'技術的困難さ'が鮮明に原料原産地表示制度の課題を解説

摘要

一般財団法人食品産業センター(村上秀徳理事長)は7月27日、都内で2016年度報道関係者連絡懇談会を開催、加工食品の原料原産地表示やHACCPなど食品産業をめぐる最近の諸問題について説明を行った。