Eurexia: un intermédiaire qui tranche et qui emballe

摘要

Acheter, trancher, emballer et vendre de la charcuterie-salaison est le métier qu'Eurexia s'est choisi. L'essor des MDD au rayon LS lui donne raison. « Gérer des flux, plutôt que de supporter des stocks, et apporter un service aux GMS », résume Gérard Vial pour illustrer le concept de base d'Eurexia dont il est le Pdg et le créateur. Cette jeune société, spécialisée dans le négoce et le conditionnement de salaison de charcuteries, a su porter son activité à près de 150 MF en moins de six ans. Seulement, une philosophie de gestion d'entreprise ne suffit pas à expliquer un succès, il faut encore identifier un créneau porteur. « Nous devions proposer à la grande distribution française des produits à la fois nouveaux et de qualité », ajoute Gérard Vial.