輸出促進に貢献の食品包装事例集を発表

摘要

日本の優れた“食”を輸出する上で果たす包装の重要な役 割に、国も熱い視線を向けている。農林水産省は6月20日、 「農林水産物•食料等の輸出促進に資する容器包装の高機 能化事例集」（以下、事例集）を発表。過去に本誌が取り上 げてきた注目&期待の食品包装も、ここには含まれていた。 事例集の内容に治って紹介する。