidas necesarias para evitar que el residuo sea generado, lo que se conoce como prevención o minimización. Si el residuo es finalmente generado, se tratará de reintegrarlo en el ciclo de vida del producto para que deje de ser un residuo. Este proceso se conoce como valorización y puede lograrse reutilizando o re-ciclando los materiales. Reutilizar implica alargar la vida útil de los productos -utilizando de nuevo un producto para otro fin diferente para el que se adquirió- y reciclar consiste en obtener un producto a partir de un residuo mediante un proceso de transformación. Se trata de cerrar el círculo del ciclo de vida de los productos, y se produce cuando un residuo bien gestionado se convierte en un recurso. Esta propuesta queda reflejada en el paquete de nuevas medidas sobre economía circular planteado por la Comisión Europea en diciembre de 2015. Este concepto de economía circular incide, entre otros aspectos, en la necesidad de reducir la pérdida de material y los residuos generados durante la producción y el consumo, pérdida que se produce cuando el modelo económico es lineal y se basa en extraer, producir, consumir y eliminar.