L'agglomération de Lens

摘要

En 1981, McCain Alimentaire a mis le feu aux poudres avec son unité de frites surgelées d'Harnes, complétée par sa filiale Beau-marais près de Bé-thune. Son dernier changement d'échelle à coûté 150 MF en 1995 avec deux lignes produisant 30 t/h de frites. Harnes peut produire plus de 200 000 t/an de frites et 11 000 t de flocons de pommes de terre. Beaumarais qui fabrique pour les marques de distributeurs représente environ la moitié de cette capacité.