Les chercheurs développent une stratégie prometteuse pour baisser le taux de « mauvais » cholestérol, facteur aggravant du risque cardio- vasculaire. Mais ils se rendent compte que les traitements faisant augmenter le « bon » cholestérol n'ont pas de résultats. Décryptage. Àpropos du cholestérol, tout et son contraire a été dit. Pour certains, cette graisse indispensable à nos cellules et à la synthèse des hormones, à la fois fabriquée par notre corps et apportée par notre alimentation, est inoffensive, et son action néfaste sur les parois des artères ne serait qu'un mythe. D'autres n'ont qu'une recette pour réduire le risque cardio-vascu-laire : faire baisser le taux de « mauvais » cholestérol dans le sang quand celui-ci s'envole, grâce à des médicaments comme les statines (lire p. 28) ou encore un régime alimentaire adapté (lire p. 31).
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