Qu'est-ce qu'une maladie inflammatoire chronique à médiation immunitaire? C'est une maladie due à un dysfonctionnement persistant du système immunitaire qui se manifeste par une inflammation chronique des tissus sains (peau, articulations, système digestif). Notre système immunitaire est activé quand il est agressé. Chez les personnes souffrant de ces maladies, ce système de défense est dérégulé. L'organisme s'attaque à lui-même pour des raisons qui restent encore mal connues. Des facteurs génétiques, environnementaux ainsi qu'un déséquilibre de la flore intestinale pourraient être en cause. À titre d'exemples, le système immunitaire attaque les cellules des articulations, des ligaments ou des tendons dans la polyarthrite rhumatoïde, les fibres nerveuses dans la sclérose en plaques.
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