Maggi s'offre son segment

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La marque de Nestlé reprend l'initiative en soupes industrielles. Pour concurrencer le goût des briques liquides, Nestlé France lance Grand Velouté, une crème de potage fondée sur Pencapsulation des arômes, tout en gardant la légèreté du déshydraté.

机译：雀巢品牌率先采用工业汤。为了与液体砖的味道竞争，雀巢法国公司推出了GrandVelouté，这是一种基于香气包封的汤奶油，同时保持了脱水食品的轻度。

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来源
《RIA》 |1998年第584期|p.40|共1页
作者
BENOIcirc; T JULLIEN;
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作者单位

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收录信息美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
原文格式 PDF
正文语种 fre
中图分类食品工业;
关键词
入库时间 2022-08-18 00:26:21

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