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【24h】

地域の活性化を'セレクト酒屋'から

机译:来自“选择酒”的本地振兴

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摘要

2015年から同店を経営する高山雄大氏と妻の白鳥未来氏は、結婚を機に、東京から高山氏の実家である宇和島巿三間町に移住。高山氏の祖父が、代々続く酒屋を購入したことに始まる家業の酒屋「糚屋」を継承し、2018年に「KOUJIYA」としてリニューアルした。
机译:高山山先生从2015年开始运行同一家商店,妻子,妻子,摩托车,摩托车队迁移到乌瓦吉玛·三吉玛 - 町,这是东京从东京到高山先生的房屋。高山爷爷先生在家庭企业中继承了Sake Restaurant“Shiya”,从购买一个持续的酒店,并在2018年重新成为“koujiya”。

著录项

  • 来源
    《食品包装》 |2020年第11期|4-5|共2页
  • 作者

    福本周子;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类
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