Voici un ouvrage écrit par l'un des meilleurs spécialistes de la nutrition qui remet au clair des notions importantes que les adeptes de la minceur à tout prix ont tendance à oublier. Oui, chacun est différent et oui, le poids idéalisé par les magazines n'a souvent rien à voir avec ce que les spécialistes nomment le poids optimal. À lire avant de se mettre au régime.
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