ミリ波

摘要

巣ごもり生活で自炊が当たり前になりスーパーに足を運ぶ機会が多くなつた。生鮮食品、特に野菜の価格変動が激しいことには驚いた▼いつの間にか主婦感覚が身に付いたようだ。東京都知事は買い物を3日に1度と言っているが、顔見知りになったお年寄りたちは、毎日もしくは2日に1度スーパーに通う。自分も高齢者なので3日分の買い物は重すぎる▼特売品は日替わりもあるので絶えず観察していないと買い損ねる。秋葉原の電気街でCPUやメモリー、ハードディスクなど、生鮮食品並みに売価が変化するパーッ買いで鍛えた感覚が役に立つている▼価格が安定しているのは、スプラウトと呼ばれる発芽野菜。工場製で天候に左右されずに安定生産できるからだろろ。売り場は未来を感じさせる配置で、カイワレゃマスタード、プロヅコリー、レッドキャべッ、最近は空芯菜も加わり多彩▼半世紀以上住hでいる自宅周辺の野菜畑も変化した。収穫が済むと放置して雑草を茂らせた後、耕して作物を植える。農薬を散布する様子はない。白菜、キヤべッ、ジャガイモ、ニンジン、大豆、トウモロコシなどが育つ。江戸時代からの農法だそろ。名産練馬大根も育つ。農業もハィプリッド化している。