机译:粒径和酶负荷对米曲霉乳糖固定的β-半乳糖苷酶与乳糖水解和反式半乳糖同时反应的影响
School of Biochemical Engineering, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV);
School of Biochemical Engineering, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV);
Department of Biology, Faculty of Chemistry and Biology, Universidad de Santiago de Chile (USACH);
School of Biochemical Engineering, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV);
β-Galactosidase; Glyoxyl-agarose; Lactose hydrolysis; Lactose transgalactosylation; Galacto-oligosaccharides; Diffusional restrictions;
机译:使用米曲霉固定化β-半乳糖苷酶对乳糖和不同多元醇进行半乳糖基化半乳糖基化反应获得的半乳糖基衍生物的表征
机译:具有成本效益的银纳米颗粒表面功能化技术,用于高产米曲霉β-半乳糖苷酶的固定化及其在乳糖水解中的应用
机译:使用米曲霉固定化β-半乳糖苷酶在填充床系统中乳糖水解的优化和建模
机译:来自嗜热真菌的新型固定的β-半乳糖苷酶从嗜热真菌的嗜热性β-半乳糖苷酸乳乳糖水解和形成
机译:通过固定在棉布上的米曲霉β-半乳糖苷酶从乳糖生产半乳糖低聚糖。
机译:米曲霉的固定化醋酸纤维素-聚甲基丙烯酸甲酯膜上的β-半乳糖苷酶及其在牛奶和乳清中水解乳糖的应用
机译:固定曲霉曲霉β半乳糖苷酶对康丹林A层藻酸钙 - 纤维素珠及其在连续螺旋床反应器中的乳糖水解中的应用